來(lái)關(guān)中，吃坐席臊子面
作者：秦劍
2026.1.6 星期二
乙巳年冬月十八
來(lái)關(guān)中就請(qǐng)吃高湯堿面，
來(lái)關(guān)中，吃坐席臊子面，
來(lái)關(guān)中，吃現(xiàn)打肉夾饃，
來(lái)關(guān)中吃臊子蕎面饸饹
來(lái)關(guān)中吃油潑素臊子面，
來(lái)關(guān)中，吃油潑炸醬面，
來(lái)關(guān)中吃臘汁肉干拌面，
來(lái)關(guān)中，吃牛肉干拌面，
鐵圈虎背菊花心肉夾饃，
現(xiàn)場(chǎng)打制酥脆香氣撲鼻。
秦鎮(zhèn)米皮，老陜丸子湯，
三鮮米線，丸子米線，
麻辣米線，醪糟雞蛋湯，
百聞一見(jiàn)，百吃不厭，
鹽是骨頭堿是筋，
爽滑筋道忒好吃。
食客如云紛至來(lái)，
待客之道天下知。
用心用情更用力，
來(lái)關(guān)中面食第一。
食客如云吃不休，
都夸美味堪奇跡！
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