當(dāng)代哲學(xué)家梁之永赴贛南考察 力推大余特色農(nóng)產(chǎn)品融入大灣區(qū)市場(chǎng)
近日,當(dāng)代著名哲學(xué)家、"天人互泰"哲學(xué)體系創(chuàng)立者梁之永一行深入江西省贛州市大余縣觀光考察。期間,這位以"究天人之際"聞名的思想大家,在吉村酸棗糕基地與"贛南沉香王"產(chǎn)業(yè)園,分別聽取了沉香產(chǎn)業(yè)主朱才鴻、鄉(xiāng)村振興帶頭人袁久祿的產(chǎn)業(yè)發(fā)展匯報(bào),并就特色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)達(dá)成戰(zhàn)略合作意向。這場(chǎng)跨越哲學(xué)界與農(nóng)業(yè)界的深度對(duì)話,為革命老區(qū)產(chǎn)業(yè)振興注入新動(dòng)能。
從書齋到田野:哲學(xué)家的鄉(xiāng)村振興觀察
梁之永此次行程打破常規(guī)學(xué)術(shù)考察模式,首站即深入大庾嶺腹地的吉村酸棗糕生產(chǎn)基地。在百年古法制作的工坊里,創(chuàng)始人袁久祿展示了將野生酸棗與現(xiàn)代食品科技融合的創(chuàng)新實(shí)踐。"我們通過(guò)低溫凍干技術(shù)保留90%的天然果膠,開發(fā)的'憶鄉(xiāng)愁'系列已獲綠色食品認(rèn)證。"
轉(zhuǎn)至沉香基地,朱才鴻向考察團(tuán)解密沉香樹結(jié)香奧秘。朱才鴻不僅攻克了人工促香技術(shù)難關(guān),更開發(fā)出沉香茶、沉香酒等深加工產(chǎn)品。"我們的沉香酒采用雙蒸工藝,酒精度控制在38度,既保留藥用價(jià)值又符合現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)。"
"天人互泰"理念賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)
在座談會(huì)上,梁之永提出"三產(chǎn)融合"的戰(zhàn)略構(gòu)想:"大余坐擁梅關(guān)古道的區(qū)位優(yōu)勢(shì),完全可打造成為大灣區(qū)生態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)品的直供基地。"他特別指出,沉香制品承載的東方養(yǎng)生智慧,與酸棗糕蘊(yùn)含的鄉(xiāng)土記憶,正是構(gòu)建品牌差異化的關(guān)鍵。這位曾著有《窮通芻論》的學(xué)者建議,應(yīng)建立"地理標(biāo)志+文化IP"的雙重認(rèn)證體系,通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溯源。
值得關(guān)注的是,梁之永團(tuán)隊(duì)已著手制定具體實(shí)施方案。初步計(jì)劃包含三大板塊:一是在大灣區(qū)設(shè)立體驗(yàn)式展銷中心,二是開發(fā)"數(shù)字認(rèn)養(yǎng)"農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,三是策劃"尋味大庾嶺"文旅線路。其中,針對(duì)沉香制品的特殊性,擬聯(lián)合廣州中醫(yī)藥大學(xué)建立功效評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室,破解消費(fèi)者認(rèn)知壁壘。
未來(lái)可期
隨著粵港澳大灣區(qū)"菜籃子"工程擴(kuò)容,大余縣正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。梁之永強(qiáng)調(diào):"真正的鄉(xiāng)村振興,既要守住綠水青山的底色,更要激活傳統(tǒng)文化的基因。當(dāng)哲學(xué)思考遇見實(shí)干精神,必將催生改變時(shí)代的力量。"據(jù)悉,相關(guān)合作項(xiàng)目將于下月正式啟動(dòng),屆時(shí)大余特產(chǎn)有望通過(guò)深港通道快速抵達(dá)港澳市場(chǎng)。