我愛喝茶緣于愛茶的母親。聽父親說，母親曾是街道的大家閨秀，外婆說父親能迎娶母親是他幾輩子修得的福氣。據(jù)說是母親把茶文化帶進了村莊，在她的影響下，嬸嬸們每到逢年過節(jié)總要從集市買幾兩好茶用以招待家里的客人。
母親喝茶有她自己專用的錫壺，重約兩市斤，是母親的陪嫁，側(cè)面有蘭草的圖案。她還從娘家?guī)砹艘话丫碌淖仙皦?，紫砂壺一直被母親收藏在木箱中，如今尚在，它是母親留給我的念想，被我珍藏在櫥柜里，唯有在春節(jié)時，我才小心翼翼地將它取出，用來泡茶喝。
母親愛茶也種茶。她將自家的兩分自留地和門前屋后全都栽植了茶樹，自己采茶，自己制作。說起采茶和炒茶，我總感覺那是一件費時又辛苦的事。母親告誡我，采茶需小心甚微，只能用拇指和食指小心采摘茶樹上那三片葉的嫩頭，切不可性情急躁，不可太用力。炒茶殺青更得講究，母親炒茶用的是土辦法，用的工具就是家中的飯鍋，父親在灶下先是燒起稻草，母親在灶上輕輕搓揉，烘焙時，父親改用木柴大火，母親則在灶上不停地快速翻動。母親制作的小綠茶色澤鮮艷、滿屋清香。
我家門前有棵百年皂莢樹，每到夏季，樹蔭滿滿，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，可容得下村莊十多人樹下乘涼。生產(chǎn)隊那會兒，每到午飯時間，村莊上的老老少少都喜歡端著碗聚集在樹下一起吃飯。午飯后，我總喜歡學(xué)著母親品茶的模樣端著錫壺在人前人后顯擺，可很快那錫壺便被母親拿去，將泡好的綠茶分給長輩們喝，長輩們都夸母親好。
那些年，我的姨娘每次來看母親，也常常帶些自制的茶葉。母親顯得很高興，可談及茶葉的烘焙，她總是說，烘焙茶葉千萬不能性急，也如做人做事。
我參加工作以后，每年的谷雨前后，總要買些新茶送回家，因為母親已經(jīng)老邁，我還特地為她買了保溫杯，只是母親還是習(xí)慣用她的錫壺泡茶喝。
在母親的影響下，我總愛做兩件事，一是閱讀寫作，另一個就是靜坐在窗邊，手捧一杯清茶，任清風(fēng)習(xí)習(xí)，隨茶香悠然……
