南雄臘八暖流涌動(dòng)：千年古韻化作舌尖溫情，善行接力書寫城市新章
文/朱定文
當(dāng)子夜的寒星仍懸于粵北天際，南雄市繁榮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（南雄中學(xué)南門對(duì)面）已悄然蘇醒。今日臘八，這座千年古城用最煙火氣的方式，將傳統(tǒng)節(jié)慶化作潤澤人心的暖流——百余位市民自發(fā)組織的"臘八暖心行動(dòng)"，用300余鍋綿密甘甜的八寶粥，在凜冬中織就一張溫情之網(wǎng)。
寅時(shí)燈火：銀發(fā)匠心熬煮時(shí)光
凌晨四點(diǎn)，市場(chǎng)東北角的臨時(shí)廚房燈火通明。68歲的張秀蘭阿婆輕撫著熬粥的陶罐，這是她祖?zhèn)鞯拿刂破髅螅?鐵鍋快，但陶罐熬的粥更綿。"紅豆需提前泡發(fā)六小時(shí)，桂圓要?jiǎng)內(nèi)タ嘈?，蓮子必得去心才不?huì)發(fā)苦——二十余位銀發(fā)志愿者如對(duì)待非遺技藝般嚴(yán)謹(jǐn)，將八味食材層層鋪陳。當(dāng)?shù)谝豢|晨光穿透霧氣時(shí)，五口大鍋同時(shí)掀蓋，白霧裹挾著棗香升騰而起，瞬間氤氳了整條街道。
卯時(shí)交響：粥香氤氳城市脈搏
"阿婆，這粥怎么賣？"首位晨練老人駐足時(shí)，志愿者劉建軍已端著瓷碗迎上前："老叔，臘八粥不談錢，圖個(gè)萬事'粥'全！"老人接過碗的剎那，街燈在瓷碗邊緣折射出暖黃光暈，映著他微顫的胡須："這味道，和我娘熬的一模一樣。"
市場(chǎng)魚檔前，老板王建軍端著不銹鋼盆來盛粥："給店里伙計(jì)都留點(diǎn)，臘八討個(gè)好兆頭！"快遞小哥李強(qiáng)蹲在三輪車旁，就著晨光三口喝完半碗，又接過志愿者遞來的面包："跑單前能喝上熱粥，今天肯定爆單！"晨光漸盛時(shí)，粥攤前排起蜿蜒長(zhǎng)隊(duì)，穿校服的少年、提菜籃的阿婆、挎公文包的白領(lǐng)……不同年齡的面孔在升騰的熱氣中模糊了界限，只余此起彼伏的"謝謝"與"趁熱喝"交織成冬日晨曲。
辰時(shí)暖流：愛心三輪穿梭街巷
上午八時(shí)，當(dāng)五口大鍋見底時(shí)，兩輛滿載新粥的貨車準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)。眼見市場(chǎng)入口擁堵，志愿者們當(dāng)機(jī)立斷："咱們把愛心流動(dòng)起來！"二十余個(gè)保溫桶被搬上改裝的三輪車，車頭插著的"免費(fèi)臘八粥"紅旗在寒風(fēng)中獵獵作響。
在南雄中學(xué)門口，高三（2）班學(xué)生林曉蕓接過粥時(shí)深深鞠躬："早讀前喝到熱粥，渾身都暖了！"當(dāng)粥車停在人民醫(yī)院急診樓前，護(hù)士長(zhǎng)陳敏望著保溫桶上凝結(jié)的水珠紅了眼眶："我們值夜班的同事正需要這口熱乎的！"而在雄州公園晨練點(diǎn)，退休教師周伯即興賦詩："陶罐煨出千年韻，三輪載動(dòng)萬家春"，引得圍觀群眾掌聲雷動(dòng)。
善行溯源：古郡風(fēng)骨今猶在
據(jù)《南雄縣志》載，當(dāng)?shù)嘏D八施粥傳統(tǒng)可追溯至宋代。彼時(shí)珠璣巷移民為紀(jì)念故土，每逢臘八便熬粥分饗，既祈五谷豐登，亦喻同舟共濟(jì)。如今，這份善意穿越千年時(shí)空，在鋼筋水泥的現(xiàn)代都市中煥發(fā)新生。"我們準(zhǔn)備了888份粥，既取'發(fā)發(fā)發(fā)'的彩頭，更希望把'施粥濟(jì)困'的古風(fēng)傳承下去。"活動(dòng)發(fā)起人劉建軍撫摸著熬粥的陶罐，"你看這罐身的裂紋，都是三十年歲月留下的勛章。"
截至發(fā)稿時(shí)，愛心接力仍在繼續(xù)。市場(chǎng)管理處已劃出專用場(chǎng)地，計(jì)劃將臘八施粥發(fā)展為年度公益品牌；本地企業(yè)"雄州米業(yè)"當(dāng)場(chǎng)捐贈(zèng)1000斤糯米；而最初那位問價(jià)的晨練老人，悄悄送來二十斤紅棗后轉(zhuǎn)身離去，只留下一句："我也算出份力。"
晨光熹微中，捧著粥碗的人們或許不曾留意，那些蒸騰的熱氣早已化作城市上空的祥云。這碗穿越千年的臘八粥，盛著紅豆的相思、桂圓的團(tuán)圓、蓮子的清苦，更盛著南雄人骨子里的溫良——它讓凜冬消融，讓古韻新生，讓每個(gè)平凡的日子都閃耀著人性的光輝。
寫完這頭條新聞后，我自然吟詩一首：
臘八同題詩歌創(chuàng)作〈90〉
曲度式七律＊臘八南雄粥暖情
（平水韻＊下平八庚韻部）
文/朱定文
午夜星寒南嶺冽，雄州臘暖歲華迎。
陶甌醞就銀髯匠，善舉頻傳赤子情。
巷陌穿梭車送粥，溫忱脈脈玉杯盈。
千年古韻今猶在，德澤長(zhǎng)流日月榮。
（下期再見）
