作者簡(jiǎn)介
曾小蓉，重慶人，供職于某市報(bào)社，新聞及詩(shī)詞作品發(fā)表于《今日重慶》《西南商報(bào)》《企業(yè)家日?qǐng)?bào)》《中國(guó)工商報(bào)》《新華網(wǎng)》巜華龍網(wǎng)》《鳳凰網(wǎng)》巜法制網(wǎng)》《巴渝都市報(bào)》巜烏江詩(shī)刊》巜涪陵文學(xué)》《白鶴梁文學(xué)》《重慶藝苑》等多家刊物及各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
沁園春.詠袁朝輝油醪糟
蘇軾體 通韻
詞/曾小蓉
袁氏醪糟，技藝傳承，百載非遺。
品巴國(guó)美食，垂涎酒釀；武陵風(fēng)物，魂夢(mèng)相思。
喚客傾樽，言歡暢飲，多少深情共此時(shí)。
心潮涌，且意綿未盡，眷念依依。
聞香十里稱(chēng)奇，嘆煙火千家萬(wàn)盞癡。
乃蜚聲海外，源于古法；名揚(yáng)天下，創(chuàng)以新怡。
玉液烏黑，沁脾潤(rùn)腑，滋體容顏衰老遲。
今朝醉，詠涪州瑰寶，作賦填詞。
《沁園春·詠袁朝輝油醪糟》鑒賞
? 曾小蓉? 此詞以蘇軾體《沁園春》為范本，贊詠涪陵非遺美食“袁朝輝油醪糟”，融巴渝風(fēng)物、人文情懷與技藝傳承于一體。全詞上闋鋪陳歷史底蘊(yùn)，下闋升華文化價(jià)值，語(yǔ)言醇厚，意境悠遠(yuǎn)，堪稱(chēng)當(dāng)代詞作中詠物抒懷的佳作。
?一、上闋：歷史與風(fēng)情的交響?
?“袁氏醪糟，技藝傳承，百載非遺。”?
開(kāi)篇點(diǎn)題，以“袁氏”冠名，凸顯家族傳承；“百載非遺”四字凝練，將個(gè)人技藝升華為文化遺產(chǎn)，奠定全詞厚重基調(diào)。
蘇軾體善用鋪陳，此處以三句定調(diào)，如《沁園春·孤館燈青》之“孤館燈青，野店雞號(hào)”，以簡(jiǎn)馭繁，直擊核心。
?“品巴國(guó)美食，垂涎酒釀；武陵風(fēng)物，魂夢(mèng)相思。”?
以“巴國(guó)”“武陵”雙關(guān)地理與歷史，暗合涪陵“巴國(guó)故都”之譽(yù)；“垂涎”“魂夢(mèng)”虛實(shí)相生，既寫(xiě)美食誘人，又抒游子鄉(xiāng)愁。
蘇軾詞中常借地域抒懷，如《沁園春·赴密州早行》之“孤館燈青，野店雞號(hào)，旅枕夢(mèng)殘”，此句承其遺韻，以風(fēng)物寄情。
?“喚客傾樽，言歡暢飲，多少深情共此時(shí)?！?
化用蘇軾“詩(shī)酒趁年華”之意，以“傾樽”“暢飲”勾勒宴飲場(chǎng)景，暗喻油醪糟作為待客佳品的文化功能。
“深情共此時(shí)”一語(yǔ)雙關(guān)，既指賓主盡歡，亦暗含對(duì)傳統(tǒng)技藝的珍視。
?“心潮涌，且意綿未盡，眷念依依。”?
以“心潮涌”收束上闋，情感由外而內(nèi)，由實(shí)入虛；“眷念依依”四字，如蘇軾“對(duì)酒卷簾邀明月”之悵惘，余韻悠長(zhǎng)。
?二、下闋：技藝與創(chuàng)新的協(xié)奏?
?“聞香十里稱(chēng)奇，嘆煙火千家萬(wàn)盞癡?！?
以夸張筆法寫(xiě)油醪糟之香，“十里稱(chēng)奇”承蘇軾“聞?wù)f雞鳴見(jiàn)日升”之豪邁；“煙火千家”則化用《沁園春·雪》之“千里冰封”，以市井煙火氣烘托美食親民性。
?“乃蜚聲海外，源于古法；名揚(yáng)天下，創(chuàng)以新怡。”?
點(diǎn)明非遺技藝的國(guó)際化與創(chuàng)新性，“古法”與“新怡”形成張力，暗合蘇軾“新法”與“舊章”之爭(zhēng)的哲學(xué)思考。
蘇軾詞中常論政事，此處以“古法”“新怡”喻傳統(tǒng)與創(chuàng)新的平衡，賦予美食以時(shí)代意義。
?“玉液烏黑，沁脾潤(rùn)腑，滋體容顏衰老遲?！?
以“玉液烏黑”寫(xiě)油醪糟之色澤，對(duì)比鮮明；“沁脾潤(rùn)腑”承蘇軾“瓊漿玉液”之喻，突出其養(yǎng)生功效。
“衰老遲”三字，化用《沁園春·赴密州早行》之“酒酣胸膽尚開(kāi)張”，以美食延年之效，暗喻文化傳承的永恒性。
?“今朝醉，詠涪州瑰寶，作賦填詞。”?
結(jié)句以“今朝醉”呼應(yīng)開(kāi)篇，形成閉環(huán)；“詠涪州瑰寶”點(diǎn)明主旨，如蘇軾“大江東去”之慨嘆，以詞賦傳世，升華非遺價(jià)值。
?三、藝術(shù)特色與蘇軾體之承繼?
?結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，鋪陳有序?
上闋寫(xiě)歷史與風(fēng)情，下闋論技藝與創(chuàng)新，符合蘇軾體“上闋敘事，下闋抒情”的范式。
如《沁園春·赴密州早行》之“上闋寫(xiě)景，下闋抒懷”，此詞亦以“心潮涌”為轉(zhuǎn)折，情感層層遞進(jìn)。
?語(yǔ)言醇厚，意象豐沛?
以“巴國(guó)”“武陵”“玉液”等意象，構(gòu)建巴渝文化圖景，與蘇軾“孤館”“野店”之孤寂形成對(duì)比，更顯熱烈。
“沁脾潤(rùn)腑”“衰老遲”等詞，化用《沁園春·赴密州早行》之“酒酣胸膽”，以美食喻人生，意蘊(yùn)深遠(yuǎn)。
?情感真摯，余韻悠長(zhǎng)?
全詞以“眷念依依”起，以“作賦填詞”結(jié)，情感由個(gè)人懷鄉(xiāng)升華為文化傳承，如蘇軾“大江東去”之曠達(dá)，卻更添人間煙火氣。
?四、結(jié)語(yǔ)：非遺傳承的詞章化表達(dá)?
曾小蓉此詞，以蘇軾體為骨，以巴渝文化為魂，將油醪糟這一非遺美食升華為文化符號(hào)。其詞既承蘇軾“豪放中見(jiàn)婉約”之風(fēng)，又融當(dāng)代非遺保護(hù)之思，堪稱(chēng)"舌尖上的沁園春"，“以詞詠物，以物載道”的典范。
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