記得大學(xué)時(shí)候
許多外省小伙伴總問(wèn)我
“你們是騎著大象,乘著孔雀上學(xué)的吧?”
其實(shí)云南不僅有大象和孔雀,
還有無(wú)數(shù)讓你流口水的美食
邊疆少數(shù)民族的德宏

美食多種多樣
既有各種少數(shù)民族的美食風(fēng)味
在這基礎(chǔ)上又參雜了
內(nèi)地漢族、四川、貴州甚至緬甸泰國(guó)等
各國(guó)各地的風(fēng)味

蟲子,驚悚型的美食。昆蟲的優(yōu)質(zhì)蛋白,加上綠色無(wú)污染,實(shí)在一道相當(dāng)美味的環(huán)保美食。傣家菜中的“蟲菜”,多是蜂兒(蜜蜂的幼蟲,不是蜂蛹)或是一種名叫“竹蟲”的小蟲,竹蟲生長(zhǎng)在竹子上,而且并不是每一顆竹子上都有,需要費(fèi)事費(fèi)力才能找到為數(shù)不多的竹蟲做菜,物以稀為貴




