老土炕 作者║予諾(遼寧)5754)

說起脫坯兒,對于現(xiàn)在的年輕人來說,已經(jīng)是很陌生的了,但在當(dāng)年它的意義可實(shí)在是太大了,因?yàn)槟菚r(shí)家家都睡老土炕,很少有人家能使得起磚和石板搭炕,更沒有床和暖器。
如何制做土坯呢?先得做好一個(gè)坯模,其實(shí)就是用木板釘個(gè)方框,這樣好使脫出來的土坯形狀均勻如一。拉來黏土,最好是黃黏土,因?yàn)樗酿ば愿鼜?qiáng),脫出來的土坯更結(jié)實(shí),但也得加些壤土,因?yàn)槎际丘ね?,好沾坯模,再放些用閘刀切短的谷秸或是麥秸,兌水和勻成大泥后,就可以脫坯了。說是簡單,其實(shí)它的勞動強(qiáng)度是非常大的,所以曾有人說,脫坯是農(nóng)村最累的活。
土坯脫好后晾干,就可以搭炕了,搭炕也是有門道的,不能嗆煙,而且從灶堂到煙囪的地勢略成坡形,因?yàn)闊熓窍蛏先サ模瑱M豎搭好,抹平就好了,炕面干后就可以鋪上席子。

當(dāng)時(shí),東北人家的炕席不是葦席或是竹席,而是用小紅高粱秸稈做的,小紅高粱當(dāng)時(shí)種植很廣泛,因?yàn)楫?dāng)時(shí)它的用途比較多,可以做房頂?shù)谋貙樱春眯纬蓾L水坡度,還保暖,所以當(dāng)時(shí)的房子也叫秫秸垛。小紅高粱的糧食不但可以吃,而且還可以釀酒,而且它的出酒率是最高的,釀出來的酒也是最綿軟醇香的,可就是產(chǎn)量有點(diǎn)低,所以被后來的雜交高粱品種取代,現(xiàn)在老一輩的人喝酒,都說沒有以前的味道了,這也就不奇怪了,莫言筆下的紅高粱其實(shí)是它。
將選好的秸稈用鐮刀破開,去瓤壓平,就可以編織了,經(jīng)緯編織,還有可以成45度斜角編織,中間還可以加些自己喜歡的圖樣,以火炕的大小為參照,圍好邊,別漏出來,因?yàn)槟菢蛹炔幻烙^,還容易傷人。
配好席子才算是工作完成了,家里人才可以美美的,舒舒服服的在上面休息,老土炕冬暖夏涼,溫度可調(diào),讓人們告別了陰寒濕涼,還養(yǎng)生。
土炕通常是一兩年就得換一次,因?yàn)槿绻L時(shí)間不收拾,煙焦油就會把通道糊上,土灶就不好燒了。
采暖方式不斷變更,記憶中的老土炕也變得漸漸遙遠(yuǎn)了,但每當(dāng)夢中還會時(shí)不時(shí)想起,依偎著,就像依偎在媽媽的懷里。

【作者簡介】
予諾,遼寧阜新人。阜新詩詞學(xué)會會員。

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