賦
《金華羅埠余小英豆腐干賦》
作者:雅俗與共(施煒)
夫金華之域,山水清嘉;羅埠之地,人文蔚起。有女余氏,名小英,承祖業(yè)而精于制豆,匠心獨(dú)運(yùn),遂成豆腐干之名揚(yáng)四方。
觀其形也,方正若玉,薄厚均勻;色如琥珀,潤澤生光。嗅之則清香撲鼻,入口則細(xì)膩柔韌。甘而不膩,咸而適口,咀嚼之間,余味繞舌,三日不絕。
及其上市,市井爭趨,老少咸宜。晨曦初露,攤位之前已見長龍;日中之時,筐空如洗,日日一搶而光。供不應(yīng)求,聲聞鄉(xiāng)里;口碑載道,譽(yù)滿金華。
嗟乎!一豆之微,能成佳肴;一人之勤,可傳百年。余小英以誠為本,以質(zhì)取勝,使尋常豆腐干化為人間至味,誠可謂匠心獨(dú)運(yùn),食界之光也!
乙巳年冬月望日雅俗與共于羅埠
施煒同志簡介;
施煒,縉云道門人,浙江大學(xué)畢業(yè),民革黨員,原政協(xié)金華市委常委;高級工程師、詩人、作家;中國微信作家協(xié)會金華分會主席,中華詩詞學(xué)會、中國楹聯(lián)學(xué)會、金華市作家協(xié)會會員;金華市詩聯(lián)學(xué)會名譽(yù)理事。已出版?zhèn)€人詩集【閑庭雅興】【閑庭尋夢】【兒女情長】三集。