一口非遺香，喚醒童年的煙火記憶
有沒(méi)有一種味道，能讓你瞬間穿越到老家的巷口？
謝氏荷包胙，藏在非遺里的「鮮」與「暖」！
老手藝人的堅(jiān)持：
新鮮豬肉裹上現(xiàn)摘荷葉，佐以秘制香料，慢火蒸至透亮——
荷葉的清苦滲進(jìn)肉香，咬開(kāi)時(shí)汁水帶著草木香涌出來(lái)，
連骨頭都浸滿了時(shí)間的味道。
必記信息：
*非遺認(rèn)證：傳統(tǒng)美食，吃的是傳承！
*預(yù)訂熱線：13170847576（謝王橋英，直接找老板訂?。?nbsp;
**作坊地址：大余新城謝屋謝氏大宗祠→往右前100米
不管是家宴加菜，還是送長(zhǎng)輩當(dāng)伴手禮，
這口“非遺級(jí)”荷包胙，絕對(duì)能讓餐桌變“回憶殺”！
現(xiàn)在就打電hua！晚了可要等下一批啦～
#非遺美食 #荷包胙 #家鄉(xiāng)的味道 #謝氏老手藝
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