舊文重讀,年味悠長。一文記鄉(xiāng)愁,一紙憶流年。殺年豬、熏臘肉、包粽子,皆是鄉(xiāng)土溫情;望年、盼歸、團圓,盡是人間至味。重拾舊時美好,傳承民俗文化,愿歲歲常歡愉,年年皆安康,新春大吉。
“大人望買田,細(xì)娃望過年”。對于鄉(xiāng)村細(xì)娃兒來說,過年,有很多可望的,殺年豬,吃庖湯,發(fā)壓歲錢、穿新衣,走人戶,看焰火,舞龍燈······-顆顆童稚的心都像著魔似的,被誘惑著,興奮著,鼓舞著。而且,“望”的過程又是那么地富有詩情畫意:“紅蘿卜,蜜蜜甜,看到看到就過年”。有一條河,河中間有一尊巨石,平時都淹沒在水里,一過冬月,河水慢慢地變淺了,石頭慢慢地露出臉來了。孩子們每天上學(xué)都要從河邊過路,每天都在望著大石頭快快地露出來。因為,大石頭露了出來,就過年啦。于是,祖祖輩輩都把河心石叫作“望年石”。
在物資匱乏、生活緊張的年代,當(dāng)晚上的餐桌上會有一盤肉,呵,你會為之而高興一整天,時不時地想著,渾身振奮。飽餐一頓,成了我們的希望值,希望激勵著我們。
沉重漫長的勞動日子里,當(dāng)?shù)弥當(dāng)?shù)里之外有一場電影,呵,你會為之而與同伴們帶上火把,跋山涉水,大老遠(yuǎn)地“撲爬跟斗”趕熱鬧。熱鬧一場,成了我們的興奮點,興奮陶醉了我們。
人需要有幸福的期盼。期盼是美,期盼是一個過程,過程產(chǎn)生美。
而當(dāng)今時代,肉食、影視都變得平常不過,我們的一切都開始變得富有,變得滿足,變得容易······可遺憾的是,過年也變得漫不經(jīng)心,冷清乏味。
工業(yè)化時代開始到來,機械化、自動化、電子化將生產(chǎn)生活過程替代了,又把日常的生產(chǎn)生活與大自然環(huán)境剝離開來了,更為可怕的是,它將生產(chǎn)生活過程中不斷產(chǎn)生的生動豐富的人性化細(xì)節(jié)同時給刪掉了,取消了!生動豐富的戲劇性和趣味性消失了!比如說,元宵節(jié)搓湯圓(端午節(jié)包粽子、中秋節(jié)舂糍粑等)是節(jié)慶生活中的群體活動形式,更添節(jié)日的洋洋喜氣。該形式以搓湯圓(包粽子、春糍粑)和吃湯圓(吃粽子、糍粑)為中心環(huán)節(jié),除了技術(shù)層面的元素之外,更多展示眾多生動豐富的人性細(xì)節(jié),比如母親手把著手教折疊粽皮、裝入米粒、草繩捆扎;高興地守著灶火蒸鍋、巴望粽子快熟;興奮快樂地說笑;將一盤粽子端上桌,擺上筷子,默默念著老一輩人的在天之靈,恭請享用。如此等等人本主義的、人性的元素充滿這一過程,就是歷練和完善心理活動的細(xì)節(jié)元素過程,就是培養(yǎng)和凝聚親情、鄉(xiāng)情的細(xì)節(jié)元素過程,就是傳承和弘揚民族文化的細(xì)節(jié)元素過程,
每年冬至前后,故鄉(xiāng)家家戶戶都要以新采來的柏樹枝丫烘烤煙熏臘肉,成為一大民俗事象。老家的煙熏臘肉橙黃透明,奇香無比。其濃郁醇厚的民間風(fēng)味讓人懷念不已。經(jīng)了柏枝椏的烘烤煙熏,不但臘肉香了,滿屋子也香了,搗弄臘肉的一雙手也香了。出了門,時不時嗅一下手的香味,感覺特舒服,因此,手也不想洗了,老讓它那么留下香味,留下舒服。現(xiàn)在回憶起來,有了如此經(jīng)歷和感受,豈有臘肉不香的?有了如此文化情感對臘肉食品的注入,過年豈止是在吃臘肉?不,也是在吃文化??上ВF(xiàn)在和以后的一代代城市人,他們吃臘肉,吃得出這樣的古老味道來嗎?他們會有如此的傳統(tǒng)口福之享嗎?雖然一代人有一代人的生活享受,“偉大毛澤東,沒得小靈通”,可真正臘肉的滋味,現(xiàn)在的城市人吃過嗎?
包粽子(搓湯圓、春糍粑)與風(fēng)俗、禮儀、節(jié)慶等非物質(zhì)文化的結(jié)合,十足傳達(dá)了中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和韻味,使人得到溫馨歡樂的心靈滋潤和永生記憶。就這樣,中華民族文化得以傳承,長遠(yuǎn)鮮活地融入中國人的情感和精神中,成為生活的一部分。
可如今兒童成了家庭小皇帝,“衣來伸手、飯來張口”,沒有了艱難,沒有了勞累,不知道什么是饑餓,同時也沒有了苦難中產(chǎn)生的渴望和追求。兒童們開始癡迷電子游戲。因為電子游戲充滿了人心靈所需要的那些生活情節(jié)和細(xì)節(jié),正好緩解了應(yīng)試教育的緊張激烈造成極大的心理壓力,正好填補了一片空白,一片空虛。
生活中喧囂取代了寧靜,快節(jié)奏取代了平和,生活陡然變成為簡單的重復(fù),人自身也變成了機器,枯燥乏味,了無生趣,沒有了起伏迭宕,沒有了心靈的滋潤和激活······
昔日,“大人望買田,細(xì)娃兒望過年”。那么,當(dāng)今的我們望什么呢?