??乙巳年臘八節(jié)
2026年1月26日
??文|綠樹青山
其一
嘉平節(jié)至暖煙浮,瓦釜烹香臘八粥。
栗裹丹砂凝瑞氣,棗含蜜意釀清柔。
一匙融盡三冬雪,百谷熬成萬戶秋。
莫道歲寒無暖意,人間煙火最風(fēng)流。


★譯文
臘月里的臘八節(jié)悄然來臨,暖煙輕輕浮動(dòng),陶鍋中熬煮的臘八粥香氣四溢。
栗子裹著丹紅色澤凝聚祥瑞氣息,紅棗飽含甜蜜滋味,熬出醇厚柔和的口感。
舀起一匙熱粥下肚,仿佛融化了冬日里所有冰雪,百種谷物慢熬成羹,藏著千家萬戶秋收的豐足。
別說深冬時(shí)節(jié)沒有暖意,這人間最尋常的煙火氣息,才是最灑脫動(dòng)人的風(fēng)景。
●注解
1. 嘉平節(jié)至暖煙?。杭纹绞桥D月別稱,代指臘八節(jié);暖煙指熬粥時(shí)飄起的熱氣
2. 瓦釜烹香臘八粥:瓦釜為陶制炊具,對(duì)應(yīng)農(nóng)家煮粥的質(zhì)樸場景
3. 栗裹丹砂凝瑞氣:丹砂形容栗子煮熟后泛紅的色澤,古人視暖色為祥瑞
4. 棗含蜜意釀清柔:既寫紅棗的甜,也暗喻粥品口感綿柔溫潤
5. 一匙融盡三冬雪:夸張手法,用粥的滾燙暖意消解冬日嚴(yán)寒,顯愜意
6. 百谷熬成萬戶秋:百谷泛指各類雜糧,秋收谷物熬粥,藏豐收滿足感
7. 莫道歲寒無暖意:歲寒即深冬,點(diǎn)出冬日清冷背景,反襯后文暖意
8. 人間煙火最風(fēng)流:風(fēng)流此處指動(dòng)人有韻味,贊美尋常生活煙火氣的魅力


其二
曉起廚中沸玉漿,珍蔬雜豆聚芬芳。
千年俗韻承今古,一碗溫湯慰暖涼。
佛舍施糜傳善念,民家煮粥慶時(shí)康。
待看臘盡春將至,共飲新醅納吉昌。
★譯文
清晨起身便在廚房忙碌,鍋里的粥湯翻滾如美玉般瑩潤,各種珍奇干貨與雜色豆子匯聚,滿室都飄著醇香。
傳承千年的民俗韻味,在古往今來的歲月里綿延不絕,一碗溫?zé)岬呐D八粥,足以撫慰世間所有寒涼與溫暖境遇。
從前佛寺施粥傳遞善意與慈悲,如今百姓煮粥慶賀歲月安穩(wěn)、生活安康。
靜等臘月終了、春天即將到來的時(shí)刻,屆時(shí)共飲新釀的美酒,一起接納滿滿的吉祥與昌盛。
●注解
1. 曉起廚中沸玉漿:曉起即清晨起身,玉漿喻熬得濃稠瑩潤的粥湯
2. 珍蔬雜豆聚芬芳:珍蔬含花生、蓮子等干貨,雜豆指各類豆類雜糧
3. 千年俗韻承今古:臘八喝粥習(xí)俗起源早,從古代延續(xù)至今,承載民俗底蘊(yùn)
4. 一碗溫湯慰暖涼:暖湯指熱粥,慰暖涼一語雙關(guān),撫慰人生所有寒暖境遇
5. 佛舍施糜傳善念:典出臘八節(jié)由來,佛陀成道日,僧舍施粥布善傳善心
6. 民家煮粥慶時(shí)康:民間煮臘八粥應(yīng)節(jié),更慶賀年歲安穩(wěn)、國泰民安
7. 待看臘盡春將至:臘月收尾春將臨,暗含乙巳辭舊、盼新春的辭舊迎新意
8. 共飲新醅納吉昌:新醅是新年新釀的酒,喝粥后飲新酒,祈求整年吉祥順?biāo)?/p>