《紀(jì)念下鄉(xiāng)五十周年》鄉(xiāng)愁第二篇
七絕·肉火燒
盛建平(小場(chǎng))

老街美食土爐窯,古廟三鮮肉火燒。
萬載鄉(xiāng)愁人漸老,千秋一味伴今朝。
寓意解析;
一說到“肉火燒”就有點(diǎn)饞饑難忍,剛出爐的火燒,油臘臘的呲呲響,皮酥瓤軟一口咬破油脂滿腮。正確吃法是,先吹一下涼風(fēng),在噓一口油脂,后慢慢的吹著風(fēng)噓著吃。小時(shí)候父親領(lǐng)著我去吃,等我的孩子上托兒所時(shí),孩子跟我搶這吃。 歷經(jīng)滄桑的好味道,伴我今天伴我老去?。?!
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