津遼文友共育文苑之花總第(465)期
小小說(shuō)
《兒時(shí)的年味》
作者/李文秀
審核/文丹蘭
誦讀/學(xué)與問(wèn)
每年的臘月十九逢年集,前街?jǐn)[滿了年貨,處處掛滿了紅燈籠、頭花、食品,不時(shí)傳來(lái)陣陣鞭炮聲。
娘說(shuō):“這么快,又聞到年味了”
我問(wèn):“娘,什么是年味?”
娘說(shuō):“年味就是準(zhǔn)備過(guò)年的東西,三十、初
一吃肉丸水餃,穿新衣服,放鞭飽??!”
妹妹說(shuō):“娘,我要買紅頭繩,頭花?。 ?/p>
弟弟說(shuō):“娘,我要紅燈籠,小草鞭!”
娘說(shuō):“好的,給你們買?。 ?/p>
爸爸在一旁不說(shuō)話,一袋接一袋的抽煙(卷旱煙),眉宇間的幾道皺紋擠在了一起。
其實(shí),過(guò)年豈止是這些,還有要煎炸好多菜品,準(zhǔn)備年后四面八方的親戚們來(lái)給爺爺奶奶拜年。
作為一家之主的老爸,心里在盤算著,這個(gè)年怎么過(guò)?怎么能過(guò)好!那時(shí)的年,有個(gè)諺語(yǔ):小孩過(guò)年,大人過(guò)關(guān),不諳世事的我們,不知道父親有多么艱難,熬了多少不眠之夜。
新年伴著四、九集市的鞭炮聲、人們的喧囂聲、準(zhǔn)備年貨的步履聲,急匆匆地大步走來(lái)。
年三十中午,娘蒸了一鍋玉米黑豆面窩頭,把煎炸的丸子,素肉等和白菜燉了一大鍋,年前燉的豬下水肉和黃面雞各盛上一碗,還有幾個(gè)玉米面和白面兩摻的饅頭,放在爺爺奶奶和小弟弟面前,全家人吃的太香了,個(gè)個(gè)笑的面如桃花,樂(lè)此不疲。
吃罷午飯,要包餃子了,
白菜豬肉在娘的菜刀下幸福地結(jié)合在一起,在蔥蒜姜油五香面的簇?fù)硐逻M(jìn)了洞房,柔情蜜意,濃香四溢。
娘和完餡,搬出一大盆和好的面開(kāi)始包餃子了,我在搟面皮,娘和奶奶包餃子。
弟弟們一會(huì)兒跑過(guò)一個(gè)來(lái),娘:“這餃子什么時(shí)候才能吃啊!”
娘說(shuō):“到半夜,北斗星轉(zhuǎn)到西南方向時(shí)。”
爸爸在寫春聯(lián),爺爺在打燒紙,弟弟妹妹們?cè)谠鹤永镦覒?,人人臉上洋溢著歡樂(lè)。
夜幕降臨,空氣中彌漫著煎炸的香味、爆竹的火藥味,和人們的歡笑聲,交織成盼望已久的濃濃的年味。
父親把二爺爺和兩位堂叔請(qǐng)過(guò)來(lái),一起喝酒吃菜拉家常,娘在烙盒子。
我問(wèn)娘:“一會(huì)兒吃餃子,為什么還烙盒子呢?”
娘說(shuō):“烙盒子,翻騰翻騰,明年翻身走鴻運(yùn),再是,你們等到深夜會(huì)餓的,先吃點(diǎn)墊墊肚子?!?/p>
弟弟妹妹打燈籠出去玩了,和小伙伴一起排成了長(zhǎng)龍,比比誰(shuí)的圖案好看,有說(shuō)有笑,熱鬧非凡。
除夕夜的滿天星辰閃閃發(fā)光,恰似一只只大眼睛在偷窺人間真情,羨慕這種令人興奮的幸福時(shí)刻。
弟弟又問(wèn):“爺爺,什么時(shí)候吃餃子?”
爺爺說(shuō):“去看著北斗星,到了院墻西南角方向才吃?。俊?/p>
于是,兩個(gè)小弟弟去院子里趕星星,快點(diǎn)走、快點(diǎn)走,逗得一家人哈哈大笑。
在那無(wú)任何娛樂(lè)項(xiàng)目的初夕夜,要守歲,真的很漫長(zhǎng),好不容易吉時(shí)已到,空中又響起了鞭炮聲,娘親開(kāi)始煮餃子,平時(shí)舍不得燒的芝麻秸稈,在灶堂里歡樂(lè)地舞蹈,簇簇火焰從灶口吐出,伴著鍋內(nèi)翻滾的水餃,熱氣騰騰地升上屋頂,照著全家人幸福紅潤(rùn)的臉龐。
兩小弟弟在大人身后,喊著:“娘,餃子熟了嗎?我餓了,我饞了”
娘說(shuō):“快了,去和哥哥們放鞭去,別離太近?。 ?/p>
只聽(tīng)院子里。砰里、啪啦,鞭炮響起,回蕩在后街的上空,與鄉(xiāng)親們的交織在一起,把過(guò)年熱鬧喜慶的氣氛渲染在空中,回蕩在每個(gè)人的心坎上。
娘的土炕上,若大的飯桌已滿,大碗的水餃香氣撲鼻,沁人心扉。
一家人在幸福歡樂(lè)的氛圍中,美美地飽餐了一頓,這是一年中味道最好的年夜水餃啊!
清晨,天剛蒙蒙亮,娘喊我們:起床了,還有更香的羊肉水餃呢!
我們一咕嚕爬起來(lái),洗完臉,又一次樂(lè)享濃香馥郁的羊肉水餃,那時(shí)的肉品,真正的無(wú)公害、無(wú)殘留,回眸中,至今仍垂涎三尺,唇齒留香。
飯后,我和弟弟妹妹們換上娘親做給我們的新衣服,無(wú)論去長(zhǎng)輩家拜年,或是在胡同里、街道上玩耍,鄉(xiāng)親們都投來(lái)羨慕的目光:“你看人家,雖然這么多孩子,過(guò)年都干干凈凈地一茬新” 是?。「改傅奶蹛?ài),縱然是粗布粗衣,但也不失體面,這萬(wàn)般呵護(hù)與愛(ài)憐,與其說(shuō)穿在身上,不如說(shuō)疼在骨子里。
隨母親拜完年,回家中午吃除夕夜和初一早上剩下的水餃,還有長(zhǎng)輩喝酒的剩菜,下午去補(bǔ)除夕熬夜的覺(jué),在睡夢(mèng)中依然還是幸福的微笑!
年在全家人的滿滿幸福中落下帷幕,剩下來(lái)的就是去姥姥、姑姨家拜年,同樣有很多好吃的款待,并且血濃于水,親情融融。
那時(shí)的年,雖然因物資匱乏,生活較艱苦,但父母的慈愛(ài),家庭中、鄉(xiāng)鄰間那種淳樸的善良、質(zhì)樸無(wú)華的鄉(xiāng)情,滋潤(rùn)著人們的心田,無(wú)欺無(wú)詐、無(wú)假無(wú)劣,人人學(xué)雷鋒,在毛澤東思想哺育下,孩子在茁壯成長(zhǎng),人人倍感生活舒適,一家拮據(jù),吃不上飯了,會(huì)有國(guó)家或生產(chǎn)隊(duì)救濟(jì),或鄰居籌借。.
直到現(xiàn)在,我和弟弟妹妹聊起來(lái),更覺(jué)幸甚滿滿,感恩投入善良、勤勞、睿智的雙親懷抱,兒時(shí)能吃飽穿暖,無(wú)饑寒交迫,無(wú)因貧輟學(xué)。
更加感恩的是,改革開(kāi)放,春風(fēng)得意,富有智慧和遠(yuǎn)見(jiàn)的父親,率領(lǐng)弟弟妹妹們創(chuàng)建了本鄉(xiāng)本街第一家民營(yíng)飯店,父親守法經(jīng)營(yíng),誠(chéng)信于民,生意興隆,益滿四方,生活水平蒸蒸日上,過(guò)年的鞭炮城堆,山珍海鮮應(yīng)有盡有。一幢幢磚瓦房拔地而起,一次次禧炮聲聲,把弟媳們迎進(jìn)家門,弟弟們個(gè)個(gè)娶妻抱子,立業(yè)成家,子孫成群,承歡膝下。無(wú)論體制內(nèi)外就職,還是經(jīng)營(yíng)生意,個(gè)個(gè)生活愜意,樂(lè)享盛世年華!
當(dāng)我們沉浸在新年的喜悅氣氛中,你想到了什么?是否滿足現(xiàn)狀?答案在自已心里!無(wú)論過(guò)去、現(xiàn)在和將來(lái),歲月蹉跎,風(fēng)雨兼程,誰(shuí)都不易,尤其是國(guó)家不易,領(lǐng)袖不易,先烈們更不易,那是生命的代價(jià)??!所以,別在牢騷、抱怨,知足感恩吧,感恩黨和祖國(guó),感恩生在華夏,感恩這無(wú)炮火、無(wú)外寇欺凌的美好安逸的歡樂(lè)新年!
2026.02.09

歡 迎 加 入 我 們
投 稿 請(qǐng) 掃 碼
管理團(tuán)隊(duì)
總編:文丹蘭
主編:琴 馨
編輯:成于樂(lè)
音頻總監(jiān):滄 海
該帖無(wú)需高額打賞誠(chéng)謝