不再勸酒（隨筆）
周虎子
年輕時(shí)與人喝酒愛(ài)比酒量，也愛(ài)勸酒，日弄著要把誰(shuí)灌翻為樂(lè)。場(chǎng)面熱烈，大碗吆喝，挽起袖子扎勢(shì)顯豪氣。有些量小或不喝的也怯場(chǎng)，一般來(lái)的少。那時(shí)也沒(méi)酒駕之說(shuō)，開(kāi)車(chē)來(lái)的也喝的兇，還稱(chēng)喝高后坐進(jìn)駕駛位很清楚也很小心。似乎酒喝高興了，客主臉上都有了光。酒量一時(shí)成了社交應(yīng)酬的技能之一，有人說(shuō)酒品代表人品，酒量代表魄力膽識(shí)。酒壯慫人膽，飯局無(wú)酒不歡。當(dāng)時(shí)也講究酒的牌子，檔次高的名酒標(biāo)志對(duì)客人的重視，似乎客人也以此標(biāo)識(shí)自己的身價(jià)地位等。酒已不單是酒了，代表著人情世故和禮義等。
我也奔走各種飯局，竟喝成胃潰瘍了。后來(lái)工作變動(dòng)，飯局少了，胃也慢慢養(yǎng)好了。此后便不再猛喝了，改飲啤酒。
中年在報(bào)社工作，紙媒落莫，很少有飯局相邀，飲茶吸煙成氣慣了。逐漸社會(huì)上人講究養(yǎng)生，多數(shù)場(chǎng)合也不勸酒了，因?yàn)橛辛司岂{問(wèn)責(zé)和公務(wù)人員禁酒令等，還有因組局喝酒出人命被追賠的事件等，飯局上仍有酒，自己拿捏，責(zé)任自負(fù)，沒(méi)人再勸酒了。有些習(xí)慣隨潮流風(fēng)氣還是能轉(zhuǎn)變的。再與人聚會(huì)，想喝酒的便不會(huì)開(kāi)車(chē)來(lái)，開(kāi)車(chē)來(lái)的只品茶水，似乎也成習(xí)慣了。但若是飯局仍要放上酒，仍然講究牌子名氣的，這與喝不喝無(wú)關(guān)，是檔次和誠(chéng)意表達(dá)。
現(xiàn)在的飯局也有了不少變化。講究的是環(huán)境氣氛，菜品的原生態(tài)無(wú)污染，酒品純糧釀造，菜品的少而精等。過(guò)去那種量大盤(pán)多和大杯灌酒改為精細(xì)適口和健康美味了，主隨客便的和氣寬松氛圍中，沒(méi)人再拼酒量大小，這也是一種人際交往中的文明進(jìn)步。不再?gòu)?qiáng)人所難，不再以已度人，適度的表達(dá)誠(chéng)意也便于彼此都易接受，氣氛不再看上去熱烈卻更顯親切真誠(chéng)。
逐步的同齡人都退休了，有人身體不適，有人病疾纏身，有人不勝酒力，現(xiàn)實(shí)也讓別人不敢再勸酒了，一切自我掌控，都怕喝出個(gè)麻達(dá)來(lái)。白酒消費(fèi)明顯減弱了，飯局文化的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致了新的風(fēng)尚。年輕人多不喜白酒，只有老年人還好飲幾口，也多量力而行適可而止。
不再勸酒是進(jìn)步，白酒也將逐步退出交往的媒介，這是趨勢(shì)。尊重各人的選擇，多元化需求時(shí)代各取所愛(ài)也好，讓人隨意自在沒(méi)有負(fù)擔(dān)的往來(lái)更好。時(shí)代進(jìn)步中有些陋習(xí)在漸變改良，比如不再勸酒就很好。但有些習(xí)俗改變得不好，比如斷親，比如沒(méi)事時(shí)的不走動(dòng)，比如鄰居互不串門(mén)的生份提防等讓人之間更涼薄了。就飯局而言也不再是過(guò)去那種沒(méi)事聚聚的隨意，多是有用有事時(shí)才硬約著坐的，多少有些太功利實(shí)用了。這類(lèi)鴻門(mén)宴也讓人不敢放心大喝，興奮時(shí)允諾了便攬事情騎虎難下，好吃難消化。不勸酒挺好，客氣中話里話外的竿子也好回旋，聽(tīng)話聽(tīng)音就好了，也不傷面子和氣，挺好。
