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父親葉漢欽,譜名家瑛,生于清·光緒二十二年二月二十八日,即公元1896年4月5日,農(nóng)歷丙申年,屬猴。出生地黃陂縣兩路口楊家樓子,現(xiàn)為武漢市黃陂區(qū)天河鎮(zhèn)有力村。1953年7月3日卒于沔陽縣彭場(chǎng)鎮(zhèn),享年57歲。
父親的童年貧困凄涼。他7歲喪父,8歲死娘,跟著哥哥晉欽(我的伯父)過日子,兄弟二人孤苦伶仃相依為命。可憐的伯父,一生憨厚勤勞,自己沒有讀書,還把弟弟(我父親)送到私塾讀了3年書。伯父成家后,父親已有13歲多,也很懂事了,看到家里日子過得很艱難,就不肯讀書了,提出把他弄到漢口去學(xué)徒幫工,以減輕家里負(fù)擔(dān)。
后來,伯父托在漢口幫工的族人給我父親找到了工作。父親于清·宣統(tǒng)二年(公元1910年),背著破舊行李,頭上還拖著一條清朝的“小辮子”,由鄉(xiāng)下來到陌生的大城市,在漢口義生凡蛋行當(dāng)學(xué)徒。
昔日之學(xué)徒即傭人也!剛進(jìn)店子的小學(xué)徒什么都不懂,做的都是些雜活、粗活,甚至還幫老板娘做家務(wù),不得有任何怨言。
父親為人忠厚老實(shí),但很精明、勤奮,做事能吃苦耐勞。從小就很有志向,那怕白天干活再苦再累,晚上還在管事先生們的指導(dǎo)下,練習(xí)珠算,寫毛筆字,讀書。漢口那時(shí)候就有電燈,他就利用這燈火通明的有利條件,常??炭鄬W(xué)習(xí)到深更半夜。
3年的學(xué)徒時(shí)光,他基本上適應(yīng)了城市生活,熟悉了這個(gè)行業(yè)的業(yè)務(wù)。又經(jīng)過5年店員生涯的磨練,文化水平和業(yè)務(wù)知識(shí)都有了很大長(zhǎng)進(jìn)。特別是經(jīng)過刻苦細(xì)心鉆研,練就了在沒有任何檢測(cè)儀器的條件下,用肉眼識(shí)別雞鴨蛋新鮮程度的“絕活”。這是這個(gè)行業(yè)從業(yè)人員的硬功夫。所謂“硬功夫”,就是將雞鴨蛋一過眼就能分出好壞,并判別出4個(gè)類型,即園黃(最新鮮)、扁黃(新鮮)、散黃(開始?jí)?、搭殼(已壞)。
那時(shí)交通不便,運(yùn)輸條件差,雞鴨蛋都是肩挑、水運(yùn)而來,新鮮程度不如現(xiàn)在。識(shí)別雞鴨蛋的新鮮程度是這個(gè)行業(yè)的重要技能。
更重要的是,昔日漢口經(jīng)營(yíng)鮮蛋業(yè)務(wù)的大商號(hào),不是靠?jī)?nèi)銷,而主要是出口,外國(guó)商人對(duì)質(zhì)量十分挑剔。英美商人還在漢口設(shè)廠直接收購(gòu),就地加工。外商收購(gòu)鮮蛋只要圓黃和扁黃,如在交貨中發(fā)現(xiàn)散黃和搭殼這三四類蛋品超過了他們規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),就要罰款,甚至退貨。商家不僅要受很大的經(jīng)濟(jì)損失,而且會(huì)在外商中失去信譽(yù)。
當(dāng)時(shí)漢口經(jīng)營(yíng)鮮蛋的外商有英、美、比利時(shí)等西方國(guó)家,他們除直接出口部分鮮蛋以外,還在漢口設(shè)廠,如英商和記洋行于民國(guó)初年就在漢口硚口建立了和記蛋廠,擁有一千多女工。他們用人工將鮮蛋打開,將蛋黃和黃白分離,然后烘烤或者冰凍,用白鐵皮箱子裝箱運(yùn)往國(guó)外,作食品原料。和記蛋廠當(dāng)時(shí)在漢口很有名氣,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,外商才停業(yè)回國(guó)。
此時(shí)的父親,不但業(yè)務(wù)能力和管理能力強(qiáng),而且珠算好,還寫得一手流利的小楷行草書。毛筆字是顯示商號(hào)店員水平高低的重要條件,如商場(chǎng)中往來信函、商業(yè)合同、商業(yè)文書、匯款匯票、來往單據(jù)等一律均用毛筆書寫。能寫得一手好字,不僅顯示個(gè)人的水平,也反映出這個(gè)商號(hào)的品位。
父親不僅辦事認(rèn)真且為人謙和,人緣關(guān)系極好,因此,老板很看得起他,認(rèn)為他是難得的人才。于是在民國(guó)八年(1919年),23歲的父親被老板提升為“帳房先生”(相當(dāng)于現(xiàn)在企業(yè)財(cái)務(wù)總管),兼管經(jīng)營(yíng)。民國(guó)十年(1921年),破格提升為“管事”(私營(yíng)商號(hào)里的高級(jí)職員),負(fù)責(zé)商號(hào)里的經(jīng)營(yíng)策劃、經(jīng)營(yíng)管理、資金運(yùn)轉(zhuǎn)等日常管理。
春風(fēng)得意馬蹄疾。這時(shí)的父親再也不是從黃陂鄉(xiāng)里來的那窮酸娃子,而是大商號(hào)的管事先生了。我小時(shí)從父親青年時(shí)期的一些老式照片(可惜在戰(zhàn)亂中丟失殆盡)上,看到他衣著氣派、英俊瀟灑的風(fēng)采,躍然于照片之上。


葉培元簡(jiǎn)介:中國(guó)老年書畫研究會(huì)會(huì)員、湖北省書法家協(xié)會(huì)會(huì)員,曾主編《沔陽公安志》,出版長(zhǎng)篇回憶錄《滄桑歲月》、《葉培元書畫作品集》、《葉培元家書》;曾獲“仙桃市勞動(dòng)模范”、“仙桃市優(yōu)秀文藝家”等稱號(hào)。
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