本網(wǎng)訊(白曉 伊少軍)“金杯銀杯不如顧客的口碑”,這句老話在吉林省新懷德酒業(yè)有限公司董事長高健看來,正是品牌長青的根基。在白酒行業(yè)向“品質(zhì)競爭”轉(zhuǎn)型的今天,這家擁有百年歷史、承載市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝的老字號企業(yè),堅持以顧客真心認(rèn)可為核心,通過堅守傳統(tǒng)工藝、創(chuàng)新產(chǎn)品體系、拓展全渠道營銷以及積極履行社會責(zé)任,在新時代中穩(wěn)步前行,走出了一條“老品牌新生”的融合發(fā)展之路。
“贏得口碑的核心在于產(chǎn)品和服務(wù)的扎實功夫?!备呓≡诮邮懿稍L時強調(diào),新懷德酒始終將品質(zhì)視為生命線,堅持傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,依托3萬平方米地下洞藏酒窖,確保酒體綿柔、香氣濃郁。從清朝光緒年間“泰和城”燒鍋的“隔壁千家醉,開壇十里香”,到如今獲“中國馳名商標(biāo)”“吉林省名牌”等榮譽,品質(zhì)傳承貫穿始終。2016年,其42度藍(lán)柔產(chǎn)品更在比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽摘得大金獎,成為國際品質(zhì)認(rèn)可的有力注腳。
在服務(wù)層面,企業(yè)從售前咨詢到售后跟進(jìn)力求熱情周到,重視每一條顧客反饋?!罢嬲\對待好評與建議,讓顧客感覺被重視,才能把普通顧客變成忠實粉絲?!备哝I說。
近年來,白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系全面升級,趨向以“消費端”為導(dǎo)向。在此背景下,新懷德酒業(yè)在堅守非遺釀制技藝的同時,積極推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新。據(jù)悉,企業(yè)歷經(jīng)兩年多試制,即將推出黑苦蕎酒、黑果花楸酒兩款新品,融匯傳統(tǒng)釀造技藝與特色原料,瞄準(zhǔn)年輕消費群體對果香型、低度酒的需求。
高健說,未來企業(yè)還將探索“定制酒”方向,向“大健康”領(lǐng)域延伸,并逐步融入文旅、地標(biāo)產(chǎn)品開發(fā),實現(xiàn)從傳統(tǒng)釀造向“產(chǎn)品+體驗”的升級。
面對市場變化,新懷德酒業(yè)積極擁抱新零售。高健表示,新的一年將通過與吉林、內(nèi)蒙等地主播合作,以電商直播為重點擴大線上銷售,同時借助年貨節(jié)等線下場景貼近消費者。企業(yè)堅持“親民價格、良好信譽”,通過“王小二大集”等本地平臺助農(nóng)助商,讓品牌與區(qū)域消費生活更緊密融合。
“良心釀酒、為百姓造?!笔瞧髽I(yè)一貫的初心。多年來,新懷德酒業(yè)通過安排下崗職工與農(nóng)民就業(yè)、走訪慰問孤寡老人和困難戶等方式回饋社會。在高鍵看來,老字號不僅要釀出好酒,更應(yīng)擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任,這既是品牌溫度的體現(xiàn),也是贏得持久信任的內(nèi)在支撐。
從清朝老燒鍋到非遺老字號,從國際大獎到百姓餐桌,新懷德酒業(yè)始終將“口碑”視為最珍貴的資產(chǎn)。在行業(yè)轉(zhuǎn)型與消費升級的浪潮中,企業(yè)以品質(zhì)守正、以服務(wù)凝心、以創(chuàng)新應(yīng)變、以責(zé)任回饋,正逐步構(gòu)建起傳統(tǒng)匠心與現(xiàn)代經(jīng)營兼容并蓄的發(fā)展路徑。正如高健所言:“讓口碑傳播起來,靠的是每一天的踏實積累?!边@份積累,正在推動這家百年品牌走向更廣闊的未來。