老家的火炕 作者║李文學(xué)（遼寧）主播║簫雅（5701）
滿天風(fēng)雪，彌漫了市區(qū)的夜空，窗外的雪花像撕碎了的棉絮，紛紛揚(yáng)揚(yáng)，不時(shí)的輕叩著玻璃窗。小區(qū)的廣場(chǎng)上，巳落滿了一層厚厚的白雪。室外寒氣逼人?？墒俏壹业臉欠坷飬s溫暖如春。讓我感到十分幸福和愜意。此時(shí)此刻，不由的讓我想起了，我童少年時(shí)居住過(guò)的，農(nóng)村老家那兩間半土房和那熱乎乎的火炕。這濃濃的鄉(xiāng)情，又一次縈繞在我的心頭。
過(guò)去我國(guó)北方的農(nóng)村，家家都有火炕。它是冬季取暖的主要設(shè)施，也是北方的農(nóng)村人夜里睡覺(jué)最好的暖床。對(duì)于老年人或患有腰腿疼的人來(lái)說(shuō)，睡火炕也是最好的選擇?；鹂粶嘏?、舒適，是既暖身、又暖心、還養(yǎng)生的設(shè)施。特別是在過(guò)去的年月，一鋪大火炕，擠滿了全家老少，有一種讓人難忘的生活氣息和溫馨的家庭氛圍。因此，千百年來(lái)，火炕倍受北方人的青睞?！叭€地、一頭牛，老婆孩子熱炕頭?！边@句順口溜，早已深深烙印在了北方人的心中。可見(jiàn)睡火炕對(duì)北方人來(lái)說(shuō)，是多么的重要和幸福哇！我出生在農(nóng)村，是睡火炕長(zhǎng)大的，火炕對(duì)我來(lái)說(shuō)是最熟悉不過(guò)的了，它見(jiàn)證了我童少年時(shí)期的歲月。在我的記憶深處，老家的火炕，是我心中最溫暖的地方。那時(shí)我們村子一共有三十多戶人家，家家都是土房，火炕與土房連為一體，是房屋中重要的，不可或缺的組成部分。火炕是用土坯搭成的。提起土坯，對(duì)于現(xiàn)在農(nóng)村的年輕人來(lái)說(shuō)，可能有些陌生了。我小的時(shí)候，村里的大人們基本上都會(huì)制做土坯。土坯在農(nóng)村卻被廣范使用，搭炕用它，壘室內(nèi)間隔墻也用它，因?yàn)橛猛僚鞅扔么u便宜很多，制做土坯時(shí)可以就地取材。所以在那經(jīng)濟(jì)貧乏的年代，我們村子里，幾乎沒(méi)有用磚和水泥板或石板搭炕的。另外，用磚和石板或水泥板搭的炕，熱的雖然快，但涼的也快，其保溫效果不如土坯炕。
要想搭炕，首先得制做土坯。那么如何制做土坯呢？先得做好一個(gè)坯模。坯模是用木板條或鐵板條制做的，長(zhǎng)大約45厘米，寬大約22厘米，厚度5厘米左右，是一個(gè)長(zhǎng)方形的模具。用它脫出來(lái)的土坯形狀均勻一致。為了使土坯涼干后，搬運(yùn)和使用時(shí)不易斷裂，增強(qiáng)拉力，在脫坯之前先往土里適量放些雜草，加水后與土拌和成泥，就可以脫坯了。脫出來(lái)的土坯晾干之后，就可以用來(lái)搭炕了。
我父親是搭火炕的能手，經(jīng)他搭出來(lái)的炕好燒，村里人都愿找他去搭炕。父親有求必應(yīng)，哪怕家里的活再忙，只要有人找他去搭炕，他二話不說(shuō)，放下手里的活，就給別人家去搭炕。為了幫別人家搭炕，自己家的炕卻一拖再拖。有時(shí)我母親就對(duì)我父親說(shuō):“你總幫別人家搭炕，咱家的炕都好幾年沒(méi)拆搭了，有時(shí)做飯都不好燒了。你也得抽時(shí)間收拾收拾咱家的炕了?！蓖僚骺蝗菀讙旖褂秃蜔熁?，通常一兩年就得更換一次土坯。不然的話，因?yàn)闊鹱鲲埖臅r(shí)間長(zhǎng)了，炕洞內(nèi)的土坯上，就積滿了焦油和煙灰。影響炊煙的順利排放，火炕也就不好燒了。在我母親的不斷嘮叨下，那年我父親就在一個(gè)雨天，用上午的半天時(shí)間，把家里的舊火炕拆了，把粘滿焦油和煙灰的舊土坯全部扔掉，清除掉四周炕墻上的焦油和煙灰，搭了兩間屋子長(zhǎng)的一鋪大炕。又在炕的上面，平整的抹了一層大泥。然后點(diǎn)火燒干。那年冬天雖然很冷，由于父親把家里的舊炕換成了新炕，所以屋里暖和多了。村里人有時(shí)問(wèn)我父親:“老李大哥，為什么你搭的炕就那么好燒呢，難道你還有啥竅門嗎？”于是父親就笑著亳無(wú)保留的說(shuō):“也沒(méi)啥竅門，就是在搭炕前，得把炕下面的土找好坡度。也就是把從灶堂到煙囪這段炕下面的土，逐步略加高一些，形成小慢坡，夯實(shí)后再擺放土坯。另外，還必須在煙囪根部的地面上，順著炕的方向，挖一條寬約20厘米，長(zhǎng)約70厘米，深約50厘米的小溝。然后在這條小溝的上面，還要蓋上一塊薄一點(diǎn)的石板或鐵板，一旦外面的冷風(fēng)吹進(jìn)煙道里，就直接進(jìn)入這條小溝里，不至于吹入炕里，之后這些冷風(fēng)就隨炊煙排出了煙道。這樣就能防止嗆煙。”
土坯炕經(jīng)濟(jì)實(shí)用，功能多樣。家里來(lái)了客人，請(qǐng)到炕上坐，家人團(tuán)聚時(shí)圍坐在火炕上，蒸豆包、蒸包子和饅頭發(fā)面時(shí)，也把面盆放到火炕上，最好是放到炕頭上。洗完的衣服，著急穿時(shí)，想讓衣服里面的水分快速蒸發(fā)掉，就把它放到燒熱的炕頭上烘干。在我小的時(shí)候，我們鄰居家有一個(gè)姓劉的婦女，她比我母親大兩歲，我叫她劉姨，和我母親對(duì)心思，她經(jīng)常到我們家來(lái)，她一來(lái)，我母親就讓她坐在我家的炕頭上，她會(huì)吸煙，手里拿著一根很長(zhǎng)的大煙袋，在我家的炕上一邊和我母親嘮家常，一邊吸煙，吸完一煙袋鍋旱煙，把煙袋鍋里的殘?jiān)沟?，接著又裝滿一煙袋鍋旱煙，直接把煙袋鍋伸進(jìn)炕上放的火盆里點(diǎn)燃。
一九六三年至一九六五年，連續(xù)三年的春天，我家利用一間房子的炕，培育地瓜秧苗。我父親先往土炕上，鋪一層20厘米左右厚的沙土，然后有間隔的，在沙土的上面擺放地瓜，接著在地瓜的上面覆蓋一層約3厘米厚的沙土，每天適量灑上一些水，掌握好溫度，不到一個(gè)星期的時(shí)間，一炕嫩綠的地瓜秧苗就長(zhǎng)出來(lái)了，待地瓜秧苗長(zhǎng)至5、6寸高時(shí)，就用手一棵一棵的拔下來(lái)，100或200棵為一捆，用馬蓮捆好。那一鋪炕上長(zhǎng)出來(lái)的地瓜秧苗，每一茬都拔三四萬(wàn)棵。一個(gè)春天下來(lái)，那鋪炕的地瓜秧苗就得拔五六茬，我父親都把每次拔下來(lái)，捆好的地瓜秧苗及時(shí)拿到集市上去賣，每一年的地瓜秧苗都賣三四百元。在那個(gè)年代算得上是一筆很可觀的收入了。
火炕從歲月深處延續(xù)至今，承載著鄉(xiāng)村的記憶，樸實(shí)與厚重。也是北方農(nóng)村人生活的縮影，蘊(yùn)含著勞動(dòng)人民的智慧，演繹歲月的故事。由于火炕的存在，讓北方農(nóng)村人的生活多了幾分溫馨與煙火氣。它用最樸素的方式，詮釋了人與土地、人與生活的密切聯(lián)系?；鹂粌?chǔ)存著熱量，又緩慢的釋放熱量，在冬季里溫暖著北方農(nóng)村的千家萬(wàn)戶。托起歲月靜好，把冬夜里的寒霜與冰冷，捂成甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。讓人真正感受到家的溫暖。
2026年元月3日
【作者簡(jiǎn)介】李文學(xué)、男、漢族、網(wǎng)名:博文、中共黨員、大學(xué)文化、建筑工程師。本人愛(ài)讀書(shū)、學(xué)習(xí)、寫作。曾在有關(guān)刊物和阜新日?qǐng)?bào)、阜新周末報(bào)上發(fā)表過(guò)一些詩(shī)歌、散文。
【音頻總監(jiān)、主播簡(jiǎn)介】
簫 雅，遼寧阜新人，小學(xué)國(guó)學(xué)教師。
詩(shī)與大地創(chuàng)辦人，副總裁，音頻總監(jiān)。多家平臺(tái)特約主播。
喜歡寫作、朗誦。遼寧作協(xié)會(huì)員，遼寧省散文學(xué)會(huì)會(huì)員，阜新市、縣作家協(xié)會(huì)會(huì)員，朗誦學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。多家平臺(tái)的主播。詩(shī)歌散見(jiàn)于《文學(xué)月報(bào)》《當(dāng)代新詩(shī)實(shí)力詩(shī)人》《中國(guó)風(fēng)》《遼寧作家》《中國(guó)當(dāng)代散文實(shí)力作家》《阜新文藝》《蒙古貞日?qǐng)?bào)》《遼西風(fēng)》《阜新日?qǐng)?bào)》等報(bào)刊雜志。曾獲得多項(xiàng)蒙古貞文學(xué)征文及朗誦獎(jiǎng)項(xiàng)。
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