都市頭條西安之聲訊(采編:趙會新 攝影 趙會新)“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子……”這句流傳至今的年俗民謠,在六七十年代的中國大地上,承載著一代人最純粹的春節(jié)記憶。那是計劃經(jīng)濟下物資憑票的歲月,年味卻在簡樸中透著滾燙的煙火氣,如今想來,依舊讓人暖意融融。
臘月忙年:票證里的期盼與忙碌
進入臘月,忙年的腳步便被催得愈發(fā)急促。城里人的忙年,離不開一沓沓珍貴的票證。揣著肉票、糖票、布票,人們在供銷社或副食店前排起長隊,只為買上半斤豬肉、二兩水果糖、一把瓜子花生——這些如今尋常的吃食,在當時卻是過年才能享用的“奢侈品”。扯一塊鮮亮的布料,找裁縫做件新罩衫,是孩子們最期盼的事,即便大多是“老大穿完老二穿”,過年時能添件新衣裳,也足以讓人歡喜許久。識字的人會被鄰里圍攏,紅紙鋪展,用毛筆蘸墨,寫下“勞動光榮”“五谷豐登”的春聯(lián);女人們則剪起大紅窗花,貼在窗欞上,讓簡陋的屋子瞬間有了年的喜慶。
除夕守歲:燈火里的團圓與溫暖
六七十年代的除夕,沒有春晚的陪伴,卻有著最質(zhì)樸的團圓。年夜飯的餐桌上,六十年代多是白菜豆腐、蘿卜干,點綴著少量豬肉燉粉條或白菜,魚更是稀罕物;到了七十年代,餐桌漸漸豐盛,雞、魚成了必備菜,魚通常只看不吃,寓意“年年有余”。餃子是年夜飯的靈魂,一家人圍坐包餃子,有的會悄悄包進一兩枚硬幣,誰吃到就預(yù)示著來年財運亨通,歡聲笑語間,滿是對新年的期許。
臘月忙年:票證里的期盼與忙碌
進入臘月,忙年的腳步便被催得愈發(fā)急促。城里人的忙年,離不開一沓沓珍貴的票證。揣著肉票、糖票、布票,人們在供銷社或副食店前排起長隊,只為買上半斤豬肉、二兩水果糖、一把瓜子花生——這些如今尋常的吃食,在當時卻是過年才能享用的“奢侈品”。扯一塊鮮亮的布料,找裁縫做件新罩衫,是孩子們最期盼的事,即便大多是“老大穿完老二穿”,過年時能添件新衣裳,也足以讓人歡喜許久。識字的人會被鄰里圍攏,紅紙鋪展,用毛筆蘸墨,寫下“勞動光榮”“五谷豐登”的春聯(lián);女人們則剪起大紅窗花,貼在窗欞上,讓簡陋的屋子瞬間有了年的喜慶。
除夕守歲:燈火里的團圓與溫暖
六七十年代的除夕,沒有春晚的陪伴,卻有著最質(zhì)樸的團圓。年夜飯的餐桌上,60年代多是白菜豆腐、蘿卜干,點綴著少量豬肉燉粉條或白菜,魚更是稀罕物;到了70年代,餐桌漸漸豐盛,雞、魚成了必備菜,魚通常只看不吃,寓意“年年有余”。餃子是年夜飯的靈魂,一家人圍坐包餃子,有的會悄悄包進一兩枚硬幣,誰吃到就預(yù)示著來年財運亨通,歡聲笑語間,滿是對新年的期許。
現(xiàn)在過年:外出旅游在家打麻將
如今每天吃的穿的玩的遠遠超過六十年代過年的生活水平早已換了一番天地。日新月異滄海桑田中國這些年發(fā)展飛快早已今非昔比,過節(jié)的選擇不再單一。有人背起行囊?guī)б粋€身份證一部智能手機走遍天下,乘著高鐵、坐著飛機奔赴天南海北旅游,去看祖國不一樣的風景,感受不同的民俗,把新年的腳步留在祖國的大好河山,讓團圓與旅途相伴;有人則守在家中,邀上親友圍坐一桌,搓麻將、玩棋牌,談天說地、歡聲笑語,在輕松愜意的氛圍中享受團圓的美好,沒有了物資的牽絆,春節(jié)成為了人們放松身心、陪伴家人、享受生活的美好時光。
更令人感慨的是,如今我們?nèi)粘5纳睿缫寻旬斈甑摹靶履陿藴省边h遠甩在身后。吃的方面,菜場、超市里四季蔬果新鮮不斷,肉蛋奶海鮮應(yīng)有盡有,平日里的餐桌便葷素搭配、營養(yǎng)豐富,再也不用等過年才能改善伙食;穿的方面,四季衣物款式多樣、材質(zhì)舒適,衣柜里的新衣?lián)Q了又換,穿衣早已從“保暖遮體” 升級為“追求美觀、彰顯個性”;玩的方面,手機、電腦、AI智能設(shè)備走進千家萬戶,線上追劇、云游世界、趣味游戲應(yīng)有盡有,線下公園、影院、游樂場隨處可去,休閑娛樂的方式數(shù)不勝數(shù),日常的快樂便足夠豐盈。
從六七十年代盼過年的“稀缺式幸?!?,到如今過年的“選擇式幸?!保瑥漠斈赀^年才有的吃穿用度,到如今日常的精致生活,春節(jié)早已變遷了。這是時代發(fā)展的縮影,更是老百姓生活水平節(jié)節(jié)攀升的真實寫照。這翻天覆地的變化,藏在每一頓豐盛的飯菜里,藏在每一件舒適的衣物中,藏在每一次隨心的出行和每一場溫馨的相聚里。