六個水餃一碗湯
文/孟凡愛
吃完飯，打完烊，洗好碗筷，爬上床。捋一捋錢來，看今天的生意咋樣？
咚咚咚，咚咚咚……聽見外面敲門聲。老板，睡了嗎？
敞開門，客人進入屋內(nèi)來：“老板，給我煮上六個羊肉水餃，熱上二十元的羊肉”……
我一聽，懵……六個餃子廢煤氣，二十元羊肉浪廢湯……話語還沒說出口，媳婦微笑著打開了液化氣，即找碗，又沏茶，客人忙把笑臉兒點……
二十元羊肉裝入了碗，六個水餃鉆進盤，咬一口水餃，喝一口湯，客戶連聲贊嘆：香!!!
吃完餃子，喝完湯，客戶忙把錢來交，羊肉水餃每個1元，羊肉20元，合計26元。
臨走放下30元，拿起我的一張名片說：再見!
拿上四元追至門前，客戶連忙說：抱歉！深夜打擾，來日再相見!
我心想：見與不見，悉聽尊便!
翌日一大早：手機傳來一似曾熟悉的聲音：“您好!我是吃六個水餃的那位，從東里至南麻，經(jīng)過的羊肉館都已品嘗，你家羊肉最醇，你家水餃最香，況且你家服務最好，六個水餃不嫌少，二十元羊肉任我挑，今日回京，給我打包，十斤羊肉，十斤凍水餃，回去讓北京的沂源老鄉(xiāng)嘗一嘗?！?/p>
日月流逝，歲月漫長，多年以來，客人每回沂源，必來品嘗，回京依舊打包。
后知，客人是某報記者，寫出《沂源帶皮全羊》，今日我店，高朋滿座，精品全羊，歡迎品嘗!
誠招天下客！
歡迎君光臨。
生意雖不大，
保證您吃好。
