作者:黃偉
今天是農(nóng)歷臘月二十三,北方人的小年。從這一天算起,離農(nóng)歷春節(jié)還有七天。家家戶戶就在“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐……大年初一扭一扭”的忙年歌里,正式開啟了過年的時(shí)光。
我出生在上世紀(jì)七十年代初,那是個(gè)物質(zhì)匱乏、買東西要憑票的年代。我清晰地記得,和外祖母一起生活的童年,那些關(guān)于年的細(xì)碎溫暖。
外祖母手巧,一到過年,就會(huì)炸馓子、甜麻花、咸麻花。甜麻花是我的最愛,我總悄悄踅進(jìn)廚房,伸手就抓一根剛炸好的,趁熱塞進(jìn)嘴里,香得瞇起眼睛。過年,是外祖母最能施展手藝的時(shí)候。她把白面做成棗饃、油餡饃、花饃……尤其是棗饃,被她做得出神入化。有的捏成十二生肖,惟妙惟肖;有的疊成三四層高,層層錯(cuò)落,好看又喜慶。
只是這些稀罕吃食,做好后都會(huì)被外祖母放進(jìn)一只帶鎖的朱紅箱子里,只等過年時(shí),才拿出來給孩子們享用。
過年最有儀式感的,莫過于寫春聯(lián)、貼窗花。每年除夕上午,外祖父都會(huì)在他心愛的寫字臺(tái)上,研墨、鋪紙、提筆,一筆一畫寫下對(duì)新年的祈盼與祝福。寫好的春聯(lián),再用他親手熬的漿糊,仔仔細(xì)細(xì)貼在房門、院門上。紅彤彤的紙一貼上,院子立刻亮堂起來,年的喜慶與祥和,一下子就滿了。
窗花則是外祖母年前就剪好的。剪紙里,有陜北窯洞里阿婆與孫子促膝而談的溫情,有年輕姑娘紡線織布的身影,有陜北漢子敲著腰鼓的紅火熱鬧。窗花一貼,屋里的年味兒,立刻濃得化不開。
貼完春聯(lián)窗花,就該準(zhǔn)備年夜飯了。
那個(gè)年代缺油少肉,對(duì)外祖父來說,除夕夜飯桌上那一小盤豬頭肉,再溫上一壺老酒,便是人間最好的享受。這一夜,他常常高興地喝的酩酊大醉。外祖母和我們幾個(gè)孩子圍坐在一起,一大盆陜北燴菜,便是最豐盛的年夜飯。至于肉餡餃子,更是全家人一年到頭的奢望。
我最盼的,還是吃完年夜飯后,外祖母從衣柜里拿出嶄新的衣服。在那個(gè)灰、黑、白為主色調(diào)的年代,我過年的新衣,永遠(yuǎn)是軍綠上衣、藍(lán)褲子。睡前,衣服整整齊齊放在枕頭邊,我一夜輾轉(zhuǎn)難眠,一會(huì)兒睜眼望天,一會(huì)兒伸手摸摸衣服,總覺得時(shí)間走得太慢太慢。
天剛麻麻亮,我一骨碌爬起,抓起新锃锃的衣服穿上。外祖母此刻從放錢的匣子里,取出被手絹裹了里三層外三層的錢,那錢花花綠綠的,她用手指在嘴唇抿了下唾沫,小心翼翼地抽出了那綠色的兩毛錢,這算是我的壓歲錢了。我高興地趕緊問候新年快樂!
這時(shí)舅舅也起來了,他比我大九歲,但在我心目中他好似一位大哥哥,春節(jié)的開門炮常由他放,我則站在房門口屏息觀望。噼里啪啦炸響的炮竹,隨后騰起的帶有硫磺味道煙霧彌漫了整個(gè)院落,年的喜慶拉滿整個(gè)院落。
后來到了上學(xué)的年紀(jì),我離開外祖母,回到父母身邊生活。
每年臘月二十三,母親都會(huì)戴上口罩,拿一根長竹竿,竿頭上綁上新掃帚,把屋里角角落落徹底清掃一遍。屋子打掃干凈,她便學(xué)著外祖母的樣子,炸麻花、炸馓子,蒸上一鍋又一鍋過年的饃。母親已無需將饃像外祖母那樣鎖進(jìn)箱中。我和弟弟在一旁打下手,我們倆總能趁著熱饃出鍋,搶先來上個(gè)熱摸夾辣子。廚房里飄蕩著油煙的清香和蒸饃的霧氣,還有與母親有一搭沒一搭的聊天聲,濃濃的溫情與過年的人間煙火氣交融氤氳在整個(gè)房間。
除夕的春聯(lián)已經(jīng)可以在自由市場(chǎng)上隨處買到,或著由超市贈(zèng)送,貼春聯(lián)用買來的漿糊變成了后來的膠水和膠帶,少了當(dāng)年外祖父書寫春聯(lián)時(shí)溢滿整個(gè)房間的墨香和親自熬制漿糊的儀式感。
年夜飯比過去豐盛多了,每次都是母親悉心甄選,由父親撐廚,涼熱葷素兼而有之,一家四口圍坐一起舉杯,一切的美好祝愿都在這觥籌交錯(cuò)中。年夜飯吃罷,家人們沏茶坐等那翹首祈盼的央視一年一度的春節(jié)晚會(huì),伴著晚會(huì)上即將敲響的零點(diǎn)鐘聲。炮竹的炸響聲,由遠(yuǎn)及近傳來,零點(diǎn)整我和弟弟也開始張羅著放炮,從二踢腳,竄天猴到5000響的鞭炮,樓前樓后被炮竹的轟鳴聲籠罩,被五顏六色的禮花照亮,宛如白晝一般,濃濃的硫磺味飄散在空氣中,那是年所獨(dú)有的味道?,F(xiàn)如今為保護(hù)環(huán)境大城市逢年過節(jié)已經(jīng)禁止放炮了,更多的少了年的味道。
過年的新衣服再也不用眼巴巴盼著了。現(xiàn)如今我和弟弟都有了自己的小家庭,那原來由父母給我們的壓歲錢變成了添歲錢。每年觀看春晚也不那么熱切,熬夜的勁頭也一去不復(fù)返了。
外祖母和外祖父,相繼去往了與我們平行的世界,每當(dāng)臘月的風(fēng)一吹,小年的糖瓜香起來,我還是會(huì)想起童年那個(gè)朱紅的木箱子,想起外祖母炸得金黃的麻花,想起外祖父筆下紅彤彤的春聯(lián),想起炕頭疊得整整齊齊的新衣裳。
如今再過年,炸饃、掃屋、貼春聯(lián),我也學(xué)著長輩的樣子,把日子過得認(rèn)真又隆重,不是為了儀式,而是為了把那份藏在歲月里的溫暖,一代一代,接著傳下去。
[作者簡介]
黃偉,生于1971年,《漆水堂董少謀工作室》《為懷傳統(tǒng)文化》公眾號(hào)常務(wù)副主編,熱愛文學(xué),朗誦,彈奏電子琴。
都市頭條編輯:張忠信