娘說(shuō):誰(shuí)興起過(guò)年?
李桂林
娘說(shuō)過(guò)“誰(shuí)興起過(guò)年?”,那是早年。
從記事起,過(guò)年的前幾天,娘一邊忙活一邊一個(gè)勁地嘮叨“誰(shuí)興起過(guò)年?”,像是問(wèn)誰(shuí),又像是自問(wèn)。話是這么說(shuō),可是娘那雙粗糙的手,是閑不下來(lái)的,總是忙完了這邊忙那邊。
首先,娘要忙的是每個(gè)孩子過(guò)年穿的衣服,畢竟一年了,咋說(shuō)也得給孩子弄一件新衣服穿不是。在那個(gè)啥東西也得需要“票”的年代,甭說(shuō)你無(wú)錢,就算是你有錢,也甭想買到?jīng)]有票的布料。
我清清楚楚地記得,那是我小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候,過(guò)年了,爹娘盤算著給孩子們扯點(diǎn)布料,做身新衣服。大哥參加工作好幾年了,過(guò)年得給大哥做件新衣服了,于是娘找鄰居給盤算了一下,給大哥和我一塊各做一件新上衣,需要扯多少布料,誰(shuí)知等娘領(lǐng)著我跟大哥,帶著從商店里按照鄰居“參謀”買回來(lái)的布料去裁縫店量身做時(shí),裁縫師傅給我哥倆一量身,結(jié)果事出愿違,給哥做,剩下的給我做不夠!無(wú)奈,娘只好跟裁縫師傅說(shuō):給他哥做吧,他弟弟我再想辦法。
我小不懂事,嚷嚷著要給我做,誰(shuí)知娘立馬用眼睛使勁瞪了我一眼,看到娘生氣的樣子,我也就不敢再吱聲了。哥“大度”,說(shuō)先給我做,怎奈拗不過(guò)娘的意愿。哥參加工作好幾年了,也沒有幾件像樣的衣服,過(guò)年了,哥也是多么希望有一件像樣的衣服穿?。?/span>
回家后,娘把我叫到跟前,哄我說(shuō):孩啊,你哥是大人了,他得掙錢養(yǎng)家,過(guò)年沒有件新衣服那怎么能行呢?你小,等你長(zhǎng)大了,自己掙錢買去。娘說(shuō)的,我是似懂非懂,心里滿是不高興!
接下來(lái)的幾天晚上,娘把從裁縫鋪里帶回家剩下來(lái)的布料,左打量右打量,坐在昏暗的燈下,給我縫制了一件上衣。至今依然想著,那件所謂的新衣服,我也就是大年初一穿了一天就當(dāng)作“內(nèi)衣”了,原因是身長(zhǎng)及袖長(zhǎng)都差好大一截呢。這現(xiàn)在看來(lái)是極不可能的事,卻是那個(gè)時(shí)候的“真人真事”!
我至今想著,那塊布料是深藍(lán)色的燈芯絨,去的是大街銀子市的“三、八”裁縫店,博山城里人,應(yīng)該對(duì)這個(gè)裁縫店有記憶或印象。
民以食為天。離年三、四天,娘要攤比平時(shí)多好多煎餅,一般情況下,得攤一斗盆、兩半盆,七口之家,怎么也得吃到過(guò)了正月初五以再攤吧。
等我一個(gè)人能推動(dòng)磨了后,這推磨的事就“非我莫屬”了。那個(gè)時(shí)候冬天特別的冷,寒冬臘月里推煎餅糊子,娘得早早起,至于啥時(shí)候起,我不知道,只知道等娘趴在我耳邊:“孩啊,起來(lái)推煎餅,我不情愿又不得已地穿上衣服,去磨道里把煎餅糊子推完,這個(gè)時(shí)候天才蒙蒙亮,剩下的活路就是娘的了。后來(lái)我才知道,娘喊我起床的時(shí)候,其實(shí)娘已經(jīng)早早起來(lái)了,她得先把磨盤清掃一遍,然后燒開一壺水,將磨盤洗刷干凈,等到泡好了的糧食端上磨盤,我拿起磨輥準(zhǔn)備好了后,娘再用熱水沖一遍磨以防凍住了,這個(gè)時(shí)候就是我的事了。
我只是將煎餅糊子用磨磨細(xì)罷了,而接下來(lái)娘將要把好幾盆煎餅糊子攤成煎餅,在鏊子前一坐就是好幾個(gè)小時(shí),那個(gè)時(shí)候冬天天氣特別地冷,爐火都在室外,腳下冷,娘就弄一塊磚在火上加加熱墊在腳下,等把煎餅攤完,娘已是精疲力竭了……
現(xiàn)在想想,娘好辛苦!
至于飽口福的佳肴,說(shuō)出來(lái)大家可能不會(huì)相信。我們家人口多且經(jīng)濟(jì)來(lái)源少,所以過(guò)年無(wú)非就是多吃幾頓餃子而已,而這餃子餡套用一句某演員的臺(tái)詞:就是蘿卜開會(huì)。把白蘿卜切片用水煮一下,然后放在斗盆里,用刀剁成小塊,然后放到菜板上加上少的可憐的豬肉再剁成餃子餡,餃子餡雖然肉不多,但是皮子可是白面,吃起來(lái)那個(gè)香甜,別提了,畢竟餃子皮可是“大白面”,幸福感滿滿的,現(xiàn)在也吃各種各樣的餃子,酒店、家里也吃了不少,只是那種味道,是再也找不到了。至于肉類更是與其“親吻”的不多不多,有點(diǎn)魚、雞啥的,也是父親留著客人享用,我們姐弟也只有多少能嘗一點(diǎn)點(diǎn)!
這不馬上過(guò)年了,過(guò)年想到了娘當(dāng)年那句:誰(shuí)興起過(guò)年?現(xiàn)在理解了娘之所以那么說(shuō),是當(dāng)年爹娘實(shí)在不容易,娘或許是無(wú)奈,更多的是牢騷吧,也或許是兼而有之。
至于“誰(shuí)興起過(guò)年?”,實(shí)話實(shí)說(shuō)這個(gè)知識(shí)我是不知道,如今“某度”、“某I”,“某包”一搜便能知道,但是我卻故意不做,也算對(duì)娘的一種思念情節(jié)吧!
年啊,年……





茶水分離 市樹市花,掃碼聆聽超然樓賦
超然杯訂購(gòu)熱線:
13325115197


史志年鑒、族譜家史、各種畫冊(cè)、國(guó)內(nèi)單書號(hào)
叢書號(hào)、電子音像號(hào)、高校老師、中小學(xué)教師
醫(yī)護(hù)、事業(yè)單位晉級(jí)
策展、推介、評(píng)論、代理、銷售
圖書、畫冊(cè)、編輯、出版