

為進(jìn)一步推進(jìn)文明城市創(chuàng)建工作,8月29日,洛寧縣食藥監(jiān)局組織召開了食品安全創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì),縣愛衛(wèi)辦、食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)同志、監(jiān)管人員、全縣大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人共150余人參加了會(huì)議。


會(huì)議傳達(dá)了文明城市創(chuàng)建工作中關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)的文件精神,并針對(duì)大中小型餐飲服務(wù)、食品銷售單位提出了相關(guān)要求;縣愛衛(wèi)辦就餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)病媒防控工作對(duì)大家進(jìn)行了培訓(xùn),并現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了《食品安全告知書》。



孫玉超副局長(zhǎng)就做好當(dāng)前食品安全工作提出四點(diǎn)要求:一要嚴(yán)格落實(shí)許可、登記制度,按要求把許可、登記證正本張貼上墻;二要嚴(yán)格落實(shí)健康體檢制度,所有從業(yè)人員經(jīng)體檢合格后方可上崗;三要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,按要求留存供貨方資質(zhì)和進(jìn)貨票據(jù);四要嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生制度,做到防蠅、防鼠、防蟑螂及餐飲具消毒措施,確保食品安全衛(wèi)生。孫局長(zhǎng)最后強(qiáng)調(diào),各單位負(fù)責(zé)人要牢固樹立食品安全主體責(zé)任意識(shí),認(rèn)真開展自查自糾,切實(shí)整改到位,為我縣順利通過文明縣城復(fù)審驗(yàn)收做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。(城區(qū)玉靜 洛寧食藥監(jiān)督)

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