
過年——臘月風(fēng)起,年味漸遠
作者:龔惠新
臘月的風(fēng),吹個不停。窗葉在風(fēng)中,發(fā)出細小的碰撞聲。我佇立在窗前,眺望著小區(qū)冬日里的景色,豐茂的植被,已褪去了往日的光鮮與靈動。主干道兩旁,高大的香樟樹枝葉因霜露而微微下垂,沒了往日的生機與活力。唯有我家院角小花園里的幾棵月季,正盛開著鮮花,光照奪目,十分迷人。這預(yù)示著春天快要到來;也預(yù)示著過年離我們不遠了。但過年那份激動與興奮的心情似乎不在。再也體會不到小時候的年味、體會不到童年時那種心潮澎湃的感覺。那時候雖然物質(zhì)條件有限,生活艱苦,但每當(dāng)回想起那時的過年——穿新衣服、放小鞭炮、吃年夜飯……那份激動的心情依然難以言表,刻骨銘心。我還是懷念童年時充滿歡笑的年。
我出生在農(nóng)村,當(dāng)時新中國剛解放五六年,國家百廢待興,老百姓生活貧困。在我8、9歲前,家住的是茅草屋,一家人過著清貧的生活,但過得踏實、自在。后來隨著條件的好轉(zhuǎn),茅草屋翻建成了磚瓦房。那個年代,盡管物質(zhì)生活艱苦,但老百姓表現(xiàn)出來的那種以苦為樂的精神使我深深敬佩。當(dāng)時一進臘月,盡管臘月的風(fēng)依然寒冷,可人們對過年的熱情始終不減。人們紛紛涌向鎮(zhèn)供銷社搶購年貨,有買布料的、有買肉的、有買食品小吃的等,家家戶戶還蒸年糕。那個年代,國家實行計劃經(jīng)濟,許多生活用品要憑票供應(yīng),但每到過年,年味依然濃烈。而不像現(xiàn)在,隨著物質(zhì)條件的不斷提高,人們普遍對過年的期盼、興奮感越來越淡薄,沒有了過去那種過年的熱鬧與快樂。
按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,過年從臘八節(jié)開始,跨越小年夜、除夕夜、春節(jié)和元宵節(jié)。這段時間,是人們一年中最快樂、最有意義的一段時光。農(nóng)村里張燈結(jié)彩的熱鬧場景,家庭團聚的溫馨時刻讓人終身難忘。
臘八,即農(nóng)歷十二月初八。作為春節(jié)的前奏,承載著人們對新一年吉祥如意的期許。臘八節(jié)那天,母親早早已開始忙碌。灶臺上大鐵鍋里已裝上了清水,花生、芋頭和各種豆類等食材放入了鍋中,灶膛里柴火已噼里啪啦地?zé)?,燒開后低火慢燉。隨著溫度的升高,鐵鍋里發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,宛如在演奏一首優(yōu)美的鄉(xiāng)村樂曲。鐵鍋里的熱氣與室外臘月的寒風(fēng)相遇,凝結(jié)成一縷縷飄逸的炊煙,悠悠地飄向遠方。母親時不時掀起鍋蓋,用長勺子在鍋里來回攪動,生怕糊了鍋。經(jīng)過漫長的煮熬,臘八粥終于出鍋了。母親給我們每人盛了滿滿一碗,頃刻間心中的幸福感和滿足感是無法形容的。令人遺憾的是,現(xiàn)代社會過臘八節(jié)的氣氛卻逐漸淡薄,普遍人家不過臘八,臘八節(jié)或許被遺忘或放棄。
過了臘八就是小年。那個年代,父輩們對小年非常重視。臘八節(jié)的首要議題是祭祀祖先和神靈,而祭祀灶神爺?shù)牧?xí)俗則在小年進行。母親把事前準(zhǔn)備好的小麻餅、糖棗和餅干等食品作為祭品,小心翼翼取下灶神雕像,用布輕輕擦去灰塵。在雕像前擺上祭品,點上蠟燭,點燃香火??諝庵袕浡奶聪?,母親雙腿跪地,微閉雙眼,口中默默念詞。氛圍莊重肅然,仿佛能聽見灶神爺乘著臘月的風(fēng),駕云而去。傳說中,灶神是玉皇大帝派到人間探查世情的,恭敬他,是為了“上天言好事,下界保平安”。期望來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。然而,隨著時代的發(fā)展,人們觀念逐漸轉(zhuǎn)變,這一流傳幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗正在慢慢消失。如今,小年時,許多家庭掛起了紅燈籠、貼春聯(lián),或通過吃團圓飯等方式慶祝,用更貼近現(xiàn)代生活的方式表達對美好生活的期許。
小年后的幾天里,全家齊動員,人人各司其職。母親不是親手為我們姐弟幾個縫制衣鞋,就是上鎮(zhèn)供銷社挑選衣鞋。為了趕時間,她戴著老花鏡,在煤油燈搖曳的光影中,常常忙到深夜。對我印象最深的是,有一年過年,母親特意給我買了一件大衣和一雙皮鞋。那時我還小,大衣是藍布面料,上面印著一面面小紅旗,我特別喜歡,這件大衣陪伴我度過了無數(shù)個寒冷的冬日。過年打掃衛(wèi)生是個繁重的體力活。母親頭戴圍巾,手持掃帚,從上到下、從里到外,清掃灰塵與蜘蛛網(wǎng)。身上沾滿了塵土和蜘蛛絲,我們姐弟幾個看了,滿是感動。年邁的奶奶也沒閑著,在灶臺邊忙著炒花生、蠶豆和紅薯條,還要做酒釀、圓子等。廚房里飄散的香氣,在空氣中彌漫。姐姐們忙著做家務(wù),我和弟弟則提著籃子,出去挑羊草(指羊吃的青草),確保春節(jié)期間飼料充足。這些忙碌的身影,如今想來,都是過年最溫暖的記憶。
過年,最濃的年味,莫過于除夕夜。傍晚,太陽還未落山,家家戶戶的宅前都堆著一堆柴草。按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗,除夕夜一定要燒一堆柴火,這樣,神仙保佑我們來年生活紅紅火火。一時間,整個村莊籠罩在淡淡的煙霧之中。夕陽慢慢西下,天空逐漸變暗。年夜飯開始了,一家人圍坐在一起,高興的是父親因春節(jié)單位放假,從上海趕回來團圓過年,給家里增添了一份溫暖的氛圍。父親帶回來好多好吃的東西,有餅干、蜜棗、柿餅、糖塊和水果等。在那個物資匱乏的年代,能吃上這些東西,我們感到莫大的幸福。父親邊吃邊聊著,我們認真聽著。按照我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,年夜飯吃的是餛飩,餛飩形似元寶,寓意招財進寶,整個年夜飯其樂融融。飯后便是守歲,母親給了我們每人幾毛錢作為壓歲錢,我迫不及待的接過錢,緊緊攥在手心,生怕被人搶走。如今回想起來,那種緊張又興奮的心情,真是特別好笑。
大年初一早上,我們興奮得睡不著覺。跟著母親早早起床后,她做了幾個富有寓意的飯菜:有紅燒魚、青菜燒豆腐,還有酒釀湯團,以及米飯和年糕?!棒~”代表年年有余,“青菜豆腐”表示清清白白,“酒釀湯團”象征甜蜜完滿,“年糕”則寓意生活節(jié)節(jié)高。匆匆吃好早飯,我們姐弟幾個各自找伙伴玩去了,連午飯也顧不上回家吃,一直玩到天黑才回家。這種習(xí)俗在當(dāng)?shù)匾廊黄毡榱鱾髦?/p>
最難忘的還是元宵節(jié)。那個年代,盡管生活艱苦,物資匱乏,但人們的精神面貌依然樂觀向上。元宵節(jié)那天,天剛蒙蒙亮?xí)r,村里稀稀拉拉放小鞭炮的聲音響起。家家戶戶都開始忙著做餃子、湯團和糕點等食品。男人們則忙著制作燈籠和兔子燈。待到暮色四合時,全村熱鬧起來了。大家都走在鄉(xiāng)間的小路上,大人們談笑風(fēng)生;孩子們有的手拿燈籠、有的拖著兔子燈。燈里都點燃了蠟燭,蠟燭在風(fēng)吹下,火苗不斷晃動,仿佛隨時會熄滅。在黑暗的夜晚,一盞盞燈籠和兔子燈,像一只只低飛的螢火蟲,給鄉(xiāng)村的節(jié)日帶來了無限的樂趣。如今想來,那燈下的笑語、煙火里的奔跑,早已成了我們心底最暖的爐火,照亮了前行的道路。
臘月的風(fēng),依然裹挾著舊年的余溫。在鄉(xiāng)村大地上,年味卻漸行漸遠,失去了往日的熱情與憧憬。究其原因:或許是時代車輪滾滾向前,傳統(tǒng)年俗在城市化浪潮中悄然褪色,而人們的精神需求始終未變;或許年味并未真正遠去,而是以另一種方式悄然回歸——藏進對親人的牽掛,融進年夜飯的煙火,刻在“過年”二字里。過年,不僅是物質(zhì)的盛宴,更是一種精神的豐碑。它承載著人們對美好生活的向往,對親情的珍視,對傳統(tǒng)文化的堅守。這種年味,終將在歲月長河中煥發(fā)光彩。讓我們以行動延續(xù)年味,讓過年永遠成為心中最溫暖的港灣。
作者簡介:龔惠新,江蘇啟東市人,大專學(xué)歷,軍轉(zhuǎn)干部,公司董事長,南通市作協(xié)會員,《世界文學(xué)》簽約作家、《長江文學(xué)》簽約作家。對業(yè)余創(chuàng)作有興趣愛好。時有作品在報刊媒體發(fā)表,曾參加多次征文比賽并獲多個獎項。
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