春歸歲暖·闔家團(tuán)圓
——沂蒙山里過(guò)大年
作者:劉長(zhǎng)坤
揮手作別一月的最后一絲寒氣,風(fēng)從蒙山峰巔吹來(lái),已裹著溪澗解凍的濕潤(rùn)與松枝向陽(yáng)的暖意。那些曾經(jīng)凝結(jié)在柿樹枝頭的冰凌,此刻正一滴一滴順著老屋的瓦檐落下,在青石板上敲出清亮的節(jié)奏——那是冬轉(zhuǎn)身的足音,也是春叩門的鈴響。在這片被群山溫柔環(huán)抱的土地上,年,是從山道彎彎處馱著年貨的三輪車隊(duì),從梁柱上取下剛剛宰殺的冒著熱氣的牛羊肉開始的。
二月的陽(yáng)光,翻過(guò)東蒙山的脊梁,漫過(guò)孟良崮的層巒,軟軟地鋪滿了沂河兩岸。趕年集的人們臉上,那被山風(fēng)鐫刻的紋路里都漾著笑——紅彤彤的對(duì)聯(lián)、胖墩墩的布老虎、用翠竹扎的燈籠,還有那空氣里浮動(dòng)的、剛出爐的煎餅香氣,混合成沂蒙山特有的年味。歸鄉(xiāng)人的腳步踩在熟悉的石板路上,每一步都驚起一串鄉(xiāng)音:“回來(lái)啦?”“哎,回來(lái)過(guò)年!”推開門,炭火盆正旺,娘從灶屋探出身,額上沁著細(xì)汗,手里還攥著正在捏的餃子——那一聲拖長(zhǎng)了調(diào)的“俺兒回來(lái)了”,讓所有的山海跋涉,瞬間有了著落。
在這里,年的序幕,是從清掃庭院、請(qǐng)出家堂軸子開始的。臘月二十三送灶王爺“上天言好事”,糖瓜的甜,是要黏住灶君說(shuō)甜言的。待到除夕,家堂軸子高懸,供桌上擺著“三牲”、年糕、炸貨,香燭的煙裊裊升起,連接著逝去的先人與團(tuán)圓的今朝。女人們?cè)谠铋g忙成一片,風(fēng)箱“呼嗒呼嗒”,大鐵鍋里燉著松菇雞,另一口鍋里,金黃的“渣豆腐”正咕嘟著豆香。男人們則在院中豎起高高的“搖錢樹”——綁滿柏枝、紅棗、銅錢的竹竿,祈愿著新歲的豐饒。
年夜飯的香氣,是沂蒙山年夜最厚重的筆墨。清蒸沂河鯉魚,必定是完整的一條,寓意“年年有余”;紅燒肘子油亮爛乎,那是實(shí)打?qū)嵉母蛔?;剛出籠的“八大碗”熱氣騰騰,而最勾人心魂的,還是一蓋簾一蓋簾的餃子。有的餃子里包著一枚洗凈的硬幣,誰(shuí)吃到了,便是來(lái)年最有福氣的人。孩子們眼睛瞪得溜圓,小心翼翼地咬開每一個(gè)——那清脆的“咯噔”一聲,能換來(lái)滿桌的歡笑與喝彩。酒是自家地瓜干釀的“土燒”,辛辣,卻暖腸。晚輩敬上,長(zhǎng)輩接過(guò),眼里是化不開的欣慰。碗筷叮當(dāng),說(shuō)的都是地里的收成、山外的見聞,還有對(duì)開春的打算。窗外,大紅燈籠把整個(gè)院落映得通紅溫暖,遠(yuǎn)處山坡上,依稀傳來(lái)別家守歲的笑語(yǔ)。
守歲,是沂蒙山人最鄭重的儀式。炭火燒得旺旺的,花生、瓜子、山楂、柿餅擺滿了桌。家中的長(zhǎng)輩,或許會(huì)緩緩講起“王祥臥冰”的孝道,或是“孟良崮”的崢嶸。爐火映著一張張臉,從孩童稚嫩到皺紋深深。待到電視里春晚的鐘聲敲響,鞭炮聲便從山坳、從村頭、從河谷,此起彼伏地炸響開來(lái),匯聚成一片滾雷般的聲浪,似乎要把整座大山喚醒。煙花呼嘯著竄上墨藍(lán)的夜空,綻開絢爛的花,照亮了連綿的梯田與沉睡的村莊。那一刻,舊歲所有的寒意與艱辛,仿佛真的在這震天的聲響與漫天的光華里,被驅(qū)散得無(wú)影無(wú)蹤了。
大年初一,天還未明,拜年的人流已如蘇醒的山溪,在街巷中流淌??念^,是這里最鄭重的祝福。在正屋家堂軸子前,給祖先磕頭;在爺爺奶奶、爹娘跟前,給長(zhǎng)輩磕頭。一聲“過(guò)年好”,一個(gè)深深的揖,額頭實(shí)實(shí)在在地碰在土地面上,是感恩,是傳承,是根脈里對(duì)天地君親最古老的敬意。孩童們則雀躍著,口袋被紅棗、花生、糖果塞得鼓鼓囊囊。秧歌隊(duì)、鑼鼓隊(duì)不知何時(shí)已喧騰起來(lái),踩高蹺的“唐僧師徒”搖搖晃晃引人發(fā)笑,劃旱船的“小媳婦”眉眼生動(dòng),濃烈的色彩與歡騰的聲響,是這片質(zhì)樸土地迸發(fā)出的、最鮮活的生命力。
站在新春的門檻上,看喜氣如沂河水,湯湯而來(lái)。愿這蒙山的厚道、沂水的綿長(zhǎng),浸潤(rùn)每一個(gè)嶄新的日子。愿新歲的每一程,都如山中徑,有花開次第;愿所有的耕耘,都似坡上田,得谷粒滿倉(cāng)。幸福,當(dāng)如春日曬過(guò)松崗的暖陽(yáng),和煦而恒常;安康,應(yīng)似峭壁扎根的古柏,遒勁而安然。
此刻,沂蒙山里的風(fēng)是暖的,帶著泥土蘇醒的氣息;人們的笑是甜的,蓄滿樸實(shí)無(wú)華的希望。所有的團(tuán)圓、所有的祈愿、所有紅紅火火的日子,都在這片英雄而溫暖的土地上,靜靜生長(zhǎng),靜靜綻放。愿這山鄉(xiāng)的、中國(guó)的年味,這份深植于血脈的暖意與安然,護(hù)佑著我們,走過(guò)歲月長(zhǎng)長(zhǎng)。