冬天里的收成
作者：邢萬川
農(nóng)家冬少事，閑來弄鏵犁。冬至過后，八百里秦川在晨霧中舒展開蒼茫軀體，田野褪去最后一層華裳，袒露出粗礪而綿厚的肌理。唯有葉尖泛黃的麥苗，蜷縮在黃土縫隙間，似在懇請嚴冬高抬貴手，留存這一縷綠色生機。
在這萬物收藏的時節(jié)，咸陽市 延安精神研究會組織我們赴楊陵區(qū)研學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。楊陵區(qū)在行政區(qū)劃上雖隸屬咸陽市，卻距主城區(qū)有七十公里之遙，這里有多座高校，匯聚了眾多農(nóng)學(xué)大家。自建國以來，農(nóng)業(yè)科研成果如群星璀璨，上世紀(jì)的“碧螞1號”高產(chǎn)小麥，在國家艱難歲月里挽救了無數(shù)生民；近年，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更是異彩紛呈，享譽世界?？v然殊榮滿身，冬天里的物產(chǎn)卻鮮為人知。數(shù)九寒天，哪來莊稼可觀？車外颯颯的風(fēng)聲，將我的疑慮引向那個叫做有邰的古國：莫非后稷重歸故土，再續(xù)神農(nóng)教民稼穡的傳奇？
胡思亂想間，我們已抵達楊陵。主人并未急于展露“珍寶”，反倒先引領(lǐng)我們走進“百年偉業(yè)·紅色三農(nóng)”研學(xué)館。一件件實物、一段段史料，鋪展開中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民戰(zhàn)天斗地、屢創(chuàng)農(nóng)業(yè)奇跡的壯闊畫卷。此刻，我忽然明白了主人的良苦用心：這五谷豐登的碩果里，皆沉淀著“自力更生、艱苦奮斗”的紅色基因。這基因如一粒未曾冬眠的種子，穿越時光凍土，正在楊陵的實驗室里，悄然引發(fā)智慧農(nóng)業(yè)的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。
走出展館，新鮮景致接踵而至。其中兩幕場景，尤為值得細述。
其一曰“旱地漁場”。早年參軍時，據(jù)說有位西北籍的新戰(zhàn)友，過節(jié)會餐后，竟誤以為魚是樹上所結(jié)。此等笑談，皆因西北缺水，許多人終其一生未嘗見魚。古人云：“魚，我所欲也?！滨r魚美味，人皆向往。無江無河無魚塘，能否讓干旱地區(qū)民眾吃上鮮活魚？楊凌深藍智慧漁業(yè)示范中心的“旱地漁場”，給出了圓滿答案。
魚兒離不開水，養(yǎng)魚關(guān)鍵在養(yǎng)水，水質(zhì)澄澈方能育出好魚，然“水至清則無魚”，此等二難選題，非常人能及。楊凌深藍智慧漁業(yè)示范中心以現(xiàn)代科技為鑰，精準(zhǔn)拿捏這一平衡點，讓東南亞彩虹鯛魚在干旱西北成功安家。在一畝有余的空間里，300噸水體承載8個養(yǎng)殖罐，罐內(nèi)魚兒密密麻麻上下翻騰，構(gòu)建起“旱地漁場”，年產(chǎn)無抗生素刺身級彩虹鯛魚30—40噸，產(chǎn)值近200萬元，堪比百畝魚塘。這般驚人效益，核心源于RAS循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。此系統(tǒng)通過物理過濾、生物凈化等環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)調(diào)控水溫、溶氧、滅菌、投食等關(guān)鍵參數(shù)，全程無寄生蟲、無抗生素，確保水產(chǎn)品安全。其間會有少量濃縮廢水，恰好成為蔬菜的有機營養(yǎng)液，實現(xiàn)水資源全循環(huán)利用，徹底擺脫對天然水體的依賴，為缺水地區(qū)漁業(yè)拓出了一條活水之路。
其二曰“無土之春”。土地乃農(nóng)業(yè)之母，歷代農(nóng)人說：“哪顆果實不是從土里刨出來的？”無論天南地北，無論黃土、黑土、紅土，無土哪有五谷豐登？而現(xiàn)代科技，正顛覆這千年認知。寒冬時節(jié)步入楊凌智慧農(nóng)業(yè)示范園，暖意如春、綠意撲面，各類植物含苞待放、競逐生機。草莓藏于綠葉間，欲紅還白，濕漉漉的，恰似“淚染輕勻，猶帶彤霞曉露痕”的花蕾，直教人垂涎欲滴。此處暖意并非來自額外供暖設(shè)施，而是通過對陽光、地溫、氣溫的精準(zhǔn)采集、儲存與調(diào)控，實現(xiàn)了污染零排放。
或許你會說：“那不就是溫室大棚嗎？”此言未免淺見。轉(zhuǎn)身踏入無土栽培展示區(qū)，景象令人驚嘆：3萬多平方米（約45畝）的場地，地面全由水泥澆筑，四周與頂部用建材搭建罩棚，如體育館般高大明亮。場內(nèi)無寸土、無異味，空氣清新得宛如春雨后的田野。抬眼望去，層層疊疊的菜蔬葉面纖塵不染、鮮嫩欲滴，姹紫嫣紅的花兒琳瑯滿目，竟如生鮮超市般規(guī)整。細數(shù)之下，生菜臺架高達24層，藍光熒熒映照著茵茵綠葉，生機盎然。24層！等同于將地塊的利用率放大24倍，這對人多地少的中國而言，意義非凡。
此時工作人員端來現(xiàn)摘的圣女果，紅、黃、綠三色相間，稱其純生態(tài)、免清洗、無蟲害，自然無農(nóng)藥殘留。眾人紛紛嘗鮮，酸甜滋潤的口感果然非同尋常。工作人員介紹，這是吊掛式無土栽培的番茄，四季可采，每平方米年產(chǎn)達9公斤，折算成畝年產(chǎn)量超1萬斤，產(chǎn)值逾10萬元。偌大的展示區(qū)物豐高產(chǎn)，日常僅需4名工作人員打理，全程智能化運作。驚訝之余，終將疑問托出：無土之下，植物何以生長？原來，土壤給予植物的只是固其根和供其養(yǎng)，同時也帶來一些蟲害和污染。據(jù)此，無土栽培以蛭石、珍珠巖或椰糠等為基質(zhì)固定植株，再以營養(yǎng)液替代土壤。營養(yǎng)液通過細管循環(huán)流動，確保根系持續(xù)獲取均衡的水分、養(yǎng)分與氣體；各類智能監(jiān)測系統(tǒng)，則如貼身醫(yī)護，實時值守，適時調(diào)配光溫水肥，確保按需供給。無論春夏秋冬、旱澇風(fēng)雪，作物皆能在最佳的環(huán)境中茁壯成長，且不受土地質(zhì)量限制，杜絕重金屬污染，減少病蟲害風(fēng)險，無需施用農(nóng)藥化肥，既節(jié)水省力，又能實現(xiàn)全年生產(chǎn)。耳聽為虛，眼見為實，洞悉原理后更覺踏實，不得不嘆服，現(xiàn)代科技正在從根源上重塑農(nóng)業(yè)面貌，讓農(nóng)業(yè)掙脫土地的束縛，讓農(nóng)民成為令人艷羨的職業(yè)。
研學(xué)歸來，行至所住小區(qū)門口，恰逢一位農(nóng)人推著三輪車賣圣女果，模樣與楊陵所見頗為相似。未及問價，農(nóng)人便主動吆喝：“紅的10元1斤，綠的15元1斤，楊陵技術(shù)，云陽生產(chǎn)！”我不由心生感慨：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣速度真快，著實惠農(nóng)利民！
從后稷在楊陵教民稼穡至今，時間的犁鏵已在這片原野上劃過四千年。而今犁鏵未歇，正以科技為鋒刃，在楊凌的試驗田里勾勒未來模樣——那是一場“智慧稼穡”的無聲革命，其血脈深處，始終奔流著一股滾燙熱流，那便是全心全意為人民服務(wù)。
作者簡介: 邢萬川，陜西乾縣人，中國散文學(xué)會會員、陜西省作協(xié)會員。1973年入伍，曾任駐藏空軍某部政委；轉(zhuǎn)業(yè)后曾任咸陽市城管綜合執(zhí)法局局長，享受省部級勞模待遇。曾出版、發(fā)表長篇小說《香草》等作品。
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