亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作伙伴授牌暨滏源大曲酒老商標(biāo)捐贈(zèng)儀式在河北滏源大曲酒業(yè)有限公司成功舉行
2月7日，亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)向河北滏源大曲酒業(yè)有限公司授牌“亞洲餐飲戰(zhàn)略合作伙伴”暨滏源大曲老商標(biāo)捐贈(zèng)儀式活動(dòng)在河北滏源大曲酒業(yè)有限公司成功舉行。
參加活動(dòng)的有：亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼河北分會(huì)會(huì)長、餐旅書畫藝術(shù)研究院（中國）院長、香港國際酒店與旅游管理研究院首席研究員、河北工程大學(xué)客座教授劉大明，亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)邯鄲直屬分會(huì)顧問石雙京，副會(huì)長王瑞敏；中國紅色文化研究會(huì)太行精神專業(yè)委員會(huì)主任、邯鄲市作家協(xié)會(huì)榮譽(yù)主席、河北滏源大曲酒業(yè)有限公司名譽(yù)董事長張培良，中國退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)聯(lián)誼會(huì)理事、河北省退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長、河北滏源大曲酒業(yè)有限公司董事長、峰峰礦區(qū)退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長陳朝陽，中紅會(huì)太行精神專委會(huì)副主任、河北省采風(fēng)學(xué)會(huì)會(huì)員、河北滏源大曲酒業(yè)有限公司秘書長陳平安；中國紅色文化研究會(huì)理事、峰峰礦區(qū)旅游協(xié)會(huì)會(huì)長馬勇、馬鈞，自媒體《老石說酒》撰稿人崔向民，媒體推廣人馮信輝，《曉輝新視界》創(chuàng)作人杜曉輝，及社會(huì)各界知名人士朋友等30余人。
秘書長陳平安主持儀式活動(dòng)。
首先，由陳朝陽董事長致歡迎辭，并簡要介紹了峰峰的釀酒歷史和“滏香型”白酒的研發(fā)審批過程。磁山文化出土的粟及陶器瓷器的酒壇、酒壺、酒具等文物，證實(shí)了8000年前，我們的先祖，就在這片山清水秀的大自然環(huán)境中就開始了最原始的自然發(fā)酵釀酒，這里是中國最早的釀酒發(fā)源地。春秋戰(zhàn)國時(shí)期“魯酒薄而邯鄲圍”的典故印證了趙國酒醇香厚重的品質(zhì)。清朝時(shí)期，和村“十三泉酒坊”八特村“玉泉春”酒不僅引來八方酒客，還成為皇宮里的貢品。新中國成立后，國營東溝食品廠的滏源大曲酒以“入口香、落口綿、天下美酒數(shù)滏源”，成為百姓的“口糧酒”和邯鄲地區(qū)四大名酒之一。2018年，退役軍人陳朝陽將停產(chǎn)30多年的滏源大曲酒，重新注冊商標(biāo)成立公司，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持六年攻難克艱，在傳統(tǒng)清香型72道釀酒工藝基礎(chǔ)上，創(chuàng)新研發(fā)又增加了三道工藝，用自種的“小紅櫻糯高粱”，滏陽河源頭優(yōu)質(zhì)礦泉水，地道窖藏等特殊工藝，釀造出“清頭醬尾”獨(dú)具特色的“滏香型”滏源大曲酒，成為中國白酒類第13種香型。承蒙亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)的重視和厚愛，并建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，標(biāo)志著我們公司已經(jīng)與國際市場接軌，為今后擴(kuò)大產(chǎn)能，增加新品種，進(jìn)入國內(nèi)國際餐飲行業(yè)市場打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
劉大明副會(huì)長代表亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)致賀詞，并簡要介紹了亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)的基本概況，總部在新加坡注冊，是一個(gè)國際性餐飲行業(yè)、酒類消費(fèi)聯(lián)盟協(xié)會(huì)，下設(shè)多個(gè)專業(yè)委員會(huì)及專業(yè)團(tuán)隊(duì)，在亞洲各國及中國各省會(huì)城市、較大城市都設(shè)有分會(huì)組織。今年元月，協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長兼秘書長盧虎軍帶隊(duì)，專程到河北滏源酒業(yè)有限公司對研發(fā)生產(chǎn)的“滏香型”滏源大曲酒進(jìn)行考察，確認(rèn)“滏香型”酒在中國白酒行業(yè)獨(dú)樹一幟，香型獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，具有很好的市場發(fā)展?jié)摿瓦M(jìn)入餐飲行業(yè)的消費(fèi)前景。經(jīng)研究決定，授予河北滏源大曲酒業(yè)有限公司“亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作伙伴”稱號(hào)。宣讀了亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)給河北滏源大曲酒業(yè)有限公司的賀信。
張培良主任致賀詞，簡要介紹了建國后峰峰礦區(qū)在1955年升級為省轄市“峰峰市”，1956年底又恢復(fù)峰峰礦區(qū)隸屬邯鄲市的變遷過程。祝賀亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)授牌河北滏源大曲酒業(yè)有限公司“亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作伙伴”稱號(hào)，其戰(zhàn)略意義十分重大，為“滏香型”滏源大曲進(jìn)入國內(nèi)餐飲行業(yè)，逐步走向國際市場建立了良好關(guān)系，開辟了新的營銷領(lǐng)域和渠道。希望兩家合作單位以此為發(fā)展契機(jī)，把酒品市場推廣和中國酒文化品牌傳播做深做實(shí)。同時(shí)，希望社會(huì)各界朋友對滏源大曲酒業(yè)有限公司在擴(kuò)大產(chǎn)能規(guī)模，發(fā)展地方名優(yōu)特新產(chǎn)品等方面給予大力支持和幫助。
劉大明代表亞洲餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)向河北滏源大曲酒業(yè)有限公司董事長陳朝陽授牌及頒發(fā)證書。
參加儀式活動(dòng)的全體同仁進(jìn)行座談，紛紛發(fā)言表示熱烈祝賀！互祝馬年新春快樂。并參觀了滏源大曲酒廠釀造車間及地道窖藏室。最后合影留念，儀式活動(dòng)在友好祥和的氣氛中獲得圓滿成功。（陳平安）
制作：國家級資深媒體人，國際詩人雜志編委，都市頭條編輯劉海生
