臘八節(jié)
文 如月 主播 趙惠英
推開(kāi)臘月初八的清晨,空氣里先一步飄來(lái)的,是那縷稠厚、溫甜的暖香。像一只看不見(jiàn)的、軟軟的手,從廚房的窗子伸出來(lái),輕輕拂過(guò)結(jié)了薄霜的玻璃,拂過(guò)清寂的巷子,一直探到人的夢(mèng)里,將最后一點(diǎn)殘存的睡意都溫柔地化開(kāi)了。那香是有形狀的,是縷縷不絕的氤氳;那香也是有顏色的,是五谷豐登后沉淀出的、最厚樸的一種金黃。它不張揚(yáng),卻有著奇異的穿透力,穿透墻垣,穿透寒意,穩(wěn)穩(wěn)地落到心底最安穩(wěn)的那個(gè)角落里去。
這便是臘八粥的氣味了。它是一年光景熬到盡頭時(shí),慢火細(xì)煨出的第一縷“年味”。昨夜便浸下的各色豆米,此刻正在紫砂鍋里咕嘟咕嘟地低語(yǔ),將一年的陽(yáng)光雨露、土地的殷實(shí)與農(nóng)人的盼頭,都默默熬進(jìn)這一鍋綿長(zhǎng)的暖意里。紅棗悄然綻開(kāi)了皮,露出蜜色的心;蓮子圓潤(rùn),花生香腴,桂圓的甜與百合的清,都融作一團(tuán)祥和的、暖融融的霧。舀一勺,那黏稠的粥滑入瓷碗,不只是一碗吃食,倒像盛起了一小碗濃縮的歲月,稠得化不開(kāi),香得散不盡。
老人們這時(shí)便會(huì)倚在門(mén)邊,瞇著眼看那粥的熱氣,悠悠地說(shuō)一句:“過(guò)了臘八,就是年嘍?!边@話像一句咒語(yǔ),又像一聲宣告,輕輕巧巧地,便將日子劃開(kāi)一道分明的界限。臘八之前,日子是平直的線,是尋常的奔波與瑣碎;臘八之后,那線便陡然有了溫度,有了盼頭,一節(jié)一節(jié),都通向那個(gè)最紅火、最喧騰的頂點(diǎn)。
可不是么?從今兒起,光陰的步履便仿佛換了一種節(jié)奏,不再是踽踽獨(dú)行,而有了鼓樂(lè)的節(jié)拍。集市上的年貨會(huì)一日比一日豐足,紅艷艷的春聯(lián)與福字,將街巷一點(diǎn)點(diǎn)染上喜氣;遠(yuǎn)行人的行囊里,開(kāi)始鄭重地裝進(jìn)歸期;就連空氣中漂浮的微塵,被這臘八的粥香一沁,似乎也沉淀為一種靜好而踏實(shí)的歸意。年的輪廓,就在這粥香里,一天天地清晰、飽滿起來(lái)了。
我們喝下的,又何止是一碗粥呢?那是冬日里最深沉的撫慰,是季節(jié)輪回里一個(gè)溫暖的句讀。它讓我們?cè)诤L(fēng)里搓著手呵著氣時(shí),心里卻亮著一盞不滅的、名為“團(tuán)聚”的燈。一碗臘八粥下肚,胃里暖了,心也跟著定了下來(lái),仿佛有了這口暖意打底,再長(zhǎng)的寒冬,再遠(yuǎn)的跋涉,都有了可依憑的底氣。
臘八一過(guò),年便真的在望了。那橫亙?cè)谘矍暗娜兆?,便都成了可以?shù)著、盼著的甜蜜的預(yù)演。每一個(gè)日子,都將被賦予嶄新的意義,指向那場(chǎng)盛大的、屬于家的團(tuán)圓。
2026—1—26 臘八節(jié)