【作者·朗誦】牛菊英,濱海新區(qū)人,原某企業(yè)宣傳科長,高級政工師,退休后從事社區(qū)黨建和居委會工作多年。愛好寫作,曾在《求是先鋒》、《中國現(xiàn)代化建設(shè)的理論與實踐》、《和諧社會與小康中國》等全國理論刊物發(fā)表論文并獲獎,近年來在媒體平臺發(fā)表散文、詩歌和隨筆等多篇文學(xué)作品。喜歡誦讀,用有聲語言歌頌生活,感悟人生。
過年,難忘的記憶【散文】
文·播/牛菊英
配樂合成/月影
不知是年逾古稀的緣故,還是快節(jié)奏生活與時俱進(jìn)的緣故,總覺得時光匆匆,不知不覺又是一年。年,對于中國人來說,是非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日,世世代代被中國人所重視。
兒時,那個年代雖然物質(zhì)匱乏,日子清苦,生活不富裕,但是過年卻過得紅紅火火,年味十足?,F(xiàn)在物質(zhì)豐盈了,日子富裕了,兒時只有企盼過年才吃上的富強(qiáng)面饅頭、燉肉、包餃子,已成為如今餐桌上最簡單、最常見的飯菜了。可以說,現(xiàn)如今天天都是年。然而,現(xiàn)在的年卻少了兒時過年的喜慶熱鬧場景,濃濃的民俗年味兒似乎被淡化了。
兒時的年在我的腦海中留下了抹不去的記憶。那時,一放寒假就盼年的到來。不僅孩子們盼,大人們也盼。進(jìn)了臘月,首先迎來的是農(nóng)歷十二月初八這一天的臘八節(jié)。臘八節(jié),是上古時代人們進(jìn)行祭祀祖先和神靈,為祈求來年豐收吉祥而產(chǎn)生的節(jié)日。民間流傳著“小孩小孩你別饞,過了臘八兒就是年”的諺語。臘八節(jié),被視為春節(jié)的開始。
臘八節(jié)處于二十四節(jié)氣的小寒節(jié)氣之中,俗稱“臘七臘八兒凍死寒鴉”,說明這時的天氣非常寒冷。臘八節(jié)自古就有泡臘八兒醋、喝臘八兒粥的傳統(tǒng)。這一習(xí)俗從上古一直延續(xù)至今。
臘八節(jié)一過,家家戶戶就開始忙年了。大人們忙著拆洗被褥,翻箱倒柜洗洗涮涮,進(jìn)行大掃除。掃房、擦玻璃、換窗紙、糊墻圍,忙得不亦樂乎!將沉積在屋里每個角落和屋頂上的灰塵,打掃得干干凈凈。
臘月,大人們忙著置辦年貨,給孩子們量布裁衣。孩子們盼著年三十兒穿新衣、戴新帽、換新鞋,盼著無憂無慮地玩耍,也盼著吃上企盼一年的富強(qiáng)面饅頭、燉肉、餃子。
兒時的我,不僅盼過年吃好的喝好的穿好的,更盼選花樣刻窗花,挑選年畫,幫父親寫春聯(lián)。寒假里,我寫完假期作業(yè),就忙著刻窗花。別看我那時小,卻能熟練地掌握刻窗花的技巧。我首先把拓來的花樣附著在一張白紙上,點燃一顆蠟燭,把花樣在蠟燭冒出一縷縷青煙的上方來回移動,待青煙把附著花樣的白紙熏黑,再輕輕地把花樣取下,熏黑的白紙上就呈現(xiàn)出清晰的原版花樣圖案。然后再把版樣固定在一定厚度的紅色宣紙上,用小刻刀一點點把黑色鏤空,窗花就刻好了。我刻的“和平鴿”、“聚寶盆”等花樣精細(xì)得讓大人們瞠目。
六〇年我上中學(xué)了,母親氣管炎冬季不能出門,買年畫自然就是我和姐姐的事了。于是,我們一起去挑選年畫。新華書店里,人頭攢動,熙熙攘攘,水泄不通,絡(luò)繹不絕。書店的墻壁上掛滿了各式各樣圖案的年畫,有人物、山水、花鳥等,每張年畫的左上角都有一個序號標(biāo)簽。人們在聲音嘈雜中高喊著所要年畫的序號,售貨員在忙碌中收款付貨。我和姐姐擠在人流中,由于我個子小,就踮著腳尖兒挑選所要的年畫。我們好不容易買下喜歡的“穿木珠”、“蓮年有余”、“恭喜發(fā)財”、“嫦娥奔月”和花鳥四扇屏等圖案的年畫拿回家,等到臘月二十九貼春聯(lián)那天再把這些年畫貼上。
臘月二十三,是繼臘八節(jié)之后在臘月里的又一個節(jié)日,俗稱小年兒,有著吃糖瓜兒的民俗。傳說這一天灶王爺要上天向玉皇大帝匯報人間煙火,所以也稱“祭灶節(jié)”。人們用麥芽制作糖瓜兒供奉灶王爺,意在讓灶王爺嘗到甜頭兒,可以“上天言好事,下界保平安”。那時,不少的人家灶臺上都供著灶王爺。但是我家卻沒有,父親總是說:“那些經(jīng)常做好事的人,一輩子都是平安幸福的!
臘月二十三小年兒一過,父親就開始寫春聯(lián)了。父親只上過三個月的私塾,但是他勤奮睿智,寫得一手蒼勁有力的毛筆字。每年的春節(jié),都給鄰居們義務(wù)寫春聯(lián)。我?guī)椭赣H裁紙、研磨,同時也跟著他一起寫福字。那時父親最愛寫的一幅春聯(lián)就是:“一夜連雙歲,五更分二年”,橫批:“辭舊迎新”。
年三十兒那天天還沒亮我就起床了,洗漱后換好媽媽給做的花布新衣,辮子扎上紅綢子,頭上戴著紅絹花,用寫春聯(lián)的紅紙把嘴唇和兩頰抹紅,打扮得像花朵一樣鮮艷。就和莊子里的孩子們一起不顧寒冷,走東家串西家,小臉兒凍得像蘋果。到了傍晚,家家戶戶爐火通紅,火苗飛竄,屋子里暖暖的。吃過晚飯,大人們忙著剁白菜調(diào)肉餡包餃子,孩子們則打著燈籠走街串巷玩耍,燈籠里面的蠟燭一閃一閃地隨風(fēng)搖擺。孩子們嬉戲打逗,唱著跳著,在年三十兒的夜晚盡情地享受著過年的歡樂。巷子里鞭炮聲此起彼伏,煙花把天空照得亮亮的,驅(qū)散了冬夜的寒冷。到了午夜,孩子們各自回到家里,吃年夜餃子。這時的鞭炮聲愈加猛烈,震耳欲聾,好不熱鬧!吃過年夜餃子,孩子們都玩罷睡下了,大人們還要看好爐火。年三十兒爐火越旺日子就越紅火,人們期盼著好日子的到來。
大年初一清晨,大人們忙著拜年,莊子上的孩子們卻都跑到我們家,炕上炕下,坐著的、站著的,把屋子擠得滿滿的。數(shù)數(shù)人頭竟有三十幾個,我的父母從來不煩。我的二姐喜歡唱歌,就給孩子們表演。二姐的歌聲甜美圓潤,至今我還在懷念那個場景和那段美好時光。
從臘月二十三小年兒開始,一直到正月十五,人們口頭上流傳著一段段兒的過年民謠:“臘月二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五寫大字(春聯(lián)),二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八白面發(fā)(蒸饅頭),二十九貼到有(貼春聯(lián)、窗花),三十兒夜里熬一宿”。 “初一餃子,初二面,初三饸子往家轉(zhuǎn)”……
當(dāng)然,也少不了“正月初五包餃子,狠捏小人嘴”這一段兒,老百姓稱之為“破五兒”。初五那天包餃子,必須把餃子邊兒捏緊,避免餃子煮張了口兒。這么做,說是為了防止背后有人讒言,所以就“狠捏小人嘴”。實際上,正月初五包餃子,是人們寄托著對新春的期盼,期盼著在新的一年里,祥和安寧, 順順當(dāng)當(dāng)?shù)剡^上好日子。當(dāng)正月十五元宵節(jié)賞燈逛廟會之后,年才算過完。這些傳統(tǒng)的習(xí)俗和民謠,伴隨著我度過了兒時一個又一個快快樂樂的年。
年,在中國人的心中,融入了無限的留戀、回味與憧憬。中國的春節(jié),是最具文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)魅力的節(jié)日。盡管隨著社會的進(jìn)步,人們生活節(jié)奏的加快,這一節(jié)日漸漸失去了原有的韻味兒,但春節(jié)這個延續(xù)幾千年的節(jié)日,依然具有它的生命力。
年,是中國傳統(tǒng)文化的重要載體,是中國人世代相傳的重大節(jié)日。
過年的記憶,永生難忘!
寫于2021.1.15
2026.2.15修改并誦讀