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《街頭小吃——豆腐腦》
(原創(chuàng))
文/燕子
在我的印象里,好像什么都我想吃,油炸的餅子、火烤的土豆、紅薯、玉米、家里貯存的砂糖、冰糖、紅糖、水果糖也抿在口里,甜絲絲的、有時(shí),跟人學(xué)幾招,在家煎餅子、燒土豆餅、搓土豆莜面條、烘培紅薯餅等等;家里生的西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、花生米,我也愛吃,不管生的熟的,都往嘴里塞;還偷吃糕點(diǎn)、餅干、油絲餅、紅棗呀、咸菜呀、芝麻面面……
那時(shí)候,身體正發(fā)育,能吃的嚇人,存在記憶里,仍是一個(gè)“餓”。
慢慢的日子寬裕了,生活好了,方便面、火腿,咸雞蛋、面包片、蛋糕穌餅……吃食豐富目不暇接,我還是不改愛吃的習(xí)慣,可以說人們愛吃的零食我都喜歡吃,而且大吃特吃,最讓人驚訝的是,一個(gè)吃一箱子蘋果,因此得名“好吃鬼”。

家里誰有好吃的,第一想到我,“好吃鬼”呢,家人親昵著對(duì)我笑著說,你嘛好好地吃,如果誰買下吃食,第一個(gè)想到“好吃鬼”你在不在,如果不在還不熱鬧,給你留了——好吃的,“好吃鬼”就等你,你快點(diǎn)來,等你吃,一個(gè)人沒吃我們不忍心等等,如果那天遇上我身體不舒服,不吃不鬧,家人會(huì)關(guān)心問,唉“好吃鬼”怎么不吃,不舒服,誰惹你生氣了,啥事不開心???
我不喜歡這個(gè)渾號(hào),喊我時(shí),我故意不理她們,她們意識(shí)到惹我不高興,改喊我燕子或燕孩了,我才開吃。
難怪別人喊我“好吃鬼”,去了母親家,我滿屋子找吃的,找到了就不問別人吃不吃,連忙塞進(jìn)嘴里,歡快咀嚼著,等家人想起時(shí),我已吃過,有的吃完了,家人沒得吃;更讓他們不可思議的是,那天外甥女出嫁,我行門戶,見了補(bǔ)血的食品——大紅蜜棗,也不管不顧三朋四友放開了吃,我本來氣血虛身體差,吃了正好補(bǔ)補(bǔ),讓妹妹妹夫二人他們一家人很討厭,招待客人的,讓你吃了大半盤,還招待不招待,真是不識(shí)眼色的貨!幾十歲的人,貪吃好吃的啥地步真不像個(gè)樣!

從那以后,我想吃,自己買來吃,人少時(shí)開吃,人多時(shí),吃了自己的一份,再不討要著吃了。
慢慢地,消除我在別人心中的不良影響,從而改變?nèi)藗儗?duì)我的貶低、嫌棄、欺凌。
我吃早餐,吃零食,吃小吃,多年來保持這個(gè)習(xí)慣??涩F(xiàn)在,唉!年齡大了,想吃啥,肚子不行,常鬧肚子,消化不良,只能淺而嘗之,,可憐哪,人老沒用啦!
多年來,愛吃小零食,尤其是愛喝豆腐腦,我最喜歡喝豆腐腦了??戳恕蹲骷业貛А酚幸晃摹抖垢X》:老板拿撇子撇上半碗多白白的嫩嫩的滑滑的豆腐腦,再澆上兩勺精心熬制的濃湯,湯是稠稠的,好喝就好喝在這湯上了。加入一勺醬油,一勺醋,一勺麻汁還有腌制的韭菜花,然后再撒上香菜,愛吃辣的,加上一小勺辣椒油,一攪拌,就上一個(gè)饅頭或者燒餅、油條,香氣撲鼻,特別是冬天,暖暖的,香香的,真真賽過神仙了??粗挥X勾起了我的饞蟲,那天清早,我起個(gè)大早,到臨街小吃鋪要一碗上鹵的豆腐腦和一根油條,共計(jì)3.5元,錢不多,東西下肚,很快肚子填飽了。

間或也會(huì)拿個(gè)小盆,跑到街的西頭,買上一盆豆腐腦,回來和家人分開,稀里嘩啦吃個(gè)一干二凈。
現(xiàn)在,想吃豆腐腦了,讓孩子們?cè)谂R街的小吃街,用塑料袋帶回一份,就著油餅,喝著豆腐腦,愜意又舒適,真?zhèn)€物美價(jià)廉便宜又好吃,我吃的不亦樂乎,一會(huì)盒空碗空,東西都到了我的肚子,吃完后打個(gè)隔,摸摸填滿了肚子,舒服極了!
【簽約作家簡(jiǎn)介】
薛艷,昵稱小燕子,山西呂梁人,供銷社退休人員,目前就讀于老年大學(xué)。愛好文學(xué)、喜歡詩詞?!对娫~春秋文刊》特約作家。文作散見于《詩詞春秋》、《書香怡園》、《詩人樣本》、《天安門文學(xué)》、《作家地帶作者群》、《世文正能量》、《靜水流深牡丹苑》、《夢(mèng)雪》、《平安總編約稿》、《雙槐文學(xué)》和《青萍文藝》等報(bào)刊雜志和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。功夫不負(fù)有心人,佳作頻傳尚可喜。