華南區(qū):劉改紅 張洪芳 報(bào)道
新年臨近,筑城廣場年貨集市人潮涌動(dòng),黔地特色產(chǎn)品的香氣與叫賣聲交織出濃郁的年味。2026年1月27日,五圣興志愿者貴陽花溪星海服務(wù)隊(duì)9人來到這里,探訪當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的年關(guān)銷售與創(chuàng)業(yè)故事。

在眾多攤位中,“青巖臘肉”格外引人注目。年輕的攤主信心滿滿地向志愿者們介紹,他家憑借祖?zhèn)鞯莫?dú)特熏制技藝,已在貴陽開設(shè)了18家臘肉專賣店。其出品的臘肉、臘腸、血豆腐等系列產(chǎn)品,以肉質(zhì)鮮美、風(fēng)味地道、物美價(jià)廉而備受市民青睞,常常供不應(yīng)求。據(jù)透露,這18家門店年總收入已超過1200萬元。面對喜人的銷售勢頭,攤主正積極籌劃進(jìn)一步擴(kuò)大市場,讓這份傳統(tǒng)美味走向更廣闊的天地。