敖漢小米:八千年的米香,童年的味道(外兩首)
文/邊緣村夫 誦/雪花飛舞
在北緯42度的暖陽(yáng)下,敖漢旗的大地輕輕呼吸。風(fēng),從大漠吹來(lái),掠過(guò)起伏的丘陵,拂過(guò)古老的興隆洼遺址,帶來(lái)八千年前的回響——那是谷粒落地的聲音,是人類第一次彎腰,將粟種埋進(jìn)黃土的虔誠(chéng)。
世界小米之鄉(xiāng),就在這片被時(shí)光親吻過(guò)的土地上,生長(zhǎng)著一種金黃的信仰——敖漢小米。它不是尋常的雜糧,是文明的種子,是歷史的米香,從新石器時(shí)代的碳化顆粒,一路走到了今天灶臺(tái)上那一碗熱氣騰騰的粥里。
八千年,多少王朝更迭,多少風(fēng)云變幻,而它,依然金黃、圓潤(rùn)、飽滿,粒粒如珠,晶瑩似玉。它在沙質(zhì)土壤里扎根,在晝夜溫差中積蓄養(yǎng)分,在無(wú)化肥、無(wú)污染的綠野中,默默沉淀著大地的精華。它不喧嘩,卻以最樸素的姿態(tài),講述著最深沉的農(nóng)耕文明。
中醫(yī)說(shuō),小米味甘性涼,入脾、入胃、入腎。它健脾養(yǎng)胃,如一位溫潤(rùn)的母親,輕輕撫平你胃里的躁動(dòng);它補(bǔ)氣養(yǎng)血,像一盞暖燈,照亮氣血兩虛的暗夜;它鎮(zhèn)靜安神,似一曲搖籃曲,在失眠的深夜,輕輕哄你入夢(mèng)。
那一勺熬得濃稠的小米粥,米油厚厚地浮在表面,如金箔般閃爍,是“粥之精華”,是天地之氣與五谷之靈的凝結(jié)。小時(shí)候,祖母用柴火灶慢慢熬,灶火噼啪,粥香四溢。她總說(shuō):“喝一口,胃就暖了,心就靜了。”那味道,是家的味道,是記憶深處最柔軟的角落。
如今,我們走在鋼筋水泥的叢林,卻總在某個(gè)疲憊的黃昏,突然想起那一碗小米粥——沒(méi)有添加劑,沒(méi)有速成的香氣,只有時(shí)間與火候的耐心,只有土地最本真的饋贈(zèng)。敖漢有機(jī)小米,帶著農(nóng)家肥的淳樸,帶著傳統(tǒng)耕作的堅(jiān)守,帶著八千年未斷的血脈,把“小時(shí)候的味道”重新端到我們面前。
它不只是糧食,是鄉(xiāng)愁的載體,是健康的守望,是文明的延續(xù)。當(dāng)我們捧起一碗敖漢小米粥,我們捧起的,是八千年的日出日落,是祖先的智慧,是自然的恩典,是內(nèi)心深處,那一份對(duì)簡(jiǎn)單生活的向往。
米香裊裊,升騰成云,飄向遠(yuǎn)方,也落回心間。
世界小米之鄉(xiāng),不止在地圖上,更在每一口溫暖的粥里,
在每一個(gè)被治愈的胃里,
在每一段被喚醒的記憶里。
敖漢小米——
一粒米,八千年,
一口粥,一輩子。
七律·敖漢小米
文/邊緣村夫
八千沃土孕金黃,稷黍遺珠粒粒香。
曉汲清泉烹月色,春鋤碧野臥云鄉(xiāng)。
四氣調(diào)神安臟腑,五靈養(yǎng)胃補(bǔ)陰陽(yáng)。
青山不墨天工筆,寫(xiě)盡淳風(fēng)古味長(zhǎng)。
沁園春·敖漢小米
文/邊緣村夫
北望敖漢,沃野百里,瑞氣萬(wàn)重。
見(jiàn)興隆遺址,粟遺八千;碳痕猶在,農(nóng)脈無(wú)窮。
玉玦陶封,文明初啟,旱作源頭起漠東。
誰(shuí)曾料,這小小顆粒,光耀寰中?
青山碧水蔥蘢,育金粟無(wú)瑕出化工。
秉天然地脈,不施藥肥;農(nóng)家心力,只靠人工。
粒粒如璣,顆顆似玉,熬粥凝脂香滿穹。
最堪贊,是兒時(shí)味道,魂繞情濃。
健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣安神,古訓(xùn)記心胸。
念黍民今昔,耕耘未改;全球譽(yù)冠,遺產(chǎn)稱雄。
小米之鄉(xiāng),名揚(yáng)四海,歲歲豐登倉(cāng)廩充。
待來(lái)日,看中國(guó)谷種,再耀寰穹!

【作者簡(jiǎn)介】邊緣村夫,本名郭家臣,曾經(jīng)的政府官員,后來(lái)的商海中與文化藝術(shù)結(jié)緣,做過(guò)省級(jí)紙媒和主流雜志主編,各種類型作品也頻發(fā)市、省、全國(guó)的各種媒體,也著過(guò)書(shū),從事過(guò)大型文藝晚會(huì)的總策劃和總導(dǎo)演。如今意欲在詩(shī)歌領(lǐng)域?qū)ふ异`感和快樂(lè)。
朗誦:雪花飛舞 退休,喜愛(ài)朗誦,用心體會(huì)文字,用聲音詮釋文字,讓文字乘著聲音的翅膀。