檸檬①
鳴謙
蕓香嘉樹綴金丸，
翠葉疏枝帶露寒。
皮裹清油凝馥脂，
瓤含酸汁沁脾肝。
生津可解炎天渴，
和胃能使孕婦安。
一盞輕煎消暑氣，
酸苦味烈勝金丹。②
注：
①檸檬為蕓香科柑橘屬常綠小喬木/灌木，枝少刺，嫩葉花芽暗紫紅色；葉厚紙質(zhì)呈卵形/橢圓形，葉緣有鈍裂齒；花瓣外紫內(nèi)白，4-5月開花；果實(shí)長(zhǎng)橢圓形/倒卵形，頂有乳狀突起，果皮金黃有光澤、厚且含濃香油胞，不易剝離，9-11月成熟。生性畏寒忌高溫，主產(chǎn)熱帶、亞熱帶及我國(guó)南部地區(qū)，果肉富含檸檬酸、維生素C及多種微量元素 。
②檸檬又名黎檬子、宜母子、藥果、檸果、里木子等。味酸、甘，性涼；歸胃、肺經(jīng)?？缮蚪馐?，和胃安胎，化痰止咳，健胃消食。主治胃熱傷津、中暑煩渴、食欲不振、脘腹痞脹、肺燥咳嗽、妊娠嘔吐，其根另具行氣止痛、止咳平喘之效。內(nèi)服可絞汁飲、生食、煎湯或鹽腌食；外用可切片敷擦肌膚。
注意：味極酸，過量易傷筋損齒。
△常用藥方舉例：
1. 暑熱煩渴：鮮檸檬適量絞汁，小火煎成膏狀，加白糖粉收膏，每次開水沖服10克，每日2次；或檸檬汁與甘蔗汁各等份，混飲2-3次。
2. 妊娠嘔吐、食少：鮮檸檬500克去皮核切塊，加白糖250克腌漬1天，文火熬至汁干，冷后拌少許白糖，隨意食用。
3. 肺燥咳痰：檸檬2個(gè)切碎，加冰糖適量蒸熟，每日2次食用；或檸檬100克配桔梗12克、胖大海10枚、甘草9克，水煎取汁服。
4. 消化不良、呃逆：檸檬煮熟去皮曬干，鹽腌貯藏（越久越好），每次1個(gè)開水沖泡代茶飲。
5. 飲酒積熱、心煩口渴：檸檬60克+甘蔗250克，切碎搗汁徐徐服用。
