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看不見的永久
最貪戀這季節(jié)里熱騰騰的一鍋
文/暖暖甜芯
冬日暖陽(yáng)慷慨地鋪灑下來
連呼吸都變得滿足而蓬松
炸得焦香的五花肉
煎至金黃的老豆腐
與白菜粉絲在鍋中溫柔慢燉
起鍋前撒一把翠綠的蒜葉
再將立冬那天啟封的酒斟上一小盅
無(wú)需繁復(fù)與精致
只讓食材在時(shí)間里彼此成全
相互浸潤(rùn)
便是舌尖與心頭最踏實(shí)的慰藉
肉片微微卷著邊
吸飽了湯汁的豆腐
用筷子一夾就顫巍巍的
得小心地托著先吹涼表皮
再輕輕咬開
滾燙的鮮就漫了出來
粉絲滑溜溜的
得順著筷子繞幾圈
連帶著白菜葉一起送進(jìn)口中
那口溫酒下肚?從喉嚨暖到胃底
整個(gè)人都舒展開來,
連窗外的枯枝都顯得溫柔了
天愈冷,愈貪戀陽(yáng)光
心愈靜,愈懂得暖食的深情
在食物氤氳的熱氣里
冬日仿佛也被融化成一種
可咀嚼的幸福啊