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家鄉(xiāng)的味道:隋芒、誦讀:曾曾

家鄉(xiāng)的味道
還是那條扁擔(dān)一般弓背彎曲的街道,還是那幢紅松梁柱青磚到頂?shù)呐R街老屋;街道上依舊人來車往,家門前橫七豎八停著小販的毛驢車和手推車。走到近前,一個(gè)胡子拉碴的中年男人一只腳踏在車輪上,手里握著秤桿,大聲向我發(fā)問:“你要買什么?”“我想買用紅蘿卜、芥菜疙瘩、窩瓜、茄子等放在一起做成的泡菜。吃到嘴里又涼又酸,還帶有濃重蘿卜氣味道的那種------”沒等我把話說完,對(duì)方便瞪起眼睛,朝我撇撇嘴,說道:“哼,你說的那種玩意兒只有你姥姥會(huì)弄,市面上哪有賣的!”他的話令我悚然一驚,猛然睜開眼,房間里一片漆黑;方才經(jīng)歷的一切原來是南柯一夢?! ?/p>

黃昏時(shí)分,全家人圍坐在飯桌前說說笑笑,端起香甜的小米粥,咬著黃橙橙的玉米面發(fā)糕,再吃上幾口自己親手采摘、姥姥精心制作的風(fēng)味小菜會(huì)感覺到無比的愜意與溫馨?! ?/p>
對(duì)家鄉(xiāng)的思念與某種美食味道緊密融合大概是古往今來中國人特有的情懷,其中最為著名的要數(shù)1800多年前在西晉朝廷為官的張翰。張翰,字季鷹,吳郡人。據(jù)《晉書·張翰傳》記載:“翰因見秋風(fēng)起,乃思吳中菰菜、莼羹、鱸魚膾,曰:‘生貴適志耳,何能羈宦數(shù)千里以要名爵乎?’遂命駕而歸。”這則因想起家鄉(xiāng)美食而辭官歸去的故事不但被后人傳為佳話,“莼鱸之思”也由此成了思念故鄉(xiāng)的代名詞?! ?/p>
后世有人揣測張翰歸去的真正原因是看透了官場的爾虞我詐,心生厭倦;有的認(rèn)為是對(duì)朝廷亂局憂心,想明哲保身、躲過是是非非。不過,所有論斷均不能排除的是蘊(yùn)藏于張翰心底里那份關(guān)于家鄉(xiāng)味道的記憶在這次人生抉擇中明顯起到了誘導(dǎo)催化作用。
洛陽都城里、世宦豪門內(nèi),鐘鳴鼎食、水陸畢陳、品類無數(shù)。而單單那種樸素自然的家鄉(xiāng)味道卻無處尋覓,也難以復(fù)制。它是特定環(huán)境里土生土長、原滋原味的孤品,是融合豐富往事與濃厚親情諸多要素的唯一,是滲入生命個(gè)體DNA中難以磨滅的痕跡。
記憶重疊將它封存貯藏、時(shí)光流轉(zhuǎn)幫它過濾凈化,世態(tài)炎涼使它沉淀凝結(jié),最終演化成為鐫刻在腦子里、融化于血液中、落實(shí)到行動(dòng)上的本性自覺。
多少年來每到春節(jié)前后,民航客機(jī)、水運(yùn)班輪、公路鐵路都會(huì)出現(xiàn)上億人次的返鄉(xiāng)探親客流高峰。這種人類最大規(guī)模的移動(dòng)遷徙在960萬平方公里的國土上從南到北,由東至西,牽涉影響到全國半數(shù)以上的家庭。天寒地凍、風(fēng)雪交加,但任何力量都無法阻擋邁向家鄉(xiāng)的腳步。冰冷濕滑的公路上,駕駛摩托車馱著帶給家人的禮物風(fēng)雨兼程、翻山越嶺疾馳數(shù)千公里的農(nóng)民工。
置身于人滿為患、水泄不通的硬座車廂里,憑借頑強(qiáng)的毅力忍受饑渴、疲憊、困倦,堅(jiān)持站立十幾個(gè)小時(shí)的大學(xué)生。挈婦將雛、背著大包小包,滿頭大汗、拼命擠上長途大巴的上班族。千百萬個(gè)不避艱辛、急急奔行的身影全都向往一個(gè)心靈坐標(biāo)——家,共同的心愿是在除夕之夜能夠和家人親情團(tuán)圓、歡聚一堂。
有人說家鄉(xiāng)的味道像一盞不滅的燈火,搖曳中指引著回家的路。這火光不奢華、不喧囂、不張揚(yáng),僅僅表現(xiàn)為簡單、樸素、直觀,時(shí)常在不經(jīng)意間帶給人貼近心靈的溫暖,人們把這種感覺概括為兩個(gè)字:幸福!
【作者簡介】:隋芒、男、原長春市朝陽區(qū)教育局長,區(qū)委宣傳部副部長?,F(xiàn)任長春市互聯(lián)網(wǎng)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長。長春市作家協(xié)會(huì)會(huì)員,長春市首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。主要作品長篇小說《那些燦爛的日子》。
【誦讀簡介】: 曾曾、吉林省朗誦藝術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)員,喜歡文字 ,熱愛朗誦 ,喜歡用聲音演繹文字的魅力;用真心情意詮釋作品的內(nèi)涵 ,讓聲音如詩如歌飄向遠(yuǎn)方……讓真善美久久回蕩在聽眾的心房……


誦讀:曾 曾
編輯:姚天進(jìn)
制作:老 革



