臘八粥里的歲月
作者:柏廣欣
承載著吉祥希望
飄蕩著濃郁芳香
喝下這碗軟糯甘甜的雜糧粥
新年就來(lái)到身旁
小時(shí)候家里窮
煮在鍋里的食材不一樣
僅有糯米、麥仁、花生與紅豆
還有玉米、小米、大棗和高梁
這就已經(jīng)很奢侈
哪有云豆、桂圓和肉香
老母親懂得熬粥的抉竅
很早就起床點(diǎn)燃灶臺(tái)的火苗
用心淘干凈食材
用炆火把水和糧食慢慢煮熬
熬出一鍋甘甜
熬出一鍋濃漿
喝出了憧憬的幸福
喝出了一生的難忘
老伴承襲家族的傳統(tǒng)
更添加食材多元化的營(yíng)養(yǎng)
有蓮子、桂圓的新鮮
還有各種顏色豆類的甘面
只是使用了高壓鍋
臘八粥的食材瞬間變松軟
喝一口,味道更美
喝一碗,還想再添
再看看家庭成員
都有著共同的期盼
老伴臉上笑開花——
這才是幸福的團(tuán)圓年
2016年1月24日.于北京
責(zé)編:檻外人 2026-1-24