在廣西和云南交界的地方,有一個(gè)村莊叫做“皿帖村”,她是生我養(yǎng)我的故鄉(xiāng)。皿帖有許多鄉(xiāng)音總是一輩子縈繞著我的耳際,最令我難忘的還是故鄉(xiāng)的舂碓聲……
我的記憶中故鄉(xiāng)的每一天晨昏,總被一聲聲厚重又清亮的舂碓聲填滿:“咔瑯咔……咔瑯咔……” 那聲音,由遠(yuǎn)而近,由緩而急,從每個(gè)小巷道的院子里漾開,穿過曙光和月色,纏著屋頂裊裊炊煙,漫過田埂上的青草,彌漫著新稻谷的濃香,鉆進(jìn)每一個(gè)莊稼人的夢里。
舂碓用的石碓窩,是故鄉(xiāng)人最珍視的家什。聽老一輩說,最早的碓是用整段的大原木鑿成的平木碓,笨拙卻實(shí)用。到了石器時(shí)代,先祖?zhèn)冇謱砬嗌n蒼的大石頭,一錘一鑿地打磨,才有了后來家家戶戶都擺著的石碓窩。青石頭質(zhì)地堅(jiān)硬,經(jīng)得住歲月的捶打,也經(jīng)得住日復(fù)一日的舂搗,窩心被舂得光滑透亮,映著日月的光,也映著一代又一代人的煙火故事。
在皿帖故鄉(xiāng),幾乎每戶人家的院角,都穩(wěn)穩(wěn)安放著一個(gè)石碓窩。白日里,大人們扛著鋤頭下地,碓窩靜悄悄的,守著空蕩蕩的院落。待到夕陽西下,或是天剛蒙蒙亮的清晨,舂碓聲便此起彼伏地響起來。“咔瑯咔……咔瑯咔……”像一聲聲歌謠,也像一首首戀曲,真是一聲引來眾聲開,一碓引來萬碓鳴。男人們挽著袖子,扶著碓桿,女人們系著圍裙,端著簸箕,孩子們則圍在一旁,踮著腳尖看熱鬧。稻谷倒進(jìn)碓窩,腳一蹬,碓桿揚(yáng)起,再一落,沉重的碓頭砸進(jìn)窩心,一陣陣“咔瑯——咔瑯——”的聲響,混著稻谷脫粒的簌簌聲,成了故鄉(xiāng)最動(dòng)聽的晨歌與夜曲。雪白的米粒從糠皮里分離出來,盛在竹篩里,粒粒飽滿,那是一家人的口糧,也是父老鄉(xiāng)親們?nèi)兆拥牡讱狻?/div>
每到逢年過節(jié)時(shí),家家戶戶的石碓窩更是忙得腳不沾地。要舂糍耙,得先把糯米泡得發(fā)脹,撈出來瀝干,倒進(jìn)碓窩。幾個(gè)人踩著碓桿,此起彼伏,碓頭起落間,糯米漸漸被舂成黏糊糊的糍團(tuán),香氣彌漫了滿院。孩子們饞得直咂嘴,大人們便揪一小塊溫?zé)岬聂賵F(tuán),裹上黃豆面或者碎芝麻,塞到孩子嘴里,甜香瞬間溢滿口腔。還要舂扁米做米花,扁米舂得要薄而不碎,炒成米花后,又香又脆,是過年時(shí)最受寵的零嘴美食。這時(shí)節(jié),村里的舂碓聲格外熱鬧,你家唱罷我家登場,夾雜著說笑聲、透樂聲、孩子們的嬉鬧聲,滿村滿寨都散發(fā)出過年的味道。
最熱鬧的,莫過于寨子里有小伙娶媳婦的時(shí)候。男方家要泡上一兩百斤大糯米,寨子里的姑娘們便相約著來幫忙。姑娘們穿著民族服裝花布衣裳,踩著碓桿,身姿輕盈,碓桿揚(yáng)起又落下,快節(jié)奏“咔瑯咔——咔瑯咔——”的聲響里,充滿著青春的朝氣,回響著蓬勃的活力。糯米被舂成細(xì)膩的糯泥,再搓成油光锃亮的油團(tuán),一個(gè)個(gè)圓潤飽滿,放到茶油鍋里翻騰起伏,香甜的氣味充滿屋里屋外,油煎團(tuán)象征著愛情甜蜜團(tuán)團(tuán)圓圓。這些油團(tuán),是訂親的信物,是接親的厚禮,帶著舂碓聲里的熱鬧,也帶著姑娘和小伙們的祝福,一路歡歡喜喜地送往新娘家。那幾日,整個(gè)寨子都沉浸在糯米香與歡聲笑語里,舂碓聲便成了最喜慶的鄉(xiāng)村婚禮伴奏曲。
后來,我離開了故鄉(xiāng)去求學(xué),長大后在外地工作謀生,那些電動(dòng)的碾米機(jī)、粉碎機(jī),漸漸取代了石碓窩??晌铱偼涣斯枢l(xiāng)的舂碓聲,忘不了那青蒼蒼的石碓窩,忘不了院落里的熱鬧與溫情。那一聲聲“咔瑯咔——咔瑯咔——”,不僅是稻谷脫粒的聲響,更是故鄉(xiāng)人勤勞智慧的見證,是民風(fēng)民俗的薪火傳承,是藏在歲月里的鄉(xiāng)音戀曲。
如今再回故鄉(xiāng),偶爾還能聽到幾聲舂碓聲,那聲音穿過時(shí)光,依舊清亮,依舊溫暖,像母親呼喚孩兒的乳名,一聲聲,喚我回家,催我憶舊。
附: 短評
聲聲舂碓里,濃濃故鄉(xiāng)情
——賞析陸泰先《故鄉(xiāng)的舂碓聲》
陸泰先的散文《故鄉(xiāng)的舂碓聲》,以一聲清亮厚重的“咔瑯咔”為引,將讀者帶入廣西云南交界的皿帖村,在石碓起落的聲響里,鋪展一幅滿溢煙火氣的鄉(xiāng)村畫卷。文章以小見大,借舂碓聲這一獨(dú)特的鄉(xiāng)音符號,串聯(lián)起故鄉(xiāng)的風(fēng)物、人情與歲月,字里行間皆是對故土的眷戀,讀來溫暖而動(dòng)人。
散文的精妙之處,在于以聲音為線索,編織出立體的故鄉(xiāng)圖景。作者筆下的舂碓聲,不是單調(diào)的機(jī)械響動(dòng),而是浸潤著時(shí)光溫度的生命樂章。它“由遠(yuǎn)而近,由緩而急”,穿過曙光月色,纏著裊裊炊煙,漫過田埂青草,將故鄉(xiāng)的晨昏勾勒得鮮活靈動(dòng)。這聲音不只是聽覺的描摹,更與新稻谷的濃香、竹篩里的飽滿米粒相融,調(diào)動(dòng)起讀者的多重感官,讓故鄉(xiāng)的模樣在聲色味的交織中愈發(fā)清晰。而石碓窩從原木到青石的演變,更賦予這聲響一份歷史的厚重感——它是先祖一錘一鑿的打磨,是窩心映著日月的光滑透亮,更是一代又一代人煙火故事的見證,讓簡單的舂搗動(dòng)作,成了連接過去與當(dāng)下的紐帶。
文章的動(dòng)人內(nèi)核,在于舂碓聲里藏著的人間煙火與鄉(xiāng)土溫情。作者沒有停留在風(fēng)物的靜態(tài)描寫,而是將鏡頭對準(zhǔn)舂碓時(shí)的人與事,讓冰冷的青石碓窩,因人的活動(dòng)而有了溫度。白日里靜守院落的碓窩,到了晨昏便因男男女女的忙碌熱鬧起來,男人扶碓桿,女人端簸箕,孩子踮腳圍觀,一幅和諧鮮活的勞作圖景躍然紙上。逢年過節(jié)時(shí),舂糍耙、做米花的忙碌,大人揪一塊糍團(tuán)塞進(jìn)孩子嘴里的寵溺,讓舂碓聲裹著甜香,成了年味的注腳;而小伙娶親時(shí),姑娘們踩著碓桿的輕盈身姿,油團(tuán)里象征的甜蜜團(tuán)圓,更讓這聲響成了喜慶的伴奏,盛滿鄉(xiāng)土社會(huì)的淳樸與熱烈。這些充滿生活氣息的細(xì)節(jié),讓舂碓聲超越了勞作的意義,成為故鄉(xiāng)人情的載體。
更深一層看,這聲舂碓聲,是作者心中永不褪色的精神原鄉(xiāng)。當(dāng)電動(dòng)碾米機(jī)取代石碓窩,現(xiàn)代文明的浪潮沖淡了傳統(tǒng)的印記,遠(yuǎn)去的游子卻始終忘不了那聲“咔瑯咔”。于作者而言,舂碓聲早已不是簡單的勞作聲響,它是故鄉(xiāng)人勤勞智慧的見證,是民風(fēng)民俗的薪火傳承,更是藏在歲月里的鄉(xiāng)音戀曲。如今再回故鄉(xiāng),偶爾響起的舂碓聲,像母親呼喚乳名,一聲聲喚人憶舊,道盡了游子對故土最深沉的眷戀。
《故鄉(xiāng)的舂碓聲》以樸素的語言、真摯的情感,將故鄉(xiāng)的記憶凝于一聲舂碓響中。它讓我們看到,那些散落在鄉(xiāng)間的尋常風(fēng)物與聲響,往往藏著最動(dòng)人的鄉(xiāng)愁,而故鄉(xiāng)的意義,便在這聲聲回響里,代代傳承,永不消散。
(北京:陸詩葉)
作者簡介
陸泰先,男,網(wǎng)名綠樹青山,廣西西林縣人,壯族。百色市西林中學(xué)教師,百色市優(yōu)秀班主任,廣西壯族自治區(qū)中學(xué)高級教師,投身教育事業(yè)41年,獲得各級各類教育教學(xué)榮譽(yù)嘉獎(jiǎng)36次。
業(yè)余時(shí)間喜愛閱讀寫作,有詩歌、散文在《馱娘江》《右江文藝》《右江日報(bào)》《南國詩報(bào)》《三月三》《廣西文學(xué)》《詩刊》《詩神》及多家微信公眾號發(fā)表。長詩代表作有《紅水河樂章》《馱娘江邊抒情》《南盤江之歌》。
退休后喜歡音樂、旅游、攝影,堅(jiān)持業(yè)余創(chuàng)作詩詞歌賦,制作彩視影集,已在“彩視”網(wǎng)絡(luò)公眾平臺發(fā)表彩視作品600多集,網(wǎng)上粉絲達(dá)七萬七千多。
編輯 審核:惠玲玲 白公平
美編:惜緣
總編 制作:瀛洲居士
刊頭題字:胡勝利 胡興民 倪進(jìn)祥 陳茂才
圖標(biāo)制作:侯五愛 楊敬信
圖片音頻源自網(wǎng)絡(luò)
投稿請加總編微信