帶著雪花醉揚州
林曉雷
2026年元旦來臨,我們一家子驅(qū)車去揚州過新年,正好可以見見幾位揚州的戰(zhàn)友,我?guī)狭擞嘁?zhàn)友老沈自釀的陳年綠豆燒,期待著和揚州戰(zhàn)友小聚。
到了揚州,已是夜闌燈火了,在瘦西湖邊的花間堂.新潮里酒店安頓下來,便出門去看看夜里的揚州風情,路上來往人稀,或是因為今夜特別寒冷,打開手機一看:-5°!這是幾年未遇的冷啊,趕緊回到酒店。
清晨,透過窗戶,元旦的瘦西湖,雪花飄揚,草木舫蓬、亭臺屋頂,仿佛被飛天仙女撒上了一層潔白,點綴著揚州的文化氣息。相傳揚州出美女,大概就是這遍灑雪花的仙女吧。
揚州戰(zhàn)友孟兆龍頂著寒冷,披掛齊全地騎著摩托過來,欣喜地告訴我:揚州幾年沒下雪了,你帶來了這雪花。
揚州的瘦西湖,不像杭州西湖那般寬廣,顯得十分清瘦苗條,如同寬闊的河道,卻也寬窄不一,河中有島、島中有水,人們并沒有把它們拉直、擴展、攔截、平整,而是順其自然,傍水而棲居,亭水樓閣,飛檐奇石,小橋流水,點綴其間,形成了婀娜多姿的天姿國色,正應了那句:“兩岸景色全依水,一路樓臺直到山”的贊語。

五亭橋邊有座白塔,似乎不是那么協(xié)調(diào)。戰(zhàn)友梁大同道出了其中故事:乾隆下江南時,揚州鹽商富賈吹噓揚州很美很富,天下物品應有盡有,簡直是天下第一,惹得乾隆爺不高興了,問道:揚州有白塔嗎?富商也是大話一吹:有?;实垡哺吲d了:明日去看看。酒盡席散,官員富賈們一下清醒了,白塔是喇寺文化,揚州本無白塔,你這不是犯了欺君之罪嗎?要砍頭還要株連九族啊。富賈嚇得大汗淋漓啊,也是急中生智,連夜召集眾鹽商,從鹽倉緊急調(diào)運十萬袋鹽包,巧妙地堆砌成直徑達五丈、高八丈的巨大圓錐體;三百名木工連夜趕制出塔形木架,并將其巧妙地插在鹽堆之中;緊接著選用紙扎材料,經(jīng)過精細的剪裁和折疊,打造出別具一格的外觀造型;塔內(nèi)點起三十六盞牛油巨燭,外層則蒙上輕透的白色紗網(wǎng),讓乾隆皇帝遠遠瞧見,騙過了乾隆爺,躲過了欺君之罪。乾隆走后。富賈們趕緊花費了十萬銀兩,仿照北京北海的白塔,建造了真實的現(xiàn)在的白塔。

一路上孟兆龍戰(zhàn)友發(fā)揮了他攝影和攝像的特長,帶著我們游轉(zhuǎn)了揚州,在這里我被拍了我一輩子最多的、美好記憶的照片和視頻,老孟這攝影和攝像水平?jīng)]法說了,好好地珍藏起來。

晚上在冶春酒樓,與書畫家殷安瑜戰(zhàn)友一見面,就拿出2026年的第一幅國畫《紅云圖》。他說我知道你來揚州,今天一大早就畫了這幅畫,是專門送給你的。
梁大同戰(zhàn)友是69年入伍的老兵,戰(zhàn)友相聚晚宴上,他拿出好酒純釀“蘇緣”,這酒甘醇濃郁、綿順潤喉,我們一盅接著一盅,盡數(shù)戰(zhàn)友之情。席間,老殷興奮地介紹了揚州的三梅,卻不盡是初冬至早春開放的臘梅、春梅、紅梅這三梅,而是除了嬌艷的梅花,還有揚州梅花的國畫和揚州的梅文化。又介紹了好幾個其他的揚州經(jīng)典,無不充滿了揚州的文化和戰(zhàn)友間得意洋洋的自豪感。
周元益戰(zhàn)友是68年入伍的,因為一篇“軍民雙擁花絮”文章,我找了他很久,在網(wǎng)上找到了他作為揚州大運河保護志愿者總隊運河文化傳播支隊的隊長,通過騎行、舉辦攝影圖片展、社區(qū)宣傳等方式,長期致力于大運河文化的宣傳與保護工作,獲得揚州市優(yōu)秀志愿者等榮譽的信息。但還是沒有聯(lián)系方法。幸虧梁大哥通過多種渠道弄到了老周的電話,這次來揚州也是希望與他相見。誰知他因年過80而夜不出戶,沒能過來小聚。但他要求第二天在富春花園茶社請我們吃早茶。
2日的清晨,氣溫到了零下6度,幾位戰(zhàn)友陸續(xù)來到,周老早就等在那兒了。一陣寒暄,戰(zhàn)友們雖不是一個師的,如今卻也彼此相識了,果然都是當過鐵道兵的,那在部隊逢山開路、遇水架橋的戰(zhàn)斗生活,是談不完的話題,而“為祖國鋪上鐵路網(wǎng)”的豪情依舊溢于言表。

富春花園茶社的邊上就是個園,為啥叫個園?這些揚州的精英們的介紹,讓我恍然大悟。園子里有各式各樣的竹子,但不管啥竹子,摘一簇竹葉倒過來,三片葉子便成了“個”字,故曰個園。這是個明代建造,清代完善,咸豐沒落的園林,21世紀恢復原貌,現(xiàn)與北京頤和園、承德避暑山莊和蘇州拙政園并列為“中國四大名園”,成為首批國家重點文化基地。

個園以遍植青竹而名,以春夏秋冬四季假山而勝;龐大的住宅分東、中、西三路,以“?!薄暗摗薄皦邸睘橹黝},縱向排列,南大門對面有高大的磚雕照壁。三路建筑有兩條漸次高大的火巷,使住宅與住宅之間按照生活需要分隔,兼有防火、防盜之用,更充滿著封建禮制、尊卑各異的氛圍。地下的水利體系,干旱有儲水,雨季防水淹。

我非常欣賞個園的這幅對聯(lián):“咬定幾句有用書 可忘飲食,養(yǎng)成數(shù)桿新生竹 直視兒孫”,其文化教養(yǎng)和家庭溫馨逸然顯現(xiàn)。
個園出口,便是一公里多長的東關步行街,店鋪并后接踵排列,節(jié)假日人來我往,擁擠不堪。步行街的兩邊連著許多條細長的巷子,說它細,好多僅僅一人可過,說它長,一眼望不到頭。這種巷子據(jù)說有千條之多,被稱為街巷揚州。周元益戰(zhàn)友就拍過上千條揚州小巷的照片,成集出書。

出了步行街,就是東關古城樓,雖然在修復中,仍顯現(xiàn)著兩千多年的歷史風雨,馬可·波羅的雕像讓人們知道了中外交流的歷史,護城河的古渡,看到了隋煬帝通過大運河下?lián)P州龐大船隊,鶯歌燕舞下纖夫的汗水。

晚上,戰(zhàn)友殷安瑜在大運河博物館酒店設宴邀請我夫妻,同時,他請揚州戰(zhàn)友梁大同、孟兆龍、劉國松、李宜懋、劉華、周光輝、肖步聯(lián)共進晚餐。杯酒之間,劉松國指揮,大家一起放聲,一時間“志在四方”的歌聲響徹了空間。
歌聲中,我醉了,醉在揚州,醉在了揚州的戰(zhàn)友友情。

3日晨,揚州的氣象顯示零下八度,為了赴劉松國戰(zhàn)友的盛情邀請,我們冒著嚴寒步行了五里路,一路欣賞著旭日下的街道邊梧桐樹上未落盡的黃葉,金光閃爍,仿佛要與嚴寒比個高低。此時似乎未感覺有多冷,身上微微有點汗出的熱感。幾轉(zhuǎn)數(shù)徊,終于在一個小小的弄堂口看到了目的地:富春茶社。

這小巧低矮的弄堂,應該是故意保存下來的吧,兩邊排滿了各類小店,最多的是三把刀:菜刀、剪刀和剃刀。都帶有濃厚的歷史。行走不足百米,豁然開朗,有亭怡然立于眼前,細觀,亭子與樓閣相連。

老殷介紹:這富春茶社已有一百四十年歷史。劉國松戰(zhàn)友介紹,這里原來是經(jīng)營花卉的富春花局,后來附帶有喝茶的茶座,逐漸早茶替代了花卉,一直發(fā)展至今,人們絡繹不絕,座位需要幾日前預訂。
來到茶座,首先給你跑了一杯“魁龍珠”茶,它是用浙江的龍井、安徽的魁針,加上富春花園自家種植的珠蘭兌制而成。此茶取龍井之味、魁針之色、珠蘭之香,以揚子江水泡沏,融蘇、浙、皖三省名茶于一壺,濃郁淳樸,色清澈,味芳香,入口柔和,解渴去膩令人神清氣爽,疲勞頓清,而且多泡幾次不變色味。
戰(zhàn)友們的介紹,使我知道了淮揚菜作為中國八大名菜的精妙:揚州的菜肴,材料都是普通的,做工卻十分精細考究,也就是食材成本不大,制作成本相當大。這不,細如針的豆腐絲,就有燙、煮、燉、煲各不相同,包子就有三丁包、蟹黃包等許多種,可以用吸管吸的包子;還有像部隊發(fā)糕那樣的千層糕,居然是許多層組合的。要吃遍每樣包子,你就是大肚皮也吃不下啊!品種實在太豐富了。
不虛揚州此行,揚州文化的博大精深,反復展現(xiàn)在我的腦海里。深厚的中國文化,在揚州彰顯無遺,揚州成為中國文化的集散地。鑒真大師成為倭國人的律宗初祖,說白了就是開化的先祖;馬可·波羅把歐洲文化與漢文化交流了一個時期;崔致遠把大唐文化融入了韓國,幾度納入朝貢之國。
揚州,我愛你的自然之美、古韻之美、文化之美,煙花三月下?lián)P州,我還想來醉幾回。
責編:檻外人 2026-1-9