七絕：雨水
洪年松（河南）
雨水初過暖意綿，風和日麗柳絲鮮。
山川雪融千畦秀，喜送春光漫九天。
鷓鴣天?春節(jié)
洪年松（河南）
燈火輝煌照夜川。長街短巷慶新年。
煙花萬朵映青宇，爆竹千聲震碧天。
包餃子，貼春聯(lián)。闔家團聚喜相連。
推杯換盞情無盡，敬老攜孫樂似仙。
七律：賀董艷麗老師六十花甲壽誕
文/洪年松
文壇妙筆寫天涯，聯(lián)苑清聲映彩霞。
職宦從容存正氣，利名淡泊散金沙。
三春淑秀添嘉韻，六秩芳齡煥錦華。
德藝雙馨人共仰，鶴松延壽福傳家。
春節(jié)也需重養(yǎng)生
文/洪年松
‘’爆竹一聲辭舊歲，煙花千朵迎新春‘’。在這辭舊迎新之際，2026年春節(jié)如期而至。家宴飄香，親朋相聚，正是盡享天倫之樂的好時節(jié)，但在這熱鬧之余，‘’每逢佳節(jié)胖三斤‘’的調(diào)侃，往往藏著脾胃不適，煙酒傷身的隱憂。
人生三萬天，健康是根基。作好中老年朋友的養(yǎng)生同行者，筆者結(jié)合中醫(yī)智慧，與現(xiàn)代健康理念，為你梳理這份營養(yǎng)大餐，提醒大家少酒少煙，拒絕暴飲暴食，在喜慶祥和中，守住身體的的安康防線。
一、重安全 春節(jié)期間，就是從除夕開始一直到元宵節(jié)，這段時間放鞭放炮放煙花最為熱鬧。家里孩子小，不要讓孩子放，盡量大小放，較大一點孩子放，大人需要照看，避免發(fā)生不必要的安全事故。
二、少喝酒，飲有度。大家都知道，喝酒對身體少則有益，多則有害。特別是在春節(jié)時，朋友們聚在一起，吆五喝六，推杯錯盞，殊不知這樣對身體傷害極大，喝多傷胃，再多傷肝。某些人有基礎(chǔ)病，如糖尿病，腸胃病，肝膽病等，一多喝對身體會造成不可估量的傷害。胃病會加快胃粘膜損傷，甚至還會得胃穿孔，胃出血等嚴重病情。肝功能不好的人會加重肝的損傷，因為肝是排毒器官，肝細胞損傷直接影響肝的排毒功能。因此上，朋友們要格外注意少喝酒，控制酒量，每年在喝酒上出現(xiàn)健康問題上大有人在，輕則住院，重則喪命。
三、少吸煙。春節(jié)期間，朋友眾多，彼此遞煙，以示禮貌，但吸煙過多對身體傷害也特別大，主要是對肺部會造成不可遞轉(zhuǎn)的危害。
四、食有節(jié)。少吃反季節(jié)蔬菜，多吃應(yīng)季蔬菜。少吃油膩食品，減輕身體油脂堆積，不給血管增加壓力。不暴飲暴食，做到定時定量，七分飽正合適。
五、多運動。春節(jié)期間比較清閑，吃好喝好，不要光窩在沙發(fā)上刷手機，多出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，對身體新陳代謝有很大的促進作用。
本著春節(jié)期間人們?nèi)菀缀雎缘膸讉€健康問題，筆者整理了兩個養(yǎng)生小貼子，以供大家不時之需。
一、玫瑰茶。喝酒時，事先泡一杯玫瑰花茶，不僅能沖淡酒的酒精濃度，而且解酒，保胃護肝。因為玫瑰花茶有疏肝解郁的功效。
二、三寶茶。吃油膩食物，容易對血管造成負擔，提高血粘度。取丹參，山楂，黃芪三種中藥材適量，在養(yǎng)生壺中煮沸，長期喝大有好處。丹參活血化瘀，山楂開胃，黃芪行氣，黃金搭配，對身體養(yǎng)生大多益處。
新春佳節(jié)，最美的風景是家人團聚，最好的福氣是身體健康。愿我們都能守住食有節(jié)，飲有度，多運動的運動底線，在馬年的喜慶氛圍中，吃得健康，玩的舒心，以飽滿的精氣神，迎接新一年的美好時光。
殺年豬
文/洪年松
在農(nóng)村，老年人有句俗話說，過了臘八就是年。等到小年二十三，年味就更濃了。
臘月二十三這天，人們早早起床，把院里院外打掃的干干凈凈，客廳臥室整理的整整齊齊，廚房油跡墻壁擦洗了一遍又一遍，地板也拖的明明亮亮。大約九點鐘左右，家中老人們拿出香爐，放在案板上，把老灶君神像貼在廚房墻上，點上香火，擺上麻芝糖，水果等供品。傳說灶王爺灶王奶奶是玉皇大帝手下大仙，專門來人間臥底，監(jiān)視每家人內(nèi)情。哪家人善良，和睦，肯讀書有文化，勤儉節(jié)約；哪家人作惡，不孝敬老人，好打架斗毆，浪費錢財食品；哪些人做官貪污受賄，欺壓百姓；哪些人仗勢欺人，道德敗壞。灶王爺都會記的清清楚楚，到臘月二十三這天上天向玉皇大帝匯報，玉皇大帝再和閻王爺商量，預(yù)判哪個人的生死壽命。所以這天人們都格外重視，燒香叩拜灶王爺，上天言好事，下界保平安。
過了小年，年味更濃了。二十四磨豆腐，二十五殺年豬，二十六蒸白饃，二十七去趕集，二十八炸油食，二十九包餃子，三十貼對聯(lián)，晚上吃團圓年夜飯。
記得小時候，最喜歡的是過年穿新衣裳，最高興的是放鞭炮，最害怕的是殺年豬。在二十五這天，誰家喂的豬最大最肥，想殺了賣肉，就早早準備在院外空地上，盤個大鍋頭，架上大鍋，燒一鍋開水。叫來幾個棒實小伙子，去豬圈把豬逮住，拉到外邊，豬疼得嗷嗷直叫喚。大鍋頭前邊支個殺豬架子，一般都是兩條長板凳支一扇門板，幾個人一用力把豬抬到案板上，用木棍使勁壓住，生怕掙脫逃跑。為防止豬叫聲凄慘，殺豬人拿根鋼管，在豬耳朵后邊猛力一砸，豬便不叫喚昏死過去。這時候人們拿來一個大盆，放在地上準備接血。殺豬人手拿明晃晃的長刃尖刀，在豬脖上一量，因為從豬脖到豬心處有七寸多長，一刀進去直達心臟，豬立即死亡，若殺偏，豬不會死還受疼，并且還得二次下刀。一個成手殺豬師傅，一刀直到心窩處，血噴射而出。頃刻間血流如注，一會時間接了一大盆鮮血。等豬死定，人們把豬抬到大鍋里，燙豬毛，刮豬皮，等清洗干凈，把豬頭朝下倒掛在架子上，割下豬頭，開膛破肚，摘下心肝肺等器官，僅剩兩排肉，再放在清洗后的案板上，新鮮豬肉，現(xiàn)買現(xiàn)賣。
現(xiàn)在菜市場，賣豬肉的門市可多了，一般都是冷凍肉，其質(zhì)量遠不如現(xiàn)殺的豬肉新鮮可口有味道。
作者簡介
洪年松，一九六五年生，河南澠池縣人。愛好文學，尤其喜歡詩歌創(chuàng)作。澠池縣作協(xié)會員，三門峽市作協(xié)會員，澠池縣詩詞楹聯(lián)學會會員，三門峽市楹聯(lián)學會會員，華夏思歸客詩詞學會澠池分會常務(wù)理事。作品發(fā)表在《華夏思歸客》《頂端新聞》《夢圓醫(yī)巫閭》《楓葉詩刊》《都市頭條》《中華詩藝社》《巴黎文學社》系列，《南知詩歌攝影網(wǎng)》，《漢俳詩苑》，《中國詩詞研究院》《中華楹聯(lián)》等網(wǎng)絡(luò)平臺上。
