鍋碗瓢盆譜寫新華章
寫在馬年春節(jié)之時
火紅的馬年春聯(lián)，令人耳目一新，眼前一亮，溫馨美好！一年的春夏秋冬周而復(fù)始，馬年春節(jié)在即，在這辭舊迎新的日子里，我利用業(yè)務(wù)時間揮毫潑墨書寫春聯(lián)，表達(dá)對常年四季奮斗在鍋頭周圍的廚師們的最崇高敬禮！每天大家安享美味佳肴吃得舒心滿意的背后凝聚著大家的無私奉獻(xiàn)和汗水！市委機(jī)關(guān)全體餐飲服務(wù)保障工作者，你們的功勞機(jī)關(guān)干部職工銘記于心！以下是我和楊處長精心撰寫并書寫的春聯(lián)內(nèi)容：
第一，機(jī)關(guān)大餐廳：
上聯(lián)：五味精工烹出生活好滋味，
下聯(lián)：四季同行聚起機(jī)關(guān)一家親。
橫批：調(diào)和至祥
上聯(lián)：菜米油鹽客至食堂常滿意，
下聯(lián)：蒸炒燉煮飯香采美樂開懷。
橫批：美味滿堂
第二，機(jī)關(guān)中餐廳：
上聯(lián)：飯香菜美辭舊歲，
人間煙火氣，最撫凡人心。機(jī)關(guān)餐廳是機(jī)關(guān)干部職工一日三餐餐必吃頓頓離不開的幸福家園，市委機(jī)關(guān)餐飲服務(wù)隊(duì)伍擔(dān)負(fù)著最繁重、最基礎(chǔ)、最具體、與人人幸福體驗(yàn)休戚與共的日常生活保障工作，作為一名有40年工齡老同志，我深感責(zé)任重大使命光榮，我無時無刻都為餐飲公司的50多名廚師和服務(wù)員精益求精的辛勤勞動無私奉獻(xiàn)所鼓舞所感動，一年四季三百六十五天，不管刮風(fēng)下雨餐飲服務(wù)的同志們在主管閆毅、廚師長唐定林同志的直接帶領(lǐng)下日復(fù)一日、月復(fù)一月、年復(fù)一年，用心用情用力地做好餐飲服務(wù)保障工作，確保機(jī)關(guān)干部職工吃飽吃好吃營養(yǎng)吃熱乎，千方百計(jì)全心全意地勞作，炎炎酷暑之時后廚溫度最高達(dá)到40多度，你們揮汗如雨不辭辛勞，配菜師傅們刀下見菜認(rèn)真加工，爐頭師傅們翻炒幾十斤重的炒鍋，煉就了一身鋼筋鐵骨，閆毅、唐定林既當(dāng)指揮員又當(dāng)戰(zhàn)斗員，帶領(lǐng)大家精誠團(tuán)結(jié)敢打硬戰(zhàn)，承受著身體和心理的巨大考驗(yàn)，趙東、趙興、
王天明、代方明等師傅們因?yàn)槌Ｄ晁募境村亜谧鞫湎卵趽p、肩周炎等職業(yè)病；馬黎明同志的手工饅頭畫卷堪稱一絕，成為機(jī)關(guān)干部職工最喜歡購買的卷頭產(chǎn)品，他親手點(diǎn)的豆腐腦賽過市場的乾縣豆腐腦，王景科師傅的藍(lán)田蔥花餅美味可口供不應(yīng)求；刷卡員大餐廳尚飛、楊麗梅、韓小娥等服務(wù)員工作講究方式方法，維護(hù)就餐秩序善于管理不徇私情令人感動；中餐廳的六名同志在孫興廚師帶領(lǐng)下始終保持第一流的飯菜質(zhì)量，收到的局級干部的表揚(yáng)信最多！中餐廳服務(wù)員林卓服務(wù)熱情，是收到個人表揚(yáng)最多的服務(wù)員；中餐廳面點(diǎn)師傅于永強(qiáng)、高振美制作的面食如包子、餃子美味可口；辭舊迎新，往事歷歷在目；辛勤勞動，成績銘記于心。
衷心感謝大家！馬年即將到來，希望同志們再接再厲鼓足干勁再創(chuàng)輝煌！我代表?xiàng)钐庨L給大家拜個早年！祝愿大家：馬年大吉、身體健康、闔家幸福、萬事如意！
丙午迎春抒懷
踏燕嘶云震九霄。
莫問東風(fēng)何處覓，
暗香浮動碧玉梢。
翔楠提前恭祝您馬年大吉，闔家幸福，出游盡興！
孫建民，筆名：秦劍、藍(lán)田玉，男，漢族，中共黨員，本科文化。系中共西安市委辦公廳行政處二級調(diào)研員。陜西省作家協(xié)會會員、西安市作家協(xié)會會員，西安市文史藝術(shù)研究院研究員。陜西省2016年脫貧攻堅(jiān)“優(yōu)秀第一書記榮譽(yù)稱號”獲得者。主要作品有《清風(fēng)明月》《人活一世靠精神》《“釘釘子”與“抓落實(shí)”》。先后60多次獲得各類獎勵。
