一騎紅塵遠(yuǎn)，鮮荔入北家
? ? ? ?文/華儂農(nóng)
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福建莆田的山，坡上坡下滿是荔枝樹。枝頭掛紅果，裹著薄殼，葉縫墜露珠，風(fēng)一吹，果香飄遠(yuǎn)。
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北方人想吃，不用動(dòng)腿。點(diǎn)開手機(jī)，跟果農(nóng)視頻，道一句：“就要木蘭溪畔那片坡，第三棵樹朝南的枝椏?！惫r(nóng)應(yīng)聲摘果，連帶著青嫩的樹葉，一并塞進(jìn)保鮮盒。
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樹下就有冷庫(kù)，剛摘的荔枝帶露帶葉，即刻鎖鮮。冷鏈車銜接，空運(yùn)速送，數(shù)字物流網(wǎng)一路暢通。二十四小時(shí)，跨幾千里山水，快遞盒穩(wěn)穩(wěn)送到北方窗臺(tái)。
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拆開箱，涼氣撲面。紅殼硬挺，樹葉未蔫，露珠凝在葉尖，沾在手上涼絲絲的。捏開殼，白嫩果肉冒著涼汁，湊近一聞，清甜味直鉆鼻子。咬一口，汁水瞬間爆開，甜得實(shí)在，鮮得爽口，嘴里還留著南方山地的溫潤(rùn)水氣。老人孩子圍過來，你一顆我一顆，剝得手忙腳亂，嘴角沾著甜汁，個(gè)個(gè)笑得瞇起眼：“這味兒，跟在莆田樹上剛摘的一模一樣！”
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邊吃邊聊，不由得說到古時(shí)妃子笑的故事。楊貴妃喜食荔枝，其產(chǎn)地遠(yuǎn)在南方，離長(zhǎng)安數(shù)千里之遙。為保新鮮，驛站備下快馬，騎手換馬不換人，馬跑得上氣不接下氣、汗血直流，一路揚(yáng)塵疾馳，才將這份鮮送進(jìn)宮闈。貴妃嘗后眉開眼笑，這荔枝便得名“妃子笑”。只是那時(shí)，這份鮮，唯有帝王家能享，尋常百姓連聞味的機(jī)會(huì)都難得。
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如今早已不同。莆田山腳下，冷庫(kù)守著果樹，摘果即保鮮，牢牢鎖住它的原汁原味。物流再無需驛馬奔襲，飛機(jī)、冷鏈車接力前行，一日便可千里。北方人家，指尖一點(diǎn)，指定哪山哪樹的果，轉(zhuǎn)眼便能嘗得枝頭鮮。
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這種水果本就嬌氣，離枝易失鮮。以往路遠(yuǎn)難運(yùn)，北方人想嘗一口鮮，難如登天。而今，樹下冷庫(kù)鎖鮮，路上物流飛速，舊時(shí)的皇家奢享，成了尋常百姓的日常甜。
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一顆帶葉帶露的妃子笑，甜在舌尖。紅塵舊路遠(yuǎn)，物流新途近。風(fēng)從南方來，這味兒鮮，可不一般。
華儂農(nóng):
荔枝隨筆
