華南區(qū)：魏瓊姣 報道
鄉(xiāng)村要振興，產業(yè)必先行。2026年1月15日，五圣興志愿者湖南永州東安舜皇課堂4人，前往東安縣白牙市鎮(zhèn)十字路（小心田村）平菇大棚實地調研。
上午9點，志愿者剛一抵達，就受到平菇種植戶胡文杰的熱情接待。他一邊陪同志愿者走進大棚，一邊詳說平菇的種植情況。2018年胡文杰投資30多萬元開始種植平菇。從本村流轉耕地6畝，價格為800元/畝，年產量30-40噸，每斤批發(fā)價2.5元左右，年銷售額15-20萬元，平時夫婦自家經營，忙時請6人，工資100元/天。主要銷往本地農貿市場和商超等。家里還購買了從拌料-裝袋-高溫滅菌-接種全過程半自動生產設備，用于提高平菇成活率和提高品質 。胡主人還分享了平菇的種植技術，從防護到溫度控制，再到菌種的的采買和培養(yǎng)料的配方，以及采摘時間，這些信息志愿者都一一記錄下來。
當志愿者問到發(fā)展愿景和目前的困難時，胡主人表示：夫婦二人每天非常辛苦，收入不大，想擴大規(guī)模，購買全自動設備，但缺乏資金。志愿者隨即鼓勵并宣講了國家統一大市場建設等惠民政策，夫婦二人欣喜期待！
此次走訪，志愿者既學到了平菇種植的知識，又把農戶的“急難愁盼”和黨的惠民政策“雙向奔赴”地對接起來，為舜皇山下的特色產業(yè)播下一粒希望的菌種，助力鄉(xiāng)村振興奮力“菇”起。
