對門那碗粥
白芳婷
? ? ? ?樓道里飄著一股淡淡的米香，那是從對門王老師門縫里滲出來的。
? ? ? ?她退休多年，平日里，我這個上班一族，早出晚歸，只有在樓道里偶遇時，才會匆匆打個招呼，說幾句話。她總是面帶微笑，笑容溫暖如春。
? ? ? ?記憶里第一個臘八，中午十二點下班，我拖著凍僵的身子回到家門口，正低頭翻找鑰匙，王老師的門輕輕開了?！胺兼没貋砹耍俊彼酥粋€青花瓷碗，熱氣裊裊地升騰，“
? ? ? ?粥是極稠的，幾乎能立住筷子。我把粥倒進我家的一個小盆（因為我沒有那么大的碗），我看見暗紅的赤豆、深褐的薏米、金黃的小米、乳白的蓮子，還有我叫不出名字的豆類谷粒，全都熬爛了，融成一種厚重的、土地般的深褐色。粥面凝著一層薄薄的“粥油”，光潤如脂。第一口溫?zé)岬鼗潞韲担裰氐墓任锵銡庠诳谇焕镛Z然炸開，帶著淡淡的、恰到好處的清甜。那不是糖的甜，是棗子與桂圓熬化后，與糧食本身淀粉分解出的、最樸實的甘醇。寒氣從骨頭縫里被一絲絲逼出來，凍僵的指尖開始回暖。
? ? ? ?我把刷干凈的碗遞給王老師，“熬了一上午呢，”她站在門口，聲音柔緩，“豆子要泡，火候要足，急不得?！蹦翘煳也胖?，這粥里，有八種主料，八種輔料。主料是米、豆、棗、栗、花生、蓮子、桂圓、薏米；輔料則是她買的桂花，薄荷，還有幾味我記不住名字的草根樹皮。“不是什么藥材，就是些土東西，喝著順氣?！彼f。
? ? ? ?此后年年臘八，這碗粥成了定例。我漸漸成了她的“粥友”，遞給我粥時，她會告訴我，紅豆要選飽滿的；蓮子要選去芯去得干凈的；熬粥要用紫砂鍋，守在旁邊，火大了要攪，火小了要悶，總之要慢火細熬，才能熬出好喝的粥。我總是忍不住說：“王老師，您太費心了。”
? ? ? ?她笑瞇瞇地，輕聲說：“我反正也沒有其它事，有大把時間。你們年輕人喝碗熱乎的，我看著，心里也熱乎。”
? ? ? ?那一刻我忽然明白了，那粥里熬的，哪里只是五谷雜糧。那是被拉長的時光，是獨自對抗寂靜的耐心，是渴望與人分享一點熱氣與溫暖的心意。
? ? ? ?今天是臘八，我來到江城已經(jīng)六個年頭。
? ? ? ?我又想起了王老師那碗熟悉的、含有復(fù)雜香氣的臘八粥。我知道，那碗粥，早已成了我臘月里的節(jié)氣，它讓我懂得，最深的暖意，往往來自那些沉默的、不求回報的分享與守候。
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