面香深處是家園
文/李會芳
臘月二十一,日頭晴好,空氣里卻飄著一絲歲末的寒氣。
我駐足合力紫院的大門前,抬眼望“紫氣東來”四個字,仿佛不是鐫在石上,而是從那流轉的云霞里自然沁出來的。浮光躍金下,那一片建筑群顯得雍容而安寧,有靜待歸人的氣象。這氣象,不是鑼鼓喧天的熱鬧,倒像是一爐文火,將“年味”煨得醇香而厚重。
邁進院門,“駿馬奔騰,共創(chuàng)輝煌”八個大字映入眼簾,一排排火紅的燈籠隨風搖曳。15號樓前人來人往,一派熱鬧的景象。網(wǎng)球場撤去了平日的界線,換上了高桌低椅,透著殷切的期待。最惹眼的,是場邊那幾口支起的大鐵鍋,灶膛里的火“呼呼”地歡騰著,將鍋底舔舐得滋滋作響。鍋蓋壓不住白汽,蓬勃地從邊緣頂出來,帶著面與湯翻滾的“咕嘟”聲,匯成一曲極有力的人間交響。那熱氣裊裊升騰,融在陽光里,將麥香、臊子香,灑向每個角落。這不是尋常小區(qū)的一隅,倒像似農村誰家過喜事,在院內支起鍋灶,宴請四鄰八舍的場景。 我圍繞場子轉,享受這久違的馨香,心里暖烘烘的。業(yè)主陸續(xù)來到現(xiàn)場,扶老攜幼的,是一家人的團圓;夫妻挽手的,是踏實的相伴;孩子們是這畫面的靈動一筆,像一尾尾魚兒,在人群的縫隙里快活地穿梭。鄰里相熟的,隔老遠便揚起聲來招呼,那話音里帶著陽光的溫度;不相熟的,目光相遇,彼此微微一笑,那一層都市樓宇間透明的隔膜,仿佛被暖意穿透??諝饫锔又鷣碛业臐庀?,更有一種心照不宣的歡喜。
這便是紫院喚“家人”回來吃面的場景。一碗碗湯、一盆盆面端上來,場子里霎時“吸溜、吸溜”的聲音此起彼伏,像一首優(yōu)美的“春之序曲”。人們的精氣神,被眼前赭紅油亮的光景所吸引。湯頭“煎、稀、汪”,有臊子丁、黃花、木耳、蒜苗、雞蛋餅,五彩點綴著;那面“薄、筋、光”,是手搟的獼猴桃面,綠色、勻稱、柔韌。我挑起一筷頭面,熱氣猛地撲臉而來,眼簾也跟著溫潤了。那口“酸、辣、香”便在舌尖轟然炸開,繼而是一種扎實的、來自糧食深處的筋道與甘甜。這味道是有根的,不飄忽,不奇詭,徑直往下走,潤了喉,暖了胃,最后妥妥地落到了心窩里。 吃完面,喝光湯,饞勁過了,我抬眼望去,臨桌一位先生,像是遠行方歸,風塵還凝在眉梢。他吃得極靜、極慢,每一口都細細地咀嚼,仿佛吞咽的不是面,而是一段離家在外的光陰。末了,他扭過頭,望向身旁的妻子,妻子也正望著他,兩人目光觸碰,會心地笑了,千言萬語,都化在這一碗面里。旁邊一位頭發(fā)花白的老者,吃得更是莊重,品一口湯,瞇著眼,咂摸半天,對老伴輕聲嘆道:“這,味道正!跟咱村里過事的席面一樣,煎火得很。老伴不語,只是含笑點頭,神情里有一種穿過歲月長河的從容與確認。這一碗面,于他們,竟成了一座無形的橋,將過往的村莊與眼前的樓院,悄無聲息地連接起來。
我的思緒隨熱氣飄向遠方,目光不由越過人群,投向院里那處名為“煙波致爽”的亭閣。薄霧若有若無地籠罩著那一方水域,陽光灑下,漣漪便成了揉碎的金片。那柱子上的楹聯(lián):“繡鳳雕龍盡在煙霞友,吟風頌雅無非家園情”,此刻嚼來,別有一番滋味。 紫院的匠心,不止在壘石植樹上,更在這“家園情”的營造里。他們將康熙皇帝避暑山莊的雅意“借”來,將《詩經(jīng)》里“昔我往矣”的哀愁,與“桃之夭夭”的歡欣刻在墻上;又將朱子“一粥一飯,當思來處不易”的家訓,融進日常的耳濡目染。這里的一磚一瓦,一草一木,仿佛都浸著墨香與詩韻。它超出了某些樓盤,金玉其外地堆砌歐式廊柱與天使雕塑,它是有內斂的,是向著自家文化根脈深處用力的。它建造的,不單是一處居所,更是一處能讓心靈“駐足棲息”的、有來處、亦有精神的故鄉(xiāng)。
紫院的智慧與溫情,恰恰在于此,它知曉,這個時代人心的漂泊。于是,便將那抽象的“鄉(xiāng)愁”,物化成了手中這一碗實實在在、可觸可感、可暖可飽的臊子面;它在這鋼筋水泥的叢林里,辟出一方有溫度、有文氣的院落,用“家人”的稱呼,用節(jié)令的粥與面,用無處不在的詩文,輕聲呼喚:歸來吧,這里便是你的家園。
三碗面下肚,我額頭上沁出細密的汗,身子從里到外,透著一種飽足的、滿意的暖。吃完飯的人們并不急于散去,而是三三兩兩地站著拉家常;孩子們的笑鬧聲又清脆起來。那幾口大鍋,依舊不知疲倦地“咕嘟”著,仿佛這溫暖與香氣,綿延繾綣,生生不息。我靜靜地望著這一切,心里忽然生出許多感慨。
這一碗面,哪里是果腹之物?它分明是一種歲末的儀式:以樸素的姿態(tài),宣告年的來臨,安撫一年的風塵,凝聚一方屋檐下“家人”的心。它讓我看到,所謂“高端”,未必是冰冷的材質與夸飾的奢華;所謂“人文關懷”,也未必是宏大的口號與刻意的作秀。它可以是臘月里一口鍋、一碗面所蒸騰起的誠意,可以是刻在墻上一句詩、一副聯(lián)所散發(fā)的文氣,可以是不同來歷的人們,共享同一種鄉(xiāng)味,臉上露出安然松弛的笑意。
離開時,我又一次回望“紫氣東來”的題刻,終于明白:紫院所給予的,不僅是一處遮風擋雨的居所,更是一種將漂泊安頓下來的可能,一種將“家園”在心上重建起來的堅定力量。這力量,以面為媒,以情為餡,從此香氣彌漫,情意綿長!
[作者簡介]:李會芳,中國散文學會會員,寶雞市作家協(xié)會會員,寶雞市職工作家協(xié)會會員、寶雞市雜文散文家協(xié)會會員,寶雞市職工作家協(xié)會眉縣創(chuàng)作中心副主任,文學作品在報刊雜志多有發(fā)表并有獲獎。