再過幾天就是“大雪”了,但江南一點(diǎn)都不冷,太陽還沒出來,我牽著“勇士”,沿著黃田港公園江邊走著,望著滾滾東逝的江水,想起了老家,想起了人去屋空上了兩年鎖的老房子。
我老家在離省城哈爾濱100多公里一個(gè)叫賓安的小鎮(zhèn)。老家磚墻青瓦的房子近140年了,是我們小鎮(zhèn)最老的房子,沒有之一。原來共七間,我爺爺有三間,另外四間分別是我二爺、三爺?shù)?,后來成了別人家的,再后來,我堂弟又買回了兩間,而另外兩間被那鄰居拆了,換成了綠色的鐵皮房,立在旁邊不倫不類。
我青少年時(shí),家里人口眾多,房子實(shí)在不夠住了,只好分家,那時(shí)33口人。
1961年冬,我父親病逝了,時(shí)年37歲。我們姐弟7個(gè),最大的姐姐13歲,我7歲,最小的弟弟兩個(gè)月后出生。為了撫養(yǎng)我們母子8人,爺爺帶著我三個(gè)叔叔艱難地維持著大家庭生活。我爺爺在世時(shí)有13個(gè)孫子7個(gè)孫女,幾個(gè)重孫子。家里每天都非常熱鬧,但最熱鬧的是忙年、過年。
三年自然災(zāi)害后的1964年格外熱鬧。
一進(jìn)臘月,天冷,豬不再愛長膘,就宰殺了。我爺爺把豬的前腿肉沾水凍上,單放在東廂房的缸里。臘月二十三嬸娘們撣過塵,爺爺就把凍肉拿出來開始化凍。這時(shí)母親和三位嬸娘最忙,漿洗被子,槌被子,剁餃子陷,連菜再肉,那咚咚的剁餃餡聲傳得很遠(yuǎn),要響兩三天。包凍餃子,是全家總動員。四叔負(fù)責(zé)用幾天新買回來的炕席搭凍餃子的架子,五叔、二哥負(fù)責(zé)和面,和好150斤面,軟硬適度是個(gè)技術(shù)活,反復(fù)揉面是個(gè)體力活。揉好的面放到我們當(dāng)?shù)赝吲韪G燒制的兩個(gè)大泥盆里,醒面。
南北炕的飯桌旁圍坐著包餃子的家人,還有來幫忙的幾位舅爺、表叔,一盤盤餃子餡擺在桌上,滿屋飄散著拌好的白菜、酸菜、芹菜三種餃子餡誘人香味,屋子中間的爐火正旺,面板旁有揉面揪劑子的五叔、二哥和搟皮子的老叔、嬸娘,四叔負(fù)責(zé)凍餃子。爺爺、奶奶的周圍坐著幾個(gè)什么都不會干的弟弟妹妹們。大家邊忙著手里的活邊你一言我一語地說著年的話題。
餃子包完了,嬸娘們端上煮好的餃子,舅爺、表叔喝兩杯當(dāng)?shù)氐摹靶?,吃幾個(gè)餃子,連連稱贊餃子餡鮮美。然后穿上棉膠鞋,戴上狗皮帽子,頂著滿天繁星,踩著嘎吱嘎吱的雪地回家了。
青少年時(shí)老房子生活印象最深的是除夕。奶奶端坐在炕上,照看著不會走或剛會走的孫男孫女子們。爺爺屋里屋外看著忙年的家人,吩咐著。老叔負(fù)責(zé)打漿糊、貼畫、貼春聯(lián),我們幾個(gè)弟兄打下手,從東屋、西屋、廚房、房門一路貼到廂房、豬圈、雞窩。
這些春聯(lián)是老舅爺年前寫好的,印象最深的是“烹煮三鮮美,調(diào)和五味鮮,橫批:慶我嘉賓。廚房里是最熱鬧的,五叔用油炸土豆片、豆腐、肉段、和面食,母親和嬸娘們忙著洗菜切肉、淘米,廚房里誘人香味飄得很遠(yuǎn)。四叔擦完東西屋的地板,又清理廚房的地面。姐妹們在收拾屋子。
下午兩點(diǎn)多鐘,東屋的墻上掛上了頂端印有一男一女老祖宗坐著的家譜。家譜下面的柜子上擺著兩個(gè)香爐、還有一盤煮熟的肉,一盤擺成塔形的饅頭,一碗油炸開的花朵似的粉條等祭品。祭祖開始上香,爺爺奶奶先行在鋪著麻袋的地上磕頭,然后依次父輩、孫輩跪拜磕頭。這個(gè)程序結(jié)束后,爺爺奶奶坐在炕上,接受兒孫的磕頭拜年,發(fā)壓歲錢,年夜飯?jiān)跓狒[喜慶的氣氛中開始了。
飯后,老叔炒瓜子,分瓜子,每人一小茶杯,幾塊糖球,幾個(gè)凍梨。除夕夜,幾盞帶玻璃的罩燈都點(diǎn)起來了,家譜老祖宗的像前兩支大紅蠟燭點(diǎn)起來了,廚房也點(diǎn)了燈。外面的燈籠桿上的燈籠和周圍鄰居家的輝映著。東西屋南北炕,地中間的桌子分成幾伙,有玩嘎拉哈的,有看紙牌,還有打撲克的。有的在旁邊看熱鬧。一直玩到快夜里11點(diǎn),準(zhǔn)備接神,煮餃子。餃子端上來了,還七嘴八舌地說“升了”。
隨著時(shí)間的流逝,爺爺、奶奶先后離世,我們兄弟姐妹長大、結(jié)婚,老家的人越來越少了,在外地工作定居的越來越多,即便是春節(jié)也很難團(tuán)聚了。
我的父輩結(jié)婚時(shí),嬸娘們的娘家離我家都只是二三十里路。我們這輩的妻子娘家有出省的了,到了我們的子輩,結(jié)的親緣分布在河北、河南、山東、山西、江蘇、安徽、陜西、湖北、江西等省,工作的地點(diǎn)北在哈爾濱,南到海南三亞。如今在老家小鎮(zhèn)定居的只有一個(gè)妹妹,其他親人都離開了老家。
站在江南的暖冬江邊,拍岸的江濤聲,恍惚伴著幾十年前老屋里咚咚的剁餃餡聲,波光粼粼似有祖父母的身影。那把鎖鎖住了近140年的老房子,也鎖了我對老房子的眷念之情。我的身軀已過了古稀之年,但我心的一部分卻留在了老房子的歲月!
作者簡介:張兆雙 男,祖籍黑龍江哈爾濱賓縣賓安,現(xiàn)居住在江蘇江陰市,退休教師。
作者老家的老房子照片 由(本人提供)
圖文編輯制作:方向明