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\ 家鄉(xiāng)的莜面香又香（首創(chuàng)新發(fā)文/白楊（內(nèi)蒙古）
家鄉(xiāng)的莜面香又香（首創(chuàng)新發(fā)文/白楊（內(nèi)蒙古）
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2026-02-25 18:21:54
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家鄉(xiāng)的莜面香又香
（首創(chuàng)新發(fā)）
文/白楊（內(nèi)蒙古）
話說正月初十
吃莜面
這個習俗由來已久
那一天來臨
不由得平添了
許多樂趣
如果，家里有自產(chǎn)的
或買來的莜面
做成魚魚或窩窩
上鍋蒸熟
加上一些湯食
挑上黃瓜絲和豆芽
點一些芝麻油
再加上蒜沫蔥花
土豆酸菜湯
有人喜歡吃涼湯
那就多加一些酸味
有人喜歡吃熱湯
那就多放一些辣子
就這樣
一家人圍坐在
火炕上
吃著騰著熱氣的莜面
喝著家鄉(xiāng)的小酒
時不時的唱上一曲
二人臺小調(diào)
那個滋味又辣又香
又暖又爽
給個神仙也不換
這樣溫暖而又
愜意的感覺
只有自己才能體會
我知道這種
感覺，它是一種
思鄉(xiāng)、牽掛
懷念的混合體
那就是
心中的情懷與鄉(xiāng)愁
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