《金壁綠墻 》(文明之旅<烽火巴以>2)
從埃拉特出來,我們開始進(jìn)入以色列腹地,預(yù)備直奔300公里外的耶路撒冷。但上路不久就停了下來,停下來的原因是我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)叫作"所羅門石柱"的所在。
剛剛在希臘和埃及看過了那么多精美的石柱,對眼前這種石柱就太不適應(yīng)了。事實(shí)上,這里是2900多年前猶太人采礦冶煉留下來的遺跡。那時(shí)候正是猶太國家最強(qiáng)盛的時(shí)期,所羅門是最輝煌的國王,他通過戰(zhàn)爭獲得的奴隸就在這里為他采礦、冶煉金屬。
許戈輝: 來到這兒,不由得感嘆這里很宏偉。我原本以為所羅門石柱應(yīng)該是一個(gè)宮廷式的建筑,很像帕提儂神殿,因?yàn)殛P(guān)于所羅門王的傳說都是來自《天方夜譚》的。
余秋雨: 實(shí)際上,《圣經(jīng)》里所寫的所羅門和歷史上的是緊緊交融在一起的,有好多是可信的:他是公元前 10 世紀(jì)的大衛(wèi)王的 小兒子,是一個(gè)非常出色的統(tǒng)治者,據(jù)說能文能武。他創(chuàng)建了猶太歷史上最輝煌的一個(gè)朝代,那個(gè)朝代需要有一些產(chǎn)業(yè)作為支柱。
這個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),也就是我們面前的石柱所代表的礦藏冶煉。仰頭細(xì)看,這些石柱上還有著斑駁的色彩。
許戈輝:這些巨大的巖石上有紅色,還有綠色,紅色是含鐵的標(biāo)志,綠色就表示含銅。當(dāng)年所羅門王就是靠采銅,使整個(gè)所羅門王國變得非常強(qiáng)大。不過這個(gè)地方叫所羅門石柱,好像是后來以色列政府命名的,當(dāng)年并不是這樣稱呼的。
余秋雨:對,50年前大家覺得這個(gè)天然的地方能夠讓人想起所羅門王朝當(dāng)時(shí)的繁華,所以干脆叫所羅門石柱。
目光所及,遍地沙礫,一片荒野,難得見到一點(diǎn)綠色。我們剛剛離開的埃及是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國、尼羅河兩岸土地非常肥沃,埃及農(nóng)民根本不需要知道什么耕播季節(jié)??墒窃谝陨?,別看埃拉特綠樹成蔭,我們已經(jīng)注意到,在每一棵綠樹、每一叢鮮花的根部、都有細(xì)細(xì)的滴水管子定時(shí)澆灌。
以色列以高效高產(chǎn)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)聞名于世,難道就是在這樣的土地上嗎?為探尋這一問題的答案,離開所羅門石柱后我們拐進(jìn)一處農(nóng)莊一探究竟。
阿密(以色列農(nóng)民):在這個(gè)農(nóng)場有20 多戶人家住在一起,每家都有房子和周邊設(shè)施。我們有農(nóng)業(yè)耕作用的農(nóng)具,農(nóng)田離這兒很遠(yuǎn),我們只是住在這里,有齊全的生活設(shè)施,但是農(nóng)田不在這里,在住宅區(qū)以外。
阿密告訴我們,50年前這里也一樣是荒野,除了對土地的改造利用,一起來到這里的以色列人,也慢慢形成了穩(wěn)定融洽的互助關(guān)系。這里有兩種農(nóng)場,"莫沙夫"是一種以家庭農(nóng)場組成的合作定居地,還有一種"基布茲"農(nóng)場,是所有成員共享成果的定居點(diǎn)。在以色列,農(nóng)民只占總?cè)丝诘?.7%。在農(nóng)莊里,不光農(nóng)田和椰林,幾乎所有的綠色植物都要一點(diǎn)一點(diǎn)地人工培育,完全靠現(xiàn)代科技管理農(nóng)作物。
他說因?yàn)楫?dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境比較惡劣,水又很少,土壤又是沙質(zhì),從20世紀(jì)60年代末到70年代初就采用了電腦控制,植物兩旁都有水管可以自動(dòng)滲水,肥料也通過水一起放進(jìn)去,既節(jié)省人力又能夠讓這些作物一直處在濕潤和適宜的條件下。
許戈輝:剛才他告訴我們,他們幾十年前來到這兒時(shí),這兒整個(gè)一片都是非常荒蕪的沙漠,土壤堿鹽率非常高,所以他們首先對土壤進(jìn)行了改造,先做鹽分的沉淀提煉,使土壤具有一定的種植基礎(chǔ),之后才進(jìn)行水和熱的開發(fā),后來完全采用電腦控制。他說到現(xiàn)在為止,主要用人工來做的工作就是采摘,在那些作物成熟后,通過這兩個(gè)管子形成的一個(gè)軌道,坐著小車,人就可以摘西紅柿了。
我們面前面積約1000公頃的土地上,差不多有100戶農(nóng)家,每一戶農(nóng)家一年的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值可以達(dá)到相當(dāng)于100萬的當(dāng)?shù)刎泿?,相?dāng)于25萬美元,而凈收入可以達(dá)到約20%。不過需要注意的是,當(dāng)以色列說到一戶人家的時(shí)候,一般指父母雙親加上兩個(gè)孩子,而在埃及,一戶則有可能是30個(gè)人,甚至有可能是100個(gè)人。
這個(gè)農(nóng)莊的邊上就是以色列和約旦的邊境,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地能夠看到鐵絲網(wǎng)和界樁。對土地的渴求沒有哪個(gè)民族能夠超過猶太人。大約從2300年前開始,猶太人就失去了土地,四處流散,直到1948年才建立以色列國。
在很多18世紀(jì)的西方文學(xué)中,猶太人總是被描繪成保守、富有、吝嗇的形象?,F(xiàn)在,起碼我們有了更清晰的印象,那就是聰明、勤勞。