喝酒要有度 適量就足夠
作者：每小平
與人握十次手，不如喝一頓酒。
進(jìn)入冬季，晝短夜長，是喝酒好時(shí)光。夜晚天冷約上三五知己喝酒，談天談地、談國內(nèi)外大事，也談心事、讓朋友們?cè)诰凭种性鲞M(jìn)友誼。
酒這一承載著歷史文化的飲品，伴隨著人們歡聚與慶典，聚會(huì)而共飲。在快節(jié)奏與生活高壓下，酒的功能與意義被個(gè)別人為扭曲，從風(fēng)雅品味變成了負(fù)擔(dān)與傷害。
酒這一古老而神秘的飲品，貫穿了上下5000年的歷史長河。從遠(yuǎn)古的祭祀禮儀到現(xiàn)如今的社交聚會(huì)，酒都扮演著不可或缺的角色。
酒是中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶，它承載著歷史、情感和記憶。適量而飲，讓我們?cè)谶@酒香四溢的世界里，品味人生的酸甜苦辣，感受歲月的悠悠情懷。
經(jīng)過精選谷物或水果，再加工釀制成香醇的美酒。那濃郁剛烈的香氣，仿佛是歲月的訴說，讓人陶醉其中，喝杯還想再喝一杯、無法自拔。
適度飲酒，好事常有。
花看半開，酒飲微醺。吾認(rèn)為：酒是媒介感情劑，酒是五谷之精，酒是個(gè)好東西，能喝出友誼來；可以讓人相聚，也可以讓人分離。因含有酒精故它能活躍氣氛，潤滑關(guān)系、相互了解、增進(jìn)感情、抒發(fā)胸臆、故而酒文化能夠從古傳承至今，凡事都可能是雙刃劍。場(chǎng)場(chǎng)喝酒不醉的人，最能高瞻遠(yuǎn)矚，凡事能運(yùn)籌帷幄，智勇千里之外。
適度敬酒，氣氛融洽。－味勸酒，招人反感。酒能助興，亦能敗興；有人好酒，也有人厭惡。獨(dú)喜杯中酒，可嘆沒人隨。美味佳酒天天醉，喝紅了眼睛喝壞了胃；喝得手腳渾身軟，喝得頭腦失禮智。
勸酒是一個(gè)禮節(jié)，尤其是對(duì)于好客的主人而言，也許不可或缺。強(qiáng)行勸酒，過度熱情；扭曲權(quán)力，以權(quán)壓人。但酒宴中若使人喝得酩酊大醉，爛醉如泥，不僅毫無必要，而且令人生厭。吾認(rèn)為：醉酒不是酒精的罪過，而是悲喜的度數(shù)太高。
一杯小酒不會(huì)醉，再來一杯暖暖胃。不論如何，始終應(yīng)該明白一點(diǎn)：酒之妙趣，在于微醺；在于隨意盡興，在于高興才是。酒中乾坤大，壺中日月長。
兩杯小酒不算啥，就當(dāng)朋友刷刷牙！喝酒的目的是開心怡情，喝酒是為了高興、放松減輕壓力；是為了快樂快活，享受生活；拉近人與人之間的距離和關(guān)系，增進(jìn)相互間的感情；人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。
三杯好，四杯妙；五杯福星來高照！人為啥要喝酒，愛喝酒的人不是喜歡喝酒，而是喜歡上了喝酒的感覺。喝酒是心靈上的解壓，情感上的釋放。杯在手中，酒在杯中；話在酒里，感情卻在心里。喝酒的最高境界就是半醉半醒，既享受了酒的樂趣，又不失去理智，微醺狀態(tài)下也就是人最舒服的自在。
酒是情感的交流，酒是事業(yè)的追求，酒是人們相聚的時(shí)光理由。酒不醉人人自醉，今日相聚是緣分?；ㄩ_鮮艷靠太陽，人生幸?？拷】?。喝出健康喝出美，喝出人生不后悔。
通過人與人喝酒，人性的真實(shí)與虛偽，熱情與冷漠，皆被無限放大。酒既能讓人敞開心扉，真誠相待；也能讓人原形畢露，丑陋不堪。
不碰杯，不喝酒，就看性情有沒有。有的人深沉似未啟瓶的酒，你不知道瓶里的酒是醇厚還是寡淡。不喝或者少喝沉默寡言的人，酒宴中往往數(shù)他最清醒。你可千萬不要讓人誘惑，圖一時(shí)的興奮，就泄露自己或他人的密秘。
輕狂者的人性在酒桌上暴露無遺。強(qiáng)大時(shí)缺點(diǎn)就成了個(gè)性，弱小時(shí)優(yōu)點(diǎn)也可能當(dāng)作笑柄。吾發(fā)現(xiàn)：那些沉默寡言的人最有見識(shí)，而那些話多者易顯露出無知和淺薄。
事以密成，酒以泄敗。正在籌劃辦理的大事要事，別在酒宴中唱出。要么引來嫉妒，要么招來阻礙。酒局中別糾結(jié)喜歡與否，關(guān)鍵是這事是否對(duì)你有利。若有利，就舉杯暢飲。
出門觀天色，進(jìn)門觀成色。一個(gè)人的酒品，就能反映他的智商與格局。酒局中懂得節(jié)制、不貪杯的人，深謀遠(yuǎn)慮有規(guī)劃。而沉迷于酒色者，往往只圖一時(shí)之快。吾的喝酒經(jīng)驗(yàn)：下等人貪杯誤事，中等人適量助興；上等人以酒會(huì)友，洞察人性，諸事順?biāo)臁?/p>
飯局不僅僅是吃飯，更是人際交往的舞臺(tái)。飯局是親友們相邀的人情社會(huì)和縮影，酒桌更是人際關(guān)系交往的戰(zhàn)場(chǎng)。酒友們推杯換盞間，有人如魚得水游刃有余，有人卻亂了方寸迷失自我，或醉或臥導(dǎo)致尷尬收?qǐng)觥?/p>
酒在瓶中靜若水，飲后胃腹動(dòng)似鬼；言行錯(cuò)亂步踉蹌，碰杯狂飲過后悔。沒記性的酒鬼，午時(shí)又舉杯，飲后贊酒美。
路：還得走！家：還得回！
酒：還得喝！要注意：適量喝才好！
每小平 筆名 每牧 每文 網(wǎng)名 長安美 長安區(qū)作家協(xié)會(huì)理事 民俗委員會(huì)主任 區(qū)詩詞學(xué)會(huì)監(jiān)事長 西安市作家協(xié)會(huì)會(huì)員 市民盟老盟員聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長兼秘書長 陜西省中國現(xiàn)代文學(xué)學(xué)會(huì)文藝評(píng)論分會(huì)會(huì)長 陜西省中國現(xiàn)代文學(xué)學(xué)會(huì)詩詞分會(huì)會(huì)員 陜西省文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)會(huì)員 陜西省散文學(xué)會(huì)會(huì)員 鄉(xiāng)土文學(xué)委員 陜西省柳青文學(xué)研究會(huì)會(huì)員 理事 副秘書長 陜西省唐詩與杜甫研究會(huì)理事 原長安區(qū)政協(xié)委員 區(qū)政協(xié)特聘文史員 民盟長安區(qū)工委原副主委兼韋曲支部主委 長安區(qū)武術(shù)協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問 西安地名協(xié)會(huì)特聘專家 陜西省倉頡文化研究會(huì)長安分會(huì)副秘書長 長安區(qū)社會(huì)事務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)員 專家團(tuán)隊(duì)成員 長安區(qū)古今地名研究院 研究員 杜曲鄉(xiāng)賢 人文地理 方言 習(xí)俗 秦腔 社火 武術(shù) 民協(xié)文化研究者 。
