回老家過年
作者:李季
小時候,家里很窮,青黃不接的時候,每天的晚飯是蘿卜疙瘩煮紅薯疙瘩或是煮白菜。村里每家都曬了很多紅薯干和蘿卜干,紅薯干常常是主食,蘿卜干腌起來就是一早一晚的下飯菜。平時吃得不好,但年夜飯一定是豐盛的,可以用“堆桌滿碗”來形容。每年的年夜飯,離不開的是臘雞、臘鴨、臘魚、臘肉、香腸、油炸的綠豆丸子。這些腌制的雞鴨魚肉有一個統(tǒng)一的名字,叫做“臘肴”?!半取痹谶@里發(fā)“笑”的音,充滿了過年的喜慶意味。成天吃蘿卜、白菜的孩子,怎么會不盼著過年呢?
在老家過年,有很多儀式。飯前,要在堂屋的中堂上燒香、點(diǎn)蠟燭敬拜家神;在大門兩邊燒香,敬拜門神;在廚房灶臺上燒香、點(diǎn)蠟燭,敬拜灶神;在院子中間燒香,敬拜上蒼。所有的香、蠟點(diǎn)上,再放炮,然后分長幼次序入座、開席。這是一年到頭,全家最隆重的一餐。吃飯時,要說吉利、祥和的話,不許提“鬼怪”之類的東西。飯后,孩子要挨家挨戶去給同村的長輩辭歲問好,然后才能聚到一起打牌玩耍。大人守夜守到十二點(diǎn),再放一掛炮,以示辭舊歲迎新年。這掛炮,主要是接灶王爺?shù)?。灶王爺臘月二十三那天去天上開會匯報(bào)工作,過年時要接回來,主持一家新一年的工作。按照“天上一天,人間一年”的說法來推算,人間七天,天上還不到半個鐘頭,這會開得真快,比人間的辦事效率高多了。
我們家過年時,每年插蠟燭的蠟臺都是父親用蘿卜削出來的,過年沒點(diǎn)完的蠟燭,正月十五晚上還要點(diǎn),等蘿卜蠟臺失去水分,干癟下來,年基本就過完了。
參加工作,到了北方,才發(fā)現(xiàn)這里過年沒有那么多的繁文縟節(jié)。放掛炮,吃頓餃子,年就過完了。就是正月家里來客人,也是煮大鍋菜,肉和菜在一起亂燉,不辦酒席的情況下很少有整盤整碗的菜。簡單倒是簡單,可沒有了隆重的儀式,總覺得這年過得不像是年。所以,春節(jié)一放假,我就急著回老家。

圖文無關(guān)
上世紀(jì)90年代的春運(yùn),非常亂?;匾惶思?,跟打一場仗差不多。人潮洶涌的車站,幾乎要被擠爆的車廂,這可能是中國獨(dú)有的景觀。很多次都沒有座位,站在過道,勉強(qiáng)抓住頭頂上的貨架。其實(shí)前胸后背都緊貼著人,不抓貨架也不會晃倒,但我不愿往人家身上倒,所以還是緊緊地抓著貨架,站得筆直。這樣就更累了,但想著離家越來越近了,心里還是甘甜的。堵車是常有的事,有兩次還遇到大雪封路,人在車上又冷又餓,但一回到家,一路的委屈都煙消云散了。
后來,父母先后離開,帶走了他們苦心經(jīng)營的家。燈影晃動的故鄉(xiāng),成了再也回不去的地方。我不回老家過年,已有十幾個年頭了。
年年年頭接年尾,年總是萬象更新的開始,每年春節(jié),我都深深懷念老家那濃濃的年味。家里的八仙桌,除了來客人和年夜飯時用,平時很少用到。我們一家人圍坐在大紅的八仙桌旁,上面是父親、母親,東邊是大姐、三姐,西邊是二姐和我。如果還能有這個場景,即使隔著千山萬水,即使有千難萬阻,我也一定會趕回老家去過年。
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