大年初一起“五更”
作者:李富田
在我國古代,將一夜分為“五更”(每更約2小時(shí)),“五更”對(duì)應(yīng)凌晨3至5點(diǎn),由更夫敲梆或打鑼報(bào)時(shí)。該制度最早可追溯至秦朝,元代后普及民間,成為民眾作息的核心依據(jù)。
大年初一起“五更”,首先是順應(yīng)天時(shí),遵循自然規(guī)律。因?yàn)樽怨乓詠?,國人便講究“日出而作,日落而息”。在農(nóng)耕社會(huì),人們的生活節(jié)奏與太陽運(yùn)行緊密相連,清晨陽氣初升,人體氣血開始活躍,也是臟腑功能蘇醒的時(shí)刻?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》提出“法于陰陽,和于術(shù)數(shù)”。順應(yīng)自然節(jié)律是健康之本,因此,早起并非單純?yōu)榱饲趧?,而是為了與天地陽氣的升發(fā)同步,以達(dá)到養(yǎng)生的目的。
其次,“一日之計(jì)在于晨”是中華文化的傳承。它強(qiáng)調(diào)了清晨時(shí)光的寶貴,認(rèn)為一天的計(jì)劃和狀態(tài),往往在清晨就已奠定。意味著早起能有更充裕的時(shí)間規(guī)劃事務(wù),處理要?jiǎng)?wù),是一種積極進(jìn)取自強(qiáng)自律的生活態(tài)度。
另外,“早起”也是富足的象征。它與勤勉富足緊密聯(lián)系,成為一種社會(huì)文化符號(hào)。尤其是大年初一“早起”,它是最集中、最富戲劇性的一天,承載著人們對(duì)新年的美好祈愿。傳說中大年初一財(cái)神和喜神會(huì)降臨人間,為勤勞的人家?guī)砗眠\(yùn)和財(cái)富。如果戀床晚起,就可能錯(cuò)過迎接財(cái)神的最佳時(shí)期,導(dǎo)致一年財(cái)運(yùn)不佳。
在我國北方農(nóng)村,很早以前就流傳著“大年初一起五更,大年初二日頭紅”“起五更,拍炕頭,銀子錢往家流;起五更,拍炕幫,銀子錢往家裝;起五更,摸炕沿,有的是銀子錢;起五更,摸摸鍋,吃飽飯子孫多”的說法。顯然這并非是簡(jiǎn)單的迷信,而是大年初一起五更與家庭的富足、健康、子孫興旺等美好愿望緊密相連,形成了一套完整的吉祥文化體系。
大年初一起“五更”,提醒人們?cè)谔煳戳習(xí)r就起床,不僅是對(duì)新年的重視,也寄托了人們對(duì)“好的開端等于成功了一半”的期盼。而睡懶覺則象征著懶惰和消極,新年要有新氣象,代表著精神飽滿,積極進(jìn)取,為全年定下好基調(diào)。反之,睡懶覺則被看作是“懶散一年”的不祥之兆,可能導(dǎo)致霉運(yùn)和財(cái)運(yùn)流失。因此,即使除夕夜守歲熬夜,人們也會(huì)自覺早起,為的是圖個(gè)吉祥如意順順利利的好兆頭。
我的家鄉(xiāng),曾是趙國名相藺相如和趙國名將廉頗下鄉(xiāng)勸農(nóng)時(shí)賜名的八特村,如今又是國家住建部命名的“中國古村落”,我在那片故土上親身體驗(yàn)了33個(gè)除夕夜和起“五更”的年味。
記得上世紀(jì)1974年的除夕夜來臨,寂靜的村莊燈火璀璨,輕柔的雪花鋪滿庭院。一家人晚飯后圍坐在火爐旁包餃子,精心準(zhǔn)備著次日凌晨的美味佳肴。喜慶的氛圍與窗外的寒夜形成鮮明的對(duì)比,讓人深深體會(huì)著家庭的溫暖,團(tuán)圓的喜樂,幸福的味道。
父親在廚房里煮肉,我們包完餃子已近三更。我和姐姐走出家門觀看夜景。大街小巷里的大小燈籠如同點(diǎn)點(diǎn)繁星在黑夜中不時(shí)的閃爍,整個(gè)村莊仿佛被金色的光暈所籠罩。一切都是那么祥和,那么美好。煙花在夜空里不斷地綻放,就像人們對(duì)新年的祝福一樣熱烈,滿天繁星與各種煙花交相輝映,為這個(gè)特殊的日子披上一件華麗的霓裳。
慢步輕移,轉(zhuǎn)回家里,父親已經(jīng)把煮好的熟肉切成大塊,小心翼翼地放到籃子里,掛在房梁上。一是便于涼干,更主要的是預(yù)防老鼠偷吃。大部分家庭的房梁上都掛著干糧籃子,平時(shí)放著吃剩的干糧,年關(guān)自然放著各類年貨。收拾停當(dāng)后,父親才把一大碗煮好的骨頭擺到飯桌上讓孩子們啃骨頭解饞。因?yàn)樵诎耸甏郧暗霓r(nóng)村,大部分都是以紅薯玉米面為主食。“雞蛋鹵的老拽面”就是招待親戚朋友的上等好飯。只有等到過年時(shí)才舍得買幾斤豬肉改善生活。那年我們家剛在村里買了房子搬進(jìn)新居,結(jié)束了14年顛沛流離的“串房檐”生活,我又高中畢業(yè)回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),家里添了一名壯勞力。父母親格外高興,五口人買了6斤煮肉,3斤肉5個(gè)大蘿卜拌了一大盆餃子餡,剩余3斤煮熟炒菜。孩子們等著除夕夜大人煮肉時(shí)啃骨頭顯然是聞腥解饞的重要時(shí)刻,再晚也要耐心等著那久盼的瞬間。開始還用筷子夾著骨頭連啃帶吸,后來干脆丟調(diào)筷子用手撕用嘴咬,每塊骨頭都啃得干干凈凈才扔掉。父母親在一旁看著孩子們狼吞虎咽的嘴饞勁,再看看手上嘴上又明又亮的油膩茬,臉上不由的洋溢出幸福的笑容。
零點(diǎn)剛過,炮聲不斷。大街里“二踢腳”“悶地雷”(兩響)此起彼伏,鞭炮聲一陣高過一陣,煙花繁星交相輝映,燈火輝煌明如白晝。好像房子在震顫,大地在晃動(dòng)。父親在院子里點(diǎn)燃了歲火,燃放了六個(gè)(六大順)“悶地雷”和一掛千字頭大鞭。老人們說這是“開財(cái)門”驅(qū)邪迎祥。我們姊妹幾個(gè)也手拿“滴滴金”圍著歲火東跑西顛。大人們說過年守“歲火”是辭舊迎新、祈福延壽的象征。直到母親把熱騰騰的餃子端上飯桌,我們才回到屋里又是一陣?yán)峭袒⒀省?/font>
雞叫三遍,餃子剛下肚,就有人在敲門拜年了。
我也換上母親親手裁剪縫制的粗布新衣出門拜年。
村里老人們都知道八特街是八條街道三里長,一橋擔(dān)著兩大筐(男北八特好像兩個(gè)大筐)。上千戶五千多村民,拜年是個(gè)繁重的任務(wù)。我本著先遠(yuǎn)后近的原則,前街后街兩拐街,張街王街拐道街,韓家古道蘇家街,街坊鄰居挨門上,一共進(jìn)了多少戶無法記清,拜了多少人難以考證。只記得從凌晨?jī)牲c(diǎn)多出門拜年,回到家已經(jīng)到上午九點(diǎn)。休息片刻,還得騎上自行車上四礦、下和村、進(jìn)武安、去大社,一直拜到大年初五才告結(jié)束。父母告訴我拜年就是集中時(shí)間走親訪友,親戚朋友就是越走越近,越拜越親。
很多人家除夕夜都是晚睡早起,我們家在那一年卻熱鬧了個(gè)通宵達(dá)旦。
初五之前的大街小巷里燈籠吊掛五彩繽紛,各類“故事”(節(jié)目)摩肩接踵。時(shí)而扭秧歌的、跑竹馬的、踩高蹺的、打花棍的、打拳練武的一班接著一班應(yīng)接不暇,過了初五再等“十五”。
如今“難忘今宵”雖然唱了一年又一年,但當(dāng)年的風(fēng)景少見,年味漸淡??纱竽瓿跻黄稹拔甯钡牧?xí)俗很多人還在默默地守護(hù)著、傳承著……
2026年2月
制作:國家級(jí)資深媒體人,國際詩人雜志編委,都市頭條編輯劉海生