老叔賣牛記
老叔賣牛手抓豆
抓豆喂牛親牛頭
念牛力伴多年苦
灑淚別牛情哽喉
農(nóng)耕文化幾千年
犁牛換成鐵牛走
……
大好時(shí)代牛改良
只吃不做長膘肉
食者單羨肉味美
細(xì)作美食咽千喉
老叔犁牛稱最后
牛身全是腱子肉
幾畝薄田全靠它
心痛又見淚暗流
不忘叮囑話一句
屠時(shí)穿穴蒙眼球
販者應(yīng)以善為貴
敬畏生靈心無憂
買牛人自鞭牛去
老叔收錢我鋪?zhàn)?/p>
兩響火焰三捆紙
明日遙祀老牯牛
三名縣梓州詩詞協(xié)會
楊文斌
2026.2.3日寫于
潼川古城
注：李老叔是全村犁老把式，他忍痛難舍把全村最后一個(gè)耕牛賣掉。他已年近九旬，快到燈殘油盡之時(shí)，我想：陪伴他的也是牛耕文化的結(jié)束
作者簡介
楊文斌，綿陽市豐綿酒業(yè)有限責(zé)任公司創(chuàng)始人及董事長，中國麥冬酒技藝非遺傳承人，綿陽市詩詞楹聯(lián)協(xié)會會員。
